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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
C"PPw;I&M+n:l W
i`5f8~~s$eI h
*Z)e sw l;G5B3v 1U#A1BZ*Po%V
綠茶（Green Tea）v4N+R8N kQ
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。gPio1k7Wsi*d
•        預防心臟病@9Yeam0K)q!~
•        用來漱口可防治蛀牙3pHj#P5E Q'[0@b8t TE

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三文魚（Salmon）
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Q_2HXI-cgULB6b •        含有Omega-3s脂肪酸 FHu#@7ji_b
•        可防治血管阻塞
J\s!Nq •        預防腦部老化例如老人癡呆症
/Nf3A-~U •        降低膽固醇`kyo#t
R[!ShX8sr
菠菜（Spinach）(~
Ed&}6U
•        含大量鐵質及葉酸
u;Nsw\ •        可防治血管疾病及心臟病`0sD+w0N5G
•        保護視力
j,Ou.N[6` •        熱量低%BQQbVuh.rxAYni

lb8SV#A
gMvJ2wGr 西蘭花（Broccoli）5N }a)[FC
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命CD D']3Xz8}@
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•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。2u~3dO+o6A
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L#sZ7c;XZ@H 蒜頭（Garlic）;qm&]~0nf
•        防治心臟病 ]'on;b8PR3Mg$h
•        降低膽固醇o2lc:IVZz
•        清血
q'S]7Lj!Z'r wX •        殺菌
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M.|{ ]1xY5UZ V"h/`K3J7b N
H[[m\x#]e@%b
JS&Q"ji
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紅酒（Red wine）"@xv XtK2A2H+l#E
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
R(?_-~&{*jL!n*w)R5r •        減少血管硬化
$L*K5QdF8hFw •        喝小量對心臟有益
-z&s0s5H{@ c9k$MEv+li(k G
]7J9m&yUR1Q

7G:y6_jQ+f 番茄 （Tomatoes）
.TCUN_0Z3_ •        含有具抗氧化功能的紅番茄素
F%Xsw`(p.L •        防治前列腺癌
mm!mNG •        防治與消化系統有關的癌症XV ZfZY7eb
•        有豐富維他命C
-@)s_.xY7Z2?"e$m
0U(H6L#d$`!Qh 果仁（Nuts）1tTarm%@J2R;j"awD
•        含豐富維他命E8q9cq6C%F$jN)`5kD{ X
•        降低膽固醇
a
k u? x~(] YqWQ •        預防癌症2S"b:cna
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。
Q1C oI o B:{6s0` k9w4S6p
Q
燕麥（Oats）`8sEa#C
•        降低血壓
{N&G0L+U+u •        降低膽固醇:w0uf`}j
•        防治大腸癌+Q8p"qV0~@!KC
•        防治心臟疾病
3B!e'\s#k9J3E
;{B$fp4r&`,a 藍莓（Blueberries）
yVRDnf •        抗氧化
9Hw#Q} I •        預防心臟病
Z&Bmn}:k2G •        防治癌症
w wPIQ:b,Oh/w •        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎
Io0h6|lc@,v7d J%o 但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶（Green Tea）
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eT ~|%^)E K/M}A •        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。0Pgl(uj
•        預防心臟病wQ:Z8^$h{
•        用來漱口可防治蛀牙'kAC3R*G
H5|N(E

}PR{4O+eF *bm~"P2i%YOgc
[size=6]啱#p.T6d;Lv.rE7fg M
不過你地全部都要好好知道
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Pw4y&V S{8W;}+X 唔係道地綠茶V-@3Oy~)["C9R
係真既綠茶-jN3Lwx}-}8lm!HX
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shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very useful
7u)T9@E R#i |~
x?ASws i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶，番茄

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