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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
RS!LigP+C5v
uyD mwE tN$YWk^G(Qk
3NqM'zso i#F{|
綠茶（Green Tea）^Ras l]R8PG
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
1U1A#XIsq*b •        預防心臟病
NFQ:W!Y#R5w DO8A-u •        用來漱口可防治蛀牙
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I4Z&M5ul0W+re 2a1a3XH{!a6l"rKj$L
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三文魚（Salmon）
L^0LTT'u_ •        含有Omega-3s脂肪酸
Z5Q Z-da Q,g+N
•        可防治血管阻塞o*gc1gVWX&O
•        預防腦部老化例如老人癡呆症
|t|)q Q2ydG •        降低膽固醇/E
ML6g^QOd

$[6j{g8T 菠菜（Spinach）
,[a$TM w[b •        含大量鐵質及葉酸 | x ~g0Z
•        可防治血管疾病及心臟病Oq%@!t#Y4] Hl
•        保護視力S-a~X%Ff4E
•        熱量低@w c m b0I&d

2kx-M.Vt/A)~q 西蘭花（Broccoli）I c$e+~M,~V~ o
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命CN-y8Rv*G7t-v:w
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
2U Z`+z"W 1M/X6\e(q3kt9v
Z$TN?Kc'~/Pk
蒜頭（Garlic）
T\\$M5`w/R •        防治心臟病
Tcz'H
Bz •        降低膽固醇
K8L!^6B2p d'\` •        清血
'G~I5ki {r •        殺菌$t;v\)YEJ!Vxa6a:x

9Yc pQ9w,^/G
!`[email protected]#K4H0z3t '`wO V^4}l

qu:}7f#H'm)E g+jT"C
_1CP C
紅酒（Red wine）
nY0B%yy+j •        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。4jc$Z J3U2MX
•        減少血管硬化 T.dg`*a)@
•        喝小量對心臟有益
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qas#pc$m1Qu(f M-Hf5[5Jc
o
6c1k?rY r$y7z r8X*i
番茄 （Tomatoes）
(d$q U9q&`!S •        含有具抗氧化功能的紅番茄素$}#_VC B8v
•        防治前列腺癌
Kx-E a h1ca7d •        防治與消化系統有關的癌症
&_q0n:Wy
r Z)} •        有豐富維他命CW1Zt;` PO!o

)v3| W1D1wM x 果仁（Nuts）MxW6tJCM
•        含豐富維他命E
N0sAC:_l •        降低膽固醇.OS-}{3u-Y
•        預防癌症i0Vx/fR8r
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。Q gr)sh
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燕麥（Oats）
B4C6dJdu~6t e •        降低血壓$z2~/[E/p%Y1v3_
•        降低膽固醇
Y)RJ:a3WO6p6A'Kvzn •        防治大腸癌uDe'd%m2L
•        防治心臟疾病6~;WR{h,u
-^d!].sXQ s d)v.D2m
藍莓（Blueberries）
H y)K*Aw Q)Gr •        抗氧化uC6l%L&x&Ol
•        預防心臟病:e#J,p*CdH h
•        防治癌症
-m(O|m6N*Wh •        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎
.^)I)e[!t(b"o 但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶（Green Tea）
U)z${^} \K2mc.A •        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。1{-A pP@9\k
•        預防心臟病9Bs-Q5wZ}i7Q:O S
•        用來漱口可防治蛀牙
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B/J2H PF a*k0P7w MOv
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不過你地全部都要好好知道^n@5r,Up+\:f#R
唔係道地綠茶'Mhq/Cs4S;I
係真既綠茶K3ds+Rk4K8y0g_
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shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very useful
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]f9CF$e
!wY"e],eo\)v#j i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶，番茄

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