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發表於 2008-6-11 11:11 PM
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吞蟑螂道歉
廣州酒樓經理吞蟑螂道歉 (11:42)
9 s) n7 v# Z% F2008年6月11日& _3 ?: }4 ^1 W( z
(明報)
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' ^) G1 _) b9 S5 y廣州一間酒樓的顧客發現菜裏有蟑螂,叫來酒樓營業部的經理理論時,經理吞下蟑螂,化解事件。" {) f7 Z1 X3 Q" s/ ]% t3 M; e
4 U& |, b- b+ D昨天中午,市民鐘先生帶朋友來到香洲某知名酒樓用餐。其間,鐘先生的朋友曾小姐在吃了一半的「鹵水拼盤」裏發現有蟑螂。隨後,鐘先生叫來酒樓的相關負責人,酒樓方承認菜裏有蟑螂一事,並先後提出兩套解決方案,均遭到顧客的否決。( y, ]/ o7 D& A# i0 b& h5 F
z7 L. l$ S; a' O9 H, T顧客鐘先生認為,出現這種事情(菜裏有蟑螂),影響了他和朋友的食慾,用餐的心情也大打折扣。隨後,酒樓的營業經理再次來協商解決問題。鐘先生提出兩個解決方案:「要麼你們把蟑螂吃了;要麼照單全免。」鐘說,他們的第二個方案還沒有說出來,營業經理就把蟑螂給吃下去了。! i. q# m8 L: \' i6 Y
# v% {4 y& N( v" J0 f2 E「當時我們也只是提方案而已,也制止了她(營業經理)不要吃蟑螂。」曾小姐說,營業經理吃下蟑螂後,他們也感到內疚。「但是,後來酒樓的負責人進來,說不收我們的錢,要趕我們走,這太讓人難以接受了。」鐘先生表示。
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酒樓負責人表示,事發後,酒樓的相關人員就解決問題同顧客進行了協商,先後提出「賠償100元+鹵水拼盤免單+送小點心」及「照單五折」兩個方案,均被顧客否決,直到後來的吃蟑螂事件。
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% r( h0 h# z3 \0 d+ i% ~rly need to do that??  |
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