<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » [轉貼] 解辣法&解醉酒
返回列表 回復 發帖

[轉貼] 解辣法&解醉酒

解辣法&解醉酒
3 @+ g0 d/ r6 c+ D6 ^+ Z> 4 k" g, I+ R* @9 D; ]3 |6 N: o# Z' o
> 五招解辣法
/ H2 L( u& Q9 {! E) }/ E  l) N>  
0 s9 }; q: r, b7 Q$ M香濃的咖喱人人喜愛,但對不嗜辣的人士來說,後遺症便是眼淚、鼻水直流,口唇
' z* Q" b7 `) V0 E腫,急忙喝水解辣。其實,冰水並非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。
9 [7 ?" D5 g# Z$ h$ h7 O% q: J>
1 b3 i+ _" s3 f. E3 G+ ?> 呷醋! y; [1 i3 ~1 W) y" K" p
>
4 G+ s, F3 z  K5 n" W  f情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。; {3 N4 q. Y/ b5 X0 m) Z
>
& ^1 }5 i, h0 Y0 z4 ?9 f' ]: D> 事後奶" G& }) i" L% {$ v# r
>
/ B( c2 B4 E( U- X  H吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果,能為火辣的口唇降溫。% O! E0 _2 u0 }% ^  Y0 r
> * T9 k% u" l6 [$ N9 k8 p1 q
> 切勿飲酒
6 R8 U2 M; ^' Z4 ~. r. A>
( s- Q5 P7 t" X: L很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
" J$ k; j  t" C2 {% U% C>
+ S5 ]$ h+ X8 r; ^; |> 以甜制辣/ u) ~+ v) {  W. `- S3 c
> - r1 Z2 I+ u0 z4 t& w
如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。
. t$ c+ z5 Q' v, x> " a6 T2 `  f5 P8 c
> 仲有....青瓜9 f; i3 h& s* @: @& }8 j. O
> 有時食辣野既碟邊會有青瓜蕃茄伴碟青瓜既解辣效果一流,立即見效 !
; P  r- p, U: b- v  F> , o* Q9 P0 i6 `& `
>
& P  [' P, o+ V0 ^> 八種食物解醉酒
# q6 T+ {/ _% }5 ?% j& ?1 R! [6 V> ; w6 f) P, z2 H( r
人們從經驗中發現食物解酒最好,醉酒之後,如何緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱這些難受的症狀呢?: H6 f+ @6 h( G
> 8種食物對緩解這些症狀具有良好的效果。. X; |5 F. j* g7 i- [, {
> / W/ U  g2 v+ \4 y, T2 j0 N0 W
> 1.蜂蜜治酒後頭痛9 k) Y2 e, Q" L  O- |# t
>
! h+ i# c* R2 ]' Q0 m' A蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛症狀,尤其是紅酒引起的頭痛.
- Y3 l# k" o! V! ]) _( c另外,蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床後也不會頭痛。
0 m# n/ P  ^  d, @>
5 J! k' W* ]+ x: d4 `% |& ?. y> # g1 d% K9 z% N/ j) c
> 2.新鮮葡萄治酒後反胃、噁心$ T7 {! e( ~, {+ A5 \& z8 p9 ~$ `; k
> 葡萄中含有豐富的酒石酸,
5 g# f& A: n+ [能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質,達到解酒目的。 如果在喝酒前吃,還能有效預防醉酒。# S4 u; v/ N+ T1 t" Q9 n; }
> 6 |; I! s# ^  S  L
> 3.西瓜汁治酒後全身發熱
3 K* L( ^& N4 d" Z0 g* y  M( z% u& ?# }> 西瓜汁可以清熱去火,能使酒精快速隨尿液排出。
9 l% E- M0 h+ R- H3 a> 1 c+ C3 p  ?3 g2 B6 L' A
> 4.柚子消除口中酒氣
/ q4 Y$ u! Y. N: ?) p2 a> 實驗發現,用柚子肉蘸白糖吃,對消除酒後口腔中的酒氣有很好的作用。
& L/ e  K# J9 q$ f9 V$ S2 ^2 S8 ^> ( k2 E/ z8 X$ i2 X' W
> 5.芹菜汁治酒後胃腸不適  v" G# }' f' O3 s7 P: S! _
> 這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精。! a9 o' P2 r' k' l8 n! C6 U  c
>
$ D4 K9 P, X) i1 }> 6.酸奶治酒後煩躁
5 ~3 ?. G4 V$ L* M3 B5 ~* R. j> 酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,
  N  g& N! o; u& v/ I而且鈣含量豐富,對緩解酒後煩躁特別有效。
% \8 U- E8 O3 Q/ X) a) m> * q3 ~9 V* \$ u/ f0 _0 `' A$ }$ g
> 7.香蕉治酒後心悸、胸悶6 X  Q9 X3 o6 ]8 _" t: o; Q- |7 p
>
% Y# ^3 h" e5 U$ S9 b6 G. u酒後吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能消除心悸、胸悶等症狀。1 h" s" B0 u: R) G. E
> 7 u) c- [6 z9 k) Y
> 8.橄欖治酒後厭食! ^+ ]0 W5 y! Z. \% w3 ^" w
> 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的良藥, : f- d' H/ Q) O6 Z3 o: z1 ~
既可直接食用,也可加冰糖燉服。
great!!!!
解辣最好就係食糖1 E1 H! J0 g- W- @; N6 c* ^! E
解酒就....
返回列表 回復 發帖
<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » [轉貼] 解辣法&解醉酒

重要聲明:26fun.com為一個討論區服務網站。本網站是以即時上載留言的方式運作,26fun.com對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。26fun.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。