請問何謂「古法老火湯」？[B +]

audurey

今日行街見到旅行社單張上面寫住「古法老火湯」。9 T" f+ h* w2 w  p
http://www.google.com.hk/search? ... mp;start=0&sa=N- D5 U% U% v# ^# k+ K3 e7 l+ o+ _

2 o6 _+ C: X; M6 H「古法蒸魚」我就聽過，「古法老火湯」真係聞所未聞。0 M6 B2 m! s' u) L: }1 s
唔知有冇高人可以指教一下點樣用古法煲湯？& Z) o. T3 G& X- l: r7 x

5 z/ i. B: R0 r' [[ Last edited by BeachBoy on 2006-11-1 at 11:47 PM ]

極樂

Originally posted by audurey at 2006-10-31 12:07 AM:5 ~; x2 Z0 O' X! y  s
今日行街見到旅行社單張上面寫住「古...

- U/ B8 m+ f; W4 I4 g6 C: Y9 K% @

, |" L$ b7 H1 d$ J) d. m可能係燒柴去煲既湯

guswan

仲要鑽木取火，謂之”古法”

vv1668vv

Originally posted by guswan at 2006-10-31 01:03 AM:
# J2 P6 H' k* e8 E* b( C仲要鑽木取火，謂之”古法”

/ L' S/ v$ ^& W# `( P
7 e9 U8 i7 S5 P6 x' X0 l0 z4 X' s
$ X" }* D& Z- z9 Z* y$ X# u
妙！, ^" k. F/ ]) `: B  w# \1 [
用個 火機 黎 煲湯  算唔算 “家法” 老火湯  先 ？  }5 u2 r4 ^4 J6 H- q3 J; Y

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# E3 B: S8 w, q/ h" |, h+ V' M+ b' j5 N) s& h1 ]# @! s/ K" I
[ Last edited by vv1668vv on 2006-10-31 at 01:14 AM ]

audurey

Originally posted by guswan at 2006-10-31 01:03 AM:
, g* J+ o2 M( D& w4 m7 |5 u5 w仲要鑽木取火，謂之”古法”

* p  a! p4 g6 y1 O  E
6 c  ?; L0 h% ]; T/ F. `  i; I
呢個講法幾有創意，不過可能性好低。
8 @4 f. P/ S' b. L
: W$ ~' K4 i* ^9 i' X% N响鑽木取火嘅年代，人類仲未發明陶瓷，當時嘅人類如果要煮食物，就要用動物嘅頭骨或者胃作為煮食器具。
, |+ Y- a( h3 n
9 J" I9 w" x' d8 B2 w旅行社搞嗰個係食齋團，用呢個方法煲嘅湯，又點算係齋。

王晶

古巴 同 法國 既方式

audurey

Originally posted by 王晶 at 2006-10-31 12:24 PM:
4 ~5 E* I0 v4 s古巴 同 法國 既方式

* q2 m6 k! c8 ]( @2 ?( H

pigcat

可能係擺係溫泉邊煲) y: I/ \/ A" D5 i# y, p! N3 m
古到連火都未識用

wind69

錯晒~~其實呢隻湯係有段故ge
3 g& G; K) N4 |+ y9 N& {* u: N' O! J% N# ^, d
話說古埃及時代，d古埃及人身體好差！成日痞底起身見頭暈，個個手手腳腳凍冰冰！
! {" {5 N1 }- X" w; o  _(大概就係中醫所講ge寒底啦)，子民身子咁弱又點做文明古國呀？雖然d祭師跟巫師們已經不斷施法祭天，但始終都解決唔到問題。
) ~3 ], |/ k4 C# n( }
7 H9 ^7 f. Y" R' a4 b直至有一個英明又鍾意飲湯ge法老王登位，有一日，佢無意之間發現原來o係熱水度加幾片薑飲左會令身體慶烚烚ge，所以就下令全國人民都要飲薑湯！全國人民飲完呢種湯之後，果然全部都變得好火！正所謂搞到個個慶烚烚！手腳唔再凍冰冰！自此，古埃及文明先就迅速發展啦~~`# N# h$ `% @# h& e# l# w
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人民為左記念呢位偉大法老王，所以就將呢隻湯個名改為 "古法老 火 湯"啦  O; P6 E: F% n0 J' r8 Y" f& j

! T; L) h$ p. f: y( p# @經過千年飲食文化ge演變，古法老火湯加入好多其他湯料，唔再只係加薑咁"寡"囉！
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, l' M+ p9 i9 O! i$ R- h0 z" K係咪真ge一樣呢！) y  W) O, e/ v3 g
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[ Last edited by wind69 on 2006-11-1 at 05:51 PM ]

audurey

Originally posted by wind69 at 2006-11-1 05:47 PM:/ l  ]' s  ?, X/ Z' o+ O
錯晒~~其實呢隻湯係有段故ge
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話說...

! l* }8 K) ]4 z

. ]" b; s! H8 T! k% A8 j講到似層層，可惜你事前冇做資料搜集：
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- C* y; e9 D9 O( B$ `生薑原產地係東南亞，加上古埃及時代未有international trade，應該冇咁早傳到去埃及。