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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞, ^7 N; a6 w4 P7 y+ U5 y
) c6 L! i. l* L. c5 \話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。4 D" U; s C. n, M, j! j# R% J' e5 p1 v
" N% M$ u, Y! o. l0 |$ y
湯單內容如下：# h$ |4 S$ n- b
1 K4 V; |5 K; Z(1) 勞苦湯
j/ Z2 v& ^- v! q4 A材料：
% q ~. c. l3 l& D& y苦瓜乾& ~. L& V+ q; |+ [3 D
田七 (七勞八傷)
* g" A+ G" U1 O7 L3 C無鹽 (無尊嚴)# n0 y( T! M; J' u
豬頭骨 (人工少、工作多): _: o _4 k2 {
蛋散 (彈散工)/ v; ~8 E s" w+ d4 D5 \8 G
棋子餅 (歧視)
# f& A( d6 ]5 g7 U
# Z4 [$ f' l6 ?- @* c(2) 失業濕滯湯9 e3 h0 Z- l2 z; A$ z
材料：
% H T( t3 J- A' t% P2 b# @黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
$ @" d: {- _6 s- z白果 (乜工都搵唔到)
% ?8 C% u+ f Y- c: W( _5 D* O空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)
4 s3 v5 Y6 ~5 V0 M$ a5 B6 Y魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)
1 F/ P U, k( U8 w! d2 c5 k麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)
9 U( M3 p+ M# Q1 H0 k川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛) X8 e, i0 u) \7 y* O9 P
% c% Q% i$ L1 W* v/ K4 }2 \
(3) 苦、霉、酸、縮湯& } m' X" u+ n7 F9 u& J8 h
材料：
( t" M- ]1 E9 r豆腐 (身體捱到一碰就散)9 p7 G) E1 p/ ?7 ~+ ]6 r5 Z
搾菜 (生活又鹹又辣)7 S% f+ d6 |9 Y9 X
苦瓜 (入不敷出，生活苦)
: w- ^ \( a4 e/ o$ O梅菜 (無錢換衣服)
8 S9 e) V& I, X" b1 S酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)
6 ~9 F a) B& B3 o魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)7 t4 ]( c# s" N2 j4 g5 n& ~0 H
/ y4 K8 R$ b. {. y# ?" ]
(4) 無色無味住家湯1 C$ I' c) @! }; R
材料：/ Q: M7 q. K0 L" `8 n
骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)+ R C3 P8 X) z# S* u( Z
無限心肝 (愛心、細心無人知). {4 `% m3 s$ n- \. ~2 z
淮山 (工作堆積如山)
6 F& l& Y" ^9 o2 X/ U酸梅 (不被認同，心酸)$ _6 c+ ], m. ]6 m( g; v2 B5 w) u
勤菜 (勤力做無酬家務)
, G+ D+ {/ Z7 ] d4 J菜乾 (蒸乾，無個人發展)
* v' ?5 ]4 A0 C. w牛骨 (24小時，做到皮包骨)
9 M1 v& C/ E* c# z湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休& I6 M2 \% t: T0 c6 U
/ x) u% W+ Y8 u6 w' b' t8 B
(5) 靚湯‘潤’財爺$ y( D- J. C& F
材料：
3 f8 l2 r/ B8 K4 b$ z8 A, r生熟地 (包括兩性)' V0 c4 P: X ]) @5 n3 ^
金錢龜 (金錢)$ {# D: C( o$ {+ L0 r% Q g7 M
杞子 (明目)
+ P/ a0 Y8 b4 f! b# Q! x豬心 (有決心承擔)
; `" `% e% @; \3 y, p% R茨實 (實實在在)
0 x- L y# n* [2 r$ U7 M5 i7 B/ c樹根 (照顧基層)
' B y, K S/ U1 |佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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