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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞
; A9 W: N0 F @
5 `$ y& K" C, ]7 k1 [& a( a話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。* H* u! i+ o) Z5 h
% x- k! C0 y' X. B" B! @; L
湯單內容如下：
: }" C/ B9 d3 B; n& I
0 y& P. G) ]6 w+ |# b3 t1 C; `1 k(1) 勞苦湯! K. y6 D) \% ^" Y
材料：
( K6 S" I! w" M F5 N9 g; O' W苦瓜乾" j$ y# _# B9 u3 U
田七 (七勞八傷) p( ]$ K1 e+ A* A# z, Z
無鹽 (無尊嚴)! B: b+ M* S5 ]: ]
豬頭骨 (人工少、工作多)
5 O9 F* s9 U2 x* Q蛋散 (彈散工)$ [7 E# W" U$ {1 Y0 @
棋子餅 (歧視)0 S/ t9 J& O! {& y+ P
& n8 S0 z6 V+ \. w: h0 O
(2) 失業濕滯湯
7 Q8 s+ \& I, @# D8 F2 Q# A材料：% w* b/ E7 {! B1 q0 y- {& Z' @
黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
- M3 {8 `! M9 L% s2 k! h. r0 @白果 (乜工都搵唔到); [+ a1 l, b2 A- J- V7 o
空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)+ M8 ~( V" u9 |+ m: Z
魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)7 [" @2 N G0 `# P8 ~1 S
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)9 ?* S3 A. R9 Q+ X: z
川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)
c6 w1 ^2 p0 p$ T: W# K
' @! N) Q1 N: h/ ~$ v(3) 苦、霉、酸、縮湯7 Y# l: M$ M& r7 u! ?0 m
材料：
" H7 T; D9 P2 p$ p. F0 Q豆腐 (身體捱到一碰就散)
6 f* r$ o6 q3 k9 j搾菜 (生活又鹹又辣)
/ R0 K' F+ n0 W/ `( G$ ?/ r苦瓜 (入不敷出，生活苦); F7 K! q6 \* L0 v' y
梅菜 (無錢換衣服)$ y- k1 ?# C4 J* L. A
酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)( M! @$ e# l# ~& v0 F/ i+ x* R
魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)3 \8 m: P( C0 \9 i7 U6 p
8 R% D) {$ P; n& L( y! o& }# B7 W
(4) 無色無味住家湯
- B/ J1 d6 N/ l6 K4 `材料：# T) u% K3 t: L8 u9 r+ m$ H# k
骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)6 n) V+ X0 h% @: o% |: F# ?" Y$ y
無限心肝 (愛心、細心無人知)
) ~5 }3 }. D% B8 A. R, {+ a1 k淮山 (工作堆積如山)- ]6 Y* |1 N8 ]
酸梅 (不被認同，心酸)
: ?8 `8 U! E. Q6 }: }) q3 P$ d勤菜 (勤力做無酬家務)2 e6 D9 u, V" O6 f9 u+ _/ w) D
菜乾 (蒸乾，無個人發展)
7 ]* _. s5 p( D- {牛骨 (24小時，做到皮包骨)
6 t6 T$ F; Q! X7 U# X" @" I: ~0 l5 l湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休: X/ W" @# L2 _
) E. }" \- ^" ]; I" `; h
(5) 靚湯‘潤’財爺
1 d; s& {+ ?- Y/ k3 _2 z( O材料：& a* D/ b$ k. a; A5 Y1 S2 i3 E1 m7 M
生熟地 (包括兩性)
' w+ E2 M- Z! T4 Y4 |) _金錢龜 (金錢)
- G d; _. k* C2 q8 n杞子 (明目)
% ]$ _ B* y4 S& [' o0 q豬心 (有決心承擔)
! t+ C; Y( {, c' x' y7 T5 l茨實 (實實在在)3 W. z; p. Q0 `4 e$ L
樹根 (照顧基層)
& [; o! ^$ C; h' g3 @& C9 p$ k佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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