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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
2^f'W8]MF`(n$e
o:gDZ/YY:c!Oj
1fOo9[Ld%H9S Q7mA,j*_%C*{i.|i
綠茶（Green Tea）"y!qA:i{lw'm
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
LaYF"nO%G •        預防心臟病
o P)a/dr`m •        用來漱口可防治蛀牙U wc4XOu4h+d

U QL?k|2Y Vs
e~2I8}%||T'N9y_ 三文魚（Salmon）:_pL0|D3B1^O
•        含有Omega-3s脂肪酸 H
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•        可防治血管阻塞
&Hv?m@.kX •        預防腦部老化例如老人癡呆症
(AAAJ1Vt&M •        降低膽固醇dM&t\y1ct
A%zXU{
菠菜（Spinach）
)tRxV\(v#k •        含大量鐵質及葉酸6i:W,Fs3\.va,d n]
•        可防治血管疾病及心臟病8@ Dhe,w;b&uCg
•        保護視力(Mp7Gz4kC
•        熱量低
b'C1w2OJ _ Ut%\
b&mM1YhN}2vbj 西蘭花（Broccoli）?9a#Kz ](c(}(?
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
8j(m*Li4o4zF •        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
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6BZ&g(\W3X @lXRW5|HV
蒜頭（Garlic）"_7\V
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•        防治心臟病C2gs+~EoT
•        降低膽固醇'l]Q ]SB
•        清血
4P,[NKWX
]a4tp •        殺菌
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q X,H.b@T1_ oiC0uzyc-B}

`u-F6^&T/nR
So}b0t7J+j 紅酒（Red wine）
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•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。 za5JwfHs;P
•        減少血管硬化
p_-HXtB8G&r$O •        喝小量對心臟有益S
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l @'N;CRs }J Tv}V.U\ \

m!ZY3xW6La 番茄 （Tomatoes）{Q-y`9_J
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素
(Z0c5Z2E!fn •        防治前列腺癌
)]Og/V1Sh(ln •        防治與消化系統有關的癌症-d1c!IKs*xeSj_
•        有豐富維他命Cnc6_9cS s6H

!F$r8J-}*_Nu 果仁（Nuts）:{F)XjxmVB
•        含豐富維他命E.LW8m j"xKo r
•        降低膽固醇
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XSIou'\ •        預防癌症4}9z6sA_a
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。4`.Y'xju@Ta
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燕麥（Oats）
(w w_]];]Sf •        降低血壓1KT8CB3Ct&m1e`
•        降低膽固醇
+M5z)JC!@7J N1W+o.e$p` •        防治大腸癌&tW s4_m%T
•        防治心臟疾病u ?5?y!Cr8s&} B_
%yu+K3A5i*Fxy
藍莓（Blueberries）
x4VHu)b'C)GR1l •        抗氧化
UmZ!Az,];\Td •        預防心臟病Q!_ e)g&P
•        防治癌症
UV@ O,~2\3QYB •        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎
%s`*q4rVCr7UB 但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶（Green Tea）
5hd)}*UN{*A0K3g0F0? •        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
CJ \GwT •        預防心臟病
^%|Zf+w:] •        用來漱口可防治蛀牙$BjQ\Lx%t
Ab2s0~z(^S

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C?p!cX~ [size=6]啱
+gg'g(i[l 不過你地全部都要好好知道9ZsO-L9a!P5x |7I
唔係道地綠茶

P,I-R7J!MEx 係真既綠茶'u6l-v(O2^+J[oK%i
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shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very useful)H2k%bgm(p#[

'PN[["wF{ i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶，番茄

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