有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
9 C4 q: Y& j! j5 q4 j% l自發粉 80克   9 U8 Z7 }( W% C, J' m2 `
吉士粉 20克   . ]$ T6 R1 r6 \8 Z* [6 J8 N% X
蛋 2隻   
5 B# b1 j) P* o$ q7 \黃糖 100克     w2 G$ N& B6 Q! X; V" d  O
牛油 30克   ( v. t6 p9 a5 W2 Y( T
奶 60毫升   
# m) j2 U" [3 T/ A- z' Z! G- \, V' U) F; g' k; e
製作 4 _$ J: \2 X2 \# l+ c
1.  溶牛油 。
4 Q1 B; x8 u/ Q4 L, l$ Y
6 m1 A/ b3 A. k' M2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。  T: k* o* A1 [' s0 b

7 E# X0 I; L( g3 _2 \7 h- T3. 加入奶、牛油打勻 。6 x& z* b) l7 i1 g- d! Y

/ s1 V' X% T7 W# p4 y4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
$ V* r: A! ?5 Q" \/ x9 z$ P7 G& `; j7 y
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
/ W* _& z& R# E' r# z  V; GIt's so good to have this section in 26fun ar~7 a! v9 z5 `; K# x0 N
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴: X2 k; S, s/ o+ K' Y
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
7 n# C9 R. A! K9 Q8 r9 F材料  , p* M0 M9 J! T$ m0 V
自發粉 80克   9 Y' J6 M+ T+ E* i& s
吉士粉 20克...

  p9 q) l0 ~/ Y( i; g$ r6 N
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8 n' \- V! T: L6 a  Z. Q( j# [i heard that some will add pig oil inside...