請問何謂「古法老火湯」？[B +]

audurey

今日行街見到旅行社單張上面寫住「古法老火湯」。( l1 W' O% q$ e* K
http://www.google.com.hk/search? ... mp;start=0&sa=N
3 `" ?8 `0 a4 Z4 K, k+ P8 O  }( J* l6 B+ a: d- ~2 V6 A$ l: e" U
「古法蒸魚」我就聽過，「古法老火湯」真係聞所未聞。
: r7 {: i+ c- T6 o' N  j! r唔知有冇高人可以指教一下點樣用古法煲湯？' r' Y# V4 v3 f2 K

; ?1 Z+ x) X$ R6 @" L[ Last edited by BeachBoy on 2006-11-1 at 11:47 PM ]

極樂

Originally posted by audurey at 2006-10-31 12:07 AM:5 n' A; h# [7 H6 @3 y) I5 g) z& D
今日行街見到旅行社單張上面寫住「古...

7 V0 W# `3 |3 q/ `8 f5 z1 R

  v* B1 L7 u1 i& ]6 A- d- c可能係燒柴去煲既湯

guswan

仲要鑽木取火，謂之”古法”

vv1668vv

Originally posted by guswan at 2006-10-31 01:03 AM:
  |  J/ ^  r1 i- |& Z仲要鑽木取火，謂之”古法”

; E$ N% u  m+ [4 J+ L

3 L; c8 L' K. i  C0 h! e. q: h1 o$ K, l' v
妙！
, D# s% H% C3 {6 W# P用個 火機 黎 煲湯  算唔算 “家法” 老火湯  先 ？
! I7 j4 [5 c! h& e* ^( M0 b
  L9 u1 ~, _' @( d) D' q
8 E" ^( u" R8 S/ }, l  r. u' ?% M7 t
! _9 _  O; p8 u3 ~1 C0 k[ Last edited by vv1668vv on 2006-10-31 at 01:14 AM ]

audurey

Originally posted by guswan at 2006-10-31 01:03 AM:
) L9 z( Z5 ]1 O仲要鑽木取火，謂之”古法”

# n4 j% q' H3 \. x' k( `7 l

0 _( [7 |( k; U& o8 ^9 t& T( P8 [呢個講法幾有創意，不過可能性好低。  G2 b' e( v# Q* P
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响鑽木取火嘅年代，人類仲未發明陶瓷，當時嘅人類如果要煮食物，就要用動物嘅頭骨或者胃作為煮食器具。  i* Z, S& y# [' B4 g) b: j( ^' e
$ h% K: T- r9 j3 D5 S
旅行社搞嗰個係食齋團，用呢個方法煲嘅湯，又點算係齋。

王晶

古巴 同 法國 既方式

audurey

Originally posted by 王晶 at 2006-10-31 12:24 PM:
, o  N4 b. t$ s1 q+ E- g9 ^古巴 同 法國 既方式

  }+ u/ o" G4 B- M) O8 ~8 X' n! H; ]

pigcat

可能係擺係溫泉邊煲
! [$ [) a: ?2 n" o古到連火都未識用

wind69

錯晒~~其實呢隻湯係有段故ge
4 j/ N! _8 \+ p; r$ a' P% X) l# F! F- x! N$ K
話說古埃及時代，d古埃及人身體好差！成日痞底起身見頭暈，個個手手腳腳凍冰冰！
; P4 P- L0 I! @. A$ f(大概就係中醫所講ge寒底啦)，子民身子咁弱又點做文明古國呀？雖然d祭師跟巫師們已經不斷施法祭天，但始終都解決唔到問題。; i. V$ Q, e+ B* }! d7 V* x
; N# `. v# w; W
直至有一個英明又鍾意飲湯ge法老王登位，有一日，佢無意之間發現原來o係熱水度加幾片薑飲左會令身體慶烚烚ge，所以就下令全國人民都要飲薑湯！全國人民飲完呢種湯之後，果然全部都變得好火！正所謂搞到個個慶烚烚！手腳唔再凍冰冰！自此，古埃及文明先就迅速發展啦~~`- \/ ~8 q- P( K: s

5 q$ X6 u$ {+ ~- Q5 a' C$ I人民為左記念呢位偉大法老王，所以就將呢隻湯個名改為 "古法老 火 湯"啦! Q: Q! N$ @; t1 @+ X# S/ A8 H
, z; V3 x- _: Q" j8 c  p' X0 _
經過千年飲食文化ge演變，古法老火湯加入好多其他湯料，唔再只係加薑咁"寡"囉！
5 @  ?' K, s9 \  ~( D
  _: x# z, A( B2 Z( \, z4 y. c& O: {係咪真ge一樣呢！
; a( a( M8 G2 w1 X7 g; f) I! M' M( ]* ?3 ?
[ Last edited by wind69 on 2006-11-1 at 05:51 PM ]

audurey

Originally posted by wind69 at 2006-11-1 05:47 PM:
- |  o, h5 g( B2 D4 F錯晒~~其實呢隻湯係有段故ge& D5 A/ z" F. a

$ m+ G) g* ]; x7 `話說...

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6 a4 c' \- T" L2 P5 w講到似層層，可惜你事前冇做資料搜集：% Y& w2 W- J% h2 ^0 N0 a. b
http://test.iask.sina.com.cn/b/6169303.html0 J( B3 ~$ [1 p" ~* p! f( j; c

! E# ]) N; @  }生薑原產地係東南亞，加上古埃及時代未有international trade，應該冇咁早傳到去埃及。