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tomy lee 發表於 2007-1-31 10:09 PM

轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:{@,Rj[?

B o)I"f7K8y
k3lhWD
vu,x IB T 綠茶（Green Tea）
"\{-O.lVGU •        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。z4Q?)y&B"p%[
•        預防心臟病
5v.C7F
d5pB+a •        用來漱口可防治蛀牙
$B ~.w*]1}:X
AE}%h1j'V
Nx8F.Q$X]%]4YOz 三文魚（Salmon）
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K:j H9T\d A •        含有Omega-3s脂肪酸6E2o2T-e z*~2EJ
•        可防治血管阻塞
R/QSd ?XX •        預防腦部老化例如老人癡呆症
Xuvf?B*`
A •        降低膽固醇n6n2H!^m)f0y3I

Mal%f
dWD 菠菜（Spinach）q
@`a9^`%[+Zu
•        含大量鐵質及葉酸
E)a-]B'k4w V'u+O •        可防治血管疾病及心臟病
G'J5b}*g]7knuz •        保護視力
7C6t.Q`3P{+@h •        熱量低'lB a!qJh7G7i

3tlBp4A @i$[!@#t 西蘭花（Broccoli） j_+}-V~6qB-w4m"[
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
"e|$kXmE0Q*t •        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。FVW H$p#f

m;}2p`w"~8A/[(j r
1]2@sC(E8U 蒜頭（Garlic）\Fa.o1H5r9c
•        防治心臟病
"?,S[/P%Q,h •        降低膽固醇L-x.DXI$o
•        清血
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a ?%PSOs9P •        殺菌;~;vR!K[&Bu:\nMc
_]qD;o.z
/pwtIew

:O(P ?(Ou e4@S,v I1c.j

(g6X%s-Ka~9M 紅酒（Red wine）
T"^6h9vZ#R,|h •        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
M2{`hXq3f •        減少血管硬化4iWB1T)V-J
•        喝小量對心臟有益
wYpm'E]0p/Q r4t\qFB
] @tk
6[3y GEMw@(@

c0j"Y~4{6r 番茄 （Tomatoes）
r { @'T"y{#X&C •        含有具抗氧化功能的紅番茄素,d2Y(G0V!b
•        防治前列腺癌L| d8]Y'I x
•        防治與消化系統有關的癌症
h%l-i.h;u's •        有豐富維他命C,V.gzf2RBv
o6@;t ?
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果仁（Nuts）
l;SO8yT`H •        含豐富維他命E(T l,e/S*C,[bE6?
•        降低膽固醇&g;I&{#af-@S I*O
•        預防癌症Nd!Wn"oo2H&}&C)B
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。
+U c l9@~Y6Z X/KNM6N'{
燕麥（Oats）
n BxJ }xI •        降低血壓Ugqu&O;X
•        降低膽固醇 ^"U+c5e?TQ$rx
•        防治大腸癌#@J Hz}Gs&? W
•        防治心臟疾病
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3WO_ Ss%yM 藍莓（Blueberries）
sR6]8I[/` x2h •        抗氧化 BwO XL)OhU
•        預防心臟病
"t@RA8mR4J •        防治癌症
]4s9v\ C9{y"T*b •        增進腦力

hugh090702 發表於 2007-1-31 10:11 PM

牛奶竟然無???

kengaroo 發表於 2007-1-31 10:43 PM

雖然唔知點選出黎
{1c}&Wf\A Jg-qS!H 但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢 發表於 2007-1-31 10:49 PM

綠茶（Green Tea）
K6IC:v;~)n •        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。u$r w~m~` fB
•        預防心臟病
#Z\RBG{ F,jV •        用來漱口可防治蛀牙
#u j/fSWToJh
x
pybV*eRg2~
.L l:UE Nk [size=6]啱
ZSS|$PU_j 不過你地全部都要好好知道%jV!mZ3t9uc2H'a
唔係道地綠茶
o j!qTkA 係真既綠茶zjSkjp8wA+|
[/size]

shehboy2 發表於 2007-2-1 01:46 AM

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan 發表於 2007-2-1 02:44 AM

it is an old list, but still very useful
%`LuRd
pKSqmCn i drink 綠茶 almost everyday

sakura310 發表於 2007-2-1 06:59 AM

上年已經有人post過lu~~

mayi 發表於 2007-2-1 07:08 PM

我比较喜欢的是绿茶，番茄

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