[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當# I8 d' ` n3 w. j) M/ W& N
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
& i4 a4 V/ V# z A 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
8 ?5 y" H/ w; o, B' e/ F6 I3 N 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長1 _& U" _5 F9 V
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛/ _" ~1 l2 g0 x) p3 J0 F; h
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信% e, W+ F* F! W4 X! D! u
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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% \/ }* n7 F% }+ y% D 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
: L* U8 p' [/ R1 B l 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。; G8 Z% {* \( w/ Z9 `5 _
9 l8 U7 |7 h! I; ~- K 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香+ _5 t% u: [5 E/ Y! B6 z9 e3 ]! e
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用; O0 _. i( N" _! Y8 _; a5 V
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
1 h" {! K* n. s/ Y 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家- ?' F4 t8 f+ M& @. a$ Y
為「牛河博士」。$ U G/ q2 u9 E# i& _
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