[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日
: @0 o# _+ R) S2 l. IHome 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 " D; I, K  o" b+ R/ `/ K1 k$ k
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0 S; C2 I& L% g6 r# G$ o( h■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。 # ^9 `. Z( x1 Q7 x: l6 H" i- H
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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- L  w9 ?2 p; ?% y  P- N1 a: w更 耐 用 　 保 品 質 不 變
* `9 [+ Q3 u" _( Q$ M, D* L' A0 g謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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: t% {3 W/ b8 j1. 不 碎 玻 璃8 B2 x( r, h# }2 V8 `% B
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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* g7 U4 G) q# w- d& T6 r( K2. 掃 把 不 脫 毛
7 N, a7 k# Q1 T: T& ]3 A) E在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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3. 食 醋 不 變 質
1 F* Y" Z2 B9 W. n$ [# a7 q4 }醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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4. 減 蠟 燭 滴 蠟; C8 r0 b. v) N& n
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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5. 復 原 海 綿
) \  ^& u/ w: q6 X, y用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 2 |5 z* |, J: D- y! o+ D

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5 V) ^* r5 N+ J/ j6. 延 長 花 期
. H2 O: W  {. V' Q# F6 h7 j在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂. _2 u. {7 }  m/ d5 t  V) y
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ : B& q" C# E4 [! I1 Z

5 Y: g) m% X1 N+ I+ b1. 鹽 巴 去 焦
, @& j. P; K0 D8 r# V" n平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。
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5 d) _+ ^- r! d* X1 D& Z2. 中 和 泡 沫 免 跣 手5 p7 U: M; i3 M5 h6 w) E5 e4 c+ `; M
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
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- o7 i# i# ~1 |  J- B% \; u- E3. 公 仔 Shake Shake3 R6 ^5 D  _+ C  D% p& y
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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4. 去 銅 黑 點
+ S9 q1 |6 z, j$ w2 g3 s閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 # v' \2 e7 p! g% [" q! r

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3 k8 o; t) {3 f0 j: U8 H5. 防 藤 具 發 黃8 l6 v+ h9 ?' ~9 m
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 5 A- o: C$ L! m+ E' F
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6. 蛋 散 都 唔 怕9 B* k, x$ p6 K" p; D) }
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 0 h  O- K2 Y9 v9 j  w' r( j

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2 o3 N' y8 K  S% M' P7. 毛 巾 去 黏/ f6 m. J* T+ P. r/ U7 z
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 . u3 ?$ ~- x) D1 r
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% y2 p3 M: G  ]: a! X( f. b& f8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
7 E8 F8 r3 M+ [& r+ z. `3 Q/ u" G用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
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/ w: c0 n5 e" _% M, Q鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
, b( n, l7 e2 W/ f4 M1 i有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ：   q7 |& ?  x7 r* `, G6 Y2 y

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1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
; @' T1 s2 Z3 Z" Y象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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) ]  t4 A4 _% b& b2 Y2. 鹽 ＋ 醋 ：
+ r' }6 N, {9 e陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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1 R& I& \- Q# z4 l: @3 s8 V3 _6 q3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
* o" V" J$ M* _5 C% `3 F用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。