正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。+ p" b& J, w1 v
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
* |8 Y& J# R% A所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，$ S; ?8 H1 k9 Q! [
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 1 a7 e4 f7 q% {# q! P% I
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。0 L: q8 m- X1 x6 O4 o2 c( |2 F7 C4 t
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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* a2 m5 R2 i, u4 y& o4 }這都容易阻礙正常消化。 4 l: w, r! d, `

  g4 f5 q+ N0 c/ V正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
3 e- ]- P& L# T/ C: V不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
* |" _3 J3 Y; f/ t. }  r水果最大作用 係幫助消化  
8 a/ `5 ~7 k! d如果太遲食 就失去佢既作用
+ g/ J( D9 ?+ J8 }2 w所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
6 e$ \4 V* H# E* p6 o$ J1 ^0 k' u水果及湯在飯前食更好！