娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分

singgeihot 發表於 2005-7-2 11:13 AM

[quote]Originally posted by [i]pkpkpkpkp[/i] at 2005-6-23 09:01 PM:
kB6dX"w8{(k
.QcyI1p;J 因為[color=Red]鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應[/color],
5N6G9n Dy:j*kj:pa 形成有害物質,對身體唔好架~~ [/quote]
S)K;FH!@*hu Vdi\I G#n\
可唔可以詳盡少少或者提供資料來源呢? Thank you :)+c
n
\Q/k&|V b-a
據我所知, 鹽係会增加疍嘅 gel strength, 但鹽会產生有害物質真係前所未聞

singgeihot 發表於 2005-7-2 11:29 AM

[quote]Originally posted by [i]gogo8281[/i] at 2005-6-23 02:44 PM:&ar8u~d%}JBe2ae
材料﹕
/|yP.VP` 雞蛋 一粒v1vS8][I3\Y
豬油 一湯匙9_%f@v:T _[k~
豉... [/quote]tF!W!GO\KT0cz

,j#cg3P"@)Aj3]3Y 下次可以開個新 topic, title 可以寫成: [color=Blue]【飲食天地】 真正既太陽蛋做法[/color],`)s S^.NQ\
之後我会處埋.
7Zd{5qJ-N)V 1SI9ye2d
非常多謝提供食譜 :) 已代你向版主要求加分3SpO/kwC|4z ~a
希望繼續支持 :)

sfxc0000 發表於 2005-7-2 12:31 PM

[quote]Originally posted by [i]pkpkpkpkp[/i] at 2005-6-23 09:01 PM:
\]0?7yl'I t&K9\2xF:ra
因為鹽會同生雞旦入邊既物質產生化學反應,F+KWTe
形成有害物質,對身體唔好架~~ [/quote]f%v7@
_6R7is-FN!B.\
死喇, 我之前仲食左好多添 >.<

singgeihot 發表於 2005-7-2 01:19 PM

【飲食天地】 龍蝦粥

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61684&fpage=1]【飲食天地】 龍蝦粥[/url]
n lL/~8i1i}%` +{~6DkK p1K5s;y
呢個 topic 仲有皮蛋瘦肉粥同埋艇仔粥嘅做法
-lJ:d;M/Js2uS P ?H!r;G7G+U#f`
[[i] Last edited by singgeihot on 2005-7-2 at 01:56 PM [/i]]

singgeihot 發表於 2005-7-2 01:55 PM

【飲食天地】蔥油蒸豆腐

Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61702&fpage=1]【飲食天地】蔥油蒸豆腐 [/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:09 PM

【飲食天地】 Nelson's 心情廚房

睇到流口水 :Pc;b$C/z!y$f4dW
6\F^K3N5v{i
Link: [url=http://blog.yam.com/nelsnjen/]Nelson's 心情廚房[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:38 PM

【飲食天地】 正宗泰国菜食譜

泰国 friend 介紹, 保証好嘢 :) (英文&泰文 only)C#p4M1L6p7e7I5x0C

2fUaT.E2d7A ^1x5b-[ Link: [url=http://www.mcdang.com/HomeB.asp]正宗泰国菜食譜[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 02:49 PM

【飲食天地】 生活易 - 家居飲食

好正好正嘅食譜 webpage!!! :D2DB'yFQ;rg,OE/c(M
F4ZNHI(] y8E_
Link: [url=http://www.esd.gov.hk/household/chi/cook/recipe/recipe_list.asp]生活易 - 家居飲食[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 10:28 PM

【飲食天地】 華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)

衷心多謝 member gogo 兄 d 正宗大馬 recipe, 希望大家鐘意啦 :)
4P/b^_L] @}^6Wcf_
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61728&fpage=1]華人特色 NASI LEMAK (辣死你媽)[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-2 10:36 PM

【飲食天地】 大家講下食邊隻米

呢個 topic 值得討論 :)Xy1b/M2k&r9_g
^:N-k
^9N6N ]a
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61300&fpage=1]大家講下食邊隻米 [/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 04:29 AM

【飲食資訊】 喝咖啡的好處

資料只作參考之用, 詳情請咨詢醫生或註冊營養師i2BFoy

.J*`(wO.{ Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61766&fpage=1]喝咖啡的好處[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 05:41 AM

【飲食天地】 - 討論區

[b][u]成立目的[/u][/b]
,F iGjQ6T
Q/xs)t*@ ,E5DO@'O\F*}
1) 提供一個俾【飲食天地】co-hosts 開会嘅地方
$pk6l8wGk$FI 2) 提供一個俾 members 向 co-hosts 提供意見嘅地方KjCA@ H

v5k%~u.D9d
sd Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=58160&page=1&sid=rC0eLK#pid733685]【飲食天地】 - 討論區[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 07:53 AM

【飲食天地】 message for 十仔

十仔, 姐姐 e+ 去留個 message 俾你, 見字請去討論區, click the link in thread #75, thanks :)

singgeihot 發表於 2005-7-3 08:50 AM

【飲食天地】 醬炒肉蟹

十仔好介紹  :)/e{mO)j0p2I
s"i.\$S+V4j`
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61940&fpage=1]【飲食天地】 醬炒肉蟹[/url]

tenmadio 發表於 2005-7-3 09:09 AM

多多support,
BjSHap#Y$U thx

singgeihot 發表於 2005-7-3 01:24 PM

【飲食天地】 大馬潮州辣湯

食療功能：zrC.~]'`8WU
主治：手腳冰冷、排汗不順
b(T\
e;M[-U
q 寒底人士一個禮拜兩次可以調整體質。M8kQ^Grh
YBY g#g R
Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=61997&fpage=1]大馬潮州辣湯[/url]

singgeihot 發表於 2005-7-3 05:40 PM

【飲食天地】 清熱五花茶 ~ 補品

平時食埋食埋咁多煎炸食物, 好應該煲番煲五花茶清熱氣, 仲有明目, 去濕熱之功能添, 試試煲嚟飲吓 :))q5M s1A cB0Wz

rkGz(kT
a(L Link: [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62107&fpage=1]清熱五花茶 ~ 補品[/url]

invisible 發表於 2005-7-3 10:14 PM

[url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62187&sid=nwvJmb]【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療[/url]

tenmadio 發表於 2005-7-4 08:10 AM

[quote]Originally posted by [i]invisible[/i] at 2005-02-01 09:14:
J(s6TB_,V] [url=http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=62187&sid=nwvJmb]【飲食資訊】粉刺/青春痘 食療[/url] [/quote]4V Iu?5Z/]
X&oNE7KJ

zFu5VrgO invisible兄_Du%w"F#]4o6@
小弟會去看的了,.a O.E(pTLw
日後請多多support

tenmadio 發表於 2005-7-4 08:12 AM

[quote]Originally posted by [i]tenmadio[/i] at 2005-02-01 19:10:
5u9|hsu}H,Y1V8S'Z 0k| S
g/T9G7H~fM


`sZ:Q0PPk invisible兄:vl O3yu+_{
小弟會去看的了,AKb|v3A
日後請多多support [/quote]
m3sK/Vc#\
w#|s1q}9`
0j*g)xy#I)FM$k 小弟去問中醫師意見l%m8L3{jV8A/U
r-i$ce}FWo
請多等待一日

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