[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日
. ]" D6 S3 l* U4 t7 v' e' NHome 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃
, I5 g/ S, q- n: q& a: g1 ]
, F! |& l4 H; d! x# m--------------------------------------------------------------------------------
# c9 m  p% q+ f# r0 m: K; K% J- R
) _9 P5 E3 u% R) g% z4 h8 a- e$ |

8 L8 x/ x9 u1 {' t■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。 / E3 [5 I: d! I- Y5 o* R  f

3 J, u6 f" Q/ b% A+ c3 J; V+ L- ]踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」   ~! D4 X8 s# b) b2 S6 z& N# I

) a$ i$ B0 z  W% S; u% o5 b. u" q. l  g* X

& @& H' p0 W% B  ^- U* q( d/ B  ~9 B: J) q' m* h
更 耐 用 　 保 品 質 不 變
2 Y+ |/ h8 b& Z, s謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
0 }, P! v2 z/ c: A+ x5 n3 o. r
) E; H- _( a2 `/ k  b8 S7 Q1. 不 碎 玻 璃0 d- X7 K/ \( l
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
1 s- H+ d3 d1 S3 ]& V3 }. B: b, F/ D  }2 ]" z+ l! j
  w6 ?% U, o" r/ u  |' P, U
2. 掃 把 不 脫 毛% t$ h$ e& U8 m# Z9 d/ H0 N& d
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
: ^" m4 H# ]: R2 h% |% Z2 l# \8 }8 ^% M8 O) P, L
4 `/ D- v9 R, \9 ^
3. 食 醋 不 變 質
- k5 P6 v9 B$ S) u9 M醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
' y: T: @' d1 d' P) y
, `3 T  Y2 a, z6 R) E3 U  d7 B
4. 減 蠟 燭 滴 蠟
/ R7 b# W4 Y! b/ i3 F將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
! Z& w8 M. k3 b; Y  y1 `2 @; ^# e$ _. y2 o6 E! m
0 e9 k) X% k& \6 P% J# @! U
5. 復 原 海 綿3 m; z4 k# d5 j! l
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 % K- v' v' O4 D  L- |3 Y. G
9 z5 g9 z+ K/ c9 F7 t
4 @7 J% f+ {' u7 I' Y& l' o. O
6. 延 長 花 期/ h6 ?. b: c4 W" l
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 . Q2 R  m& v, I' |, n# \
) p& M( u2 x( r' L
7 Z: H1 e1 }) }' n3 P' t- y% B

6 i# ]+ v. h. m  Q# J0 z; E# F
, f& s3 l4 |5 O6 P& C! Q2 v$ e3 f
+ V& X2 c1 j9 |. c# _+ w: J2 d更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂
0 ]: T3 G4 [/ G  _/ B說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
# e- @; |! W; x. S
5 ]  q3 c' ^& c) m3 i1. 鹽 巴 去 焦
) q; ?2 O# I, b& s平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。
/ N6 z, S4 D: }5 D+ o' u4 m; w# j7 K4 a3 b) e8 f7 r5 n! h
4 V  r* v; q& k8 N/ b

/ B2 B1 E& @# k( n& r2 M5 x2. 中 和 泡 沫 免 跣 手6 w9 u; s0 e5 P
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
8 u; g& [. O; _1 {3 [1 V& S- I3 }. `7 C8 [  B# ~

9 d4 H4 u* i7 {$ s, t9 N4 M* x
, E3 n7 ]9 M6 i, c3. 公 仔 Shake Shake
( X$ g. m5 w7 W0 J4 T* U& [9 O6 P( m要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 & g) N# z' U  S9 Y7 a+ m

2 D, r+ {5 S( v" q/ J0 ~
" C) u6 o9 c  V9 a% z7 h- X. |' z
4. 去 銅 黑 點- j) ?8 T- |" `( z- J" L
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 ) ~9 r( C" s0 h0 Z* Y  ?

- S. P0 K1 z7 B* g9 r4 B% T
. k* r3 P* X& ^- `- |  F
! f, Y6 h" L3 F4 Y( q5. 防 藤 具 發 黃
% R( z3 |, M- B% R. G5 C2 ~$ G# d& h: e於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 / q6 {5 D' }# e6 z, O  F9 }

* Z3 y; b; V4 \$ }7 z$ B! W1 |% i0 _; T5 s4 O

- Y$ e- f5 ~: T- r; C5 ], ^  A6. 蛋 散 都 唔 怕( q) y; m; q4 _9 R8 G# i( f
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
9 U8 d2 T( e0 o, I2 l* }; d
2 M" r$ x- v3 p1 @6 d( K! T& \& v0 U5 `0 c" [4 c: b, ?6 E
1 x2 L6 R5 y6 q! I! _& _- _. K8 E
7. 毛 巾 去 黏
4 Z* _9 W) h) V; |& j. B. ?  Z3 V廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
4 k- H& p: \# P+ [5 ?
- H- `* _8 ^: [  n& H$ S) n. t* f, K5 {* m7 b/ a% y& m( g6 p8 R3 c

' g5 C: t3 |- x6 s8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
0 V5 S0 y; ~' H: }5 o4 V用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
3 z5 i2 p  l- U. G
" b+ b+ B! V* ?7 o& m$ \
4 C. s3 [/ ]; o! v: C/ l- |7 i4 t& M6 B, @1 a9 |. p
鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
9 ^6 V2 t: K  R# u8 n# U有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： 5 {/ f2 H# a% X- y3 l$ M  J! }
8 H  I9 a5 x3 k$ S$ T8 i
" D6 l4 b$ O9 l. l2 e, M

& H  Z$ D& i- A( o7 ^( y1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： , z# h( @: V3 J6 L; m' P; Q
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。   \# F  y& t/ K7 x# k- |3 e
% H$ S/ C7 i6 p2 Q+ c
, ^7 Q# i) n- a8 P

# I9 n, N3 M; f, L$ K2. 鹽 ＋ 醋 ：# H* x+ t. [7 \1 i: z, \
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 $ H# n9 v- _) h9 b4 J( H1 \9 Y
& y0 n8 v( t7 R* Z/ }. m& C& I

. |( q# c$ D# G. N% U- [1 v
- N# R# x% x/ I4 \! J3 A; }# F3. 鹽 ＋ 酒 精 ：5 E: _, F/ Z( W$ v9 ]" l9 K
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。