【飲食天地】交流烹調技巧發表食府品評肯分享實加分(頁 4) - 吹水版 - 娛樂滿紛 26FUN

singgeihot 發表於 2005-7-2 11:13 AM

[quote]Originally posted by [i]pkpkpkpkp[/i] at 2005-6-23 09:01 PM:
I1to!V7?z5}x m
因為[color=Red]鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應[/color],D xMzh
形成有害物質,對身體唔好架~~ [/quote]!lG)D0B.I/D%x

可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you :)v9cMtX
據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞

singgeihot 發表於 2005-7-2 11:29 AM

[quote]Originally posted by [i]gogo8281[/i] at 2005-6-23 02:44 PM:2}2Tb#gk VB
材料﹕
雞蛋一粒
豬油一湯匙)zKC7NV2Mq[#y
豉... [/quote]

下次可以開個新 topic, title 可以寫成: [color=Blue]【飲食天地】真正既太陽蛋做法[/color]
之後我会處埋.o?xH`7e
2H`e3q/]4Ps1l| w5s
非常多謝提供食譜 :) 已代你向版主要求加分
希望繼續支持 :)

sfxc0000 發表於 2005-7-2 12:31 PM

[quote]Originally posted by [i]pkpkpkpkp[/i] at 2005-6-23 09:01 PM:SnP6jgv6KHc

因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,
形成有害物質,對身體唔好架~~ [/quote]
死喇, 我之前仲食左好多添 >.<

singgeihot 發表於 2005-7-2 01:19 PM

【飲食天地】龍蝦粥

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61684&fpage=1]【飲食天地】龍蝦粥[/url]5M}&W1M^+D2]

呢個 topic 仲有皮蛋瘦肉粥同埋艇仔粥嘅做法
D$u-K(j(r,W"q|
[[i] Last edited by singgeihot on 2005-7-2 at 01:56 PM [/i]]

singgeihot 發表於 2005-7-2 01:55 PM

【飲食天地】蔥油蒸豆腐

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61702&fpage=1]【飲食天地】蔥油蒸豆腐 [/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:09 PM

【飲食天地】 Nelson's 心情廚房

睇到流口水 :P

Link: [url=http://blog.yam.com/nelsnjen/]Nelson's 心情廚房[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:38 PM

【飲食天地】正宗泰国菜食譜

泰国 friend 介紹, 保証好嘢 :) (英文&泰文 only)(Te$I7X(H r

Link: [url=http://www.mcdang.com/HomeB.asp]正宗泰国菜食譜[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:49 PM

【飲食天地】生活易 - 家居飲食

好正好正嘅食譜 webpage!!! :DP:H]]g

Link: [url=http://www.esd.gov.hk/household/chi/cook/recipe/recipe_list.asp]生活易 - 家居飲食[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 10:28 PM

【飲食天地】華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)

衷心多謝 member gogo 兄 d 正宗大馬 recipe, 希望大家鐘意啦 :)
T?,uy|]8eb
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61728&fpage=1]華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 10:36 PM

【飲食天地】大家講下食邊隻米

呢個 topic 值得討論 :)i(s)R,b2ii)Ai6W

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61300&fpage=1]大家講下食邊隻米 [/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 04:29 AM

【飲食資訊】喝咖啡的好處

資料只作參考之用, 詳情請咨詢醫生或註冊營養師s@$G:X(HU'r:Ns}

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61766&fpage=1]喝咖啡的好處[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 05:41 AM

【飲食天地】 - 討論區

[b][u]成立目的[/u][/b]

1) 提供一個俾【飲食天地】co-hosts 開会嘅地方
2) 提供一個俾 members 向 co-hosts 提供意見嘅地方
8o&f T9[8OP)C
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=58160&page=1&sid=rC0eLK#pid733685]【飲食天地】 - 討論區[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 07:53 AM

【飲食天地】 message for 十仔

十仔, 姐姐 e+ 去留個 message 俾你, 見字請去討論區, click the link in thread #75, thanks :)

singgeihot 發表於 2005-7-3 08:50 AM

【飲食天地】醬炒肉蟹

十仔好介紹 :)

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61940&fpage=1]【飲食天地】醬炒肉蟹[/url]

tenmadio 發表於 2005-7-3 09:09 AM

多多support,
thx

singgeihot 發表於 2005-7-3 01:24 PM

【飲食天地】大馬潮州辣湯

食療功能：
主治：手腳冰冷、排汗不順#^FV:yI
寒底人士一個禮拜兩次可以調整體質。

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61997&fpage=1]大馬潮州辣湯[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 05:40 PM

【飲食天地】清熱五花茶 ~ 補品

平時食埋食埋咁多煎炸食物, 好應該煲番煲五花茶清熱氣, 仲有明目, 去濕熱之功能添, 試試煲嚟飲吓 :)
EdO(od;TA
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62107&fpage=1]清熱五花茶 ~ 補品[/url]

invisible 發表於 2005-7-3 10:14 PM

[url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62187&sid=nwvJmb]【飲食資訊】粉刺/青春痘食療[/url]

tenmadio 發表於 2005-7-4 08:10 AM

[quote]Originally posted by [i]invisible[/i] at 2005-02-01 09:14:
[url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62187&sid=nwvJmb]【飲食資訊】粉刺/青春痘食療[/url] [/quote]/e.Go5QT/w"I.B

invisible兄
小弟會去看的了,
日後請多多support

tenmadio 發表於 2005-7-4 08:12 AM

[quote]Originally posted by [i]tenmadio[/i] at 2005-02-01 19:10:5N,J4IzB)N

)P-J7x2h ?)D
invisible兄
小弟會去看的了,
日後請多多support [/quote]
hv\G d!rw)p J
;zc#\G0SAW
小弟去問中醫師意見r[6U~-Rz$Xfe
R(E#d*rpR
請多等待一日

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