正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。& j. L$ C2 v2 H9 S' o1 @
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 . l) n, c' M6 L5 j0 [
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；; i5 f# C7 S( @% R$ T+ {4 m
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，8 G3 o$ {4 d; z7 y  K: \: P0 u
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
0 N  l/ W( k0 K% Y& l$ C1 i飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。* q5 U* O8 y, [  J

7 W/ [+ ^5 {+ p3 h' ^所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。  u% s4 u$ t( E& ]2 {! ?" D: g
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這都容易阻礙正常消化。 3 L5 \3 {  q' Z) M

( y+ Y! i7 Q1 `$ h+ L正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
6 p( v, Q* R7 i3 ^7 w6 m不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  - I& ?. n! U: u( A
水果最大作用 係幫助消化  
" _7 P, M/ B8 g) ]# `* X* P如果太遲食 就失去佢既作用
$ d$ F  U: P% c6 A5 K( Z3 ]所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
1 j- p! o  V' e* q! P水果及湯在飯前食更好！