正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。: w- w* ~3 d3 B2 _3 N, d7 ?% t, x
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 $ l7 \" F- w3 a; B
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；5 Q! q' G" ]* v4 Z5 A4 a7 P; G4 y
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
! m; M6 g; h/ F" S: ]+ @胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
0 Y" d  H) b2 s& a2 W' g飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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* \! u! @% f4 p9 z$ P所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。0 w; y4 S$ S& K. I4 I8 k; r1 `
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這都容易阻礙正常消化。 8 \4 x2 }! H7 |: n+ u. N% y8 ^

+ L; F% j0 U- U/ v正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
' [7 H+ p8 g% O  j- y不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
& B7 ~8 l0 r  Q; ?水果最大作用 係幫助消化  8 \# c+ a0 H2 A% d; j0 s! c, `
如果太遲食 就失去佢既作用0 c8 n' k+ X1 y- b4 G
所以最好係飯前半小時食就最理想
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& A. N( e$ Z/ s

Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:. N& G3 I. _% U6 h, D" D! b; W; t
水果及湯在飯前食更好！