[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
+ a2 @9 p9 N) {) W9 g$ ? 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受/ n$ V' R# _6 K7 j1 m0 s- I$ F
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
( o# `- F2 a# n% X+ \9 r ^' }" e 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
! n8 `% \3 \1 L+ F8 [; k" C, p+ u 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
W3 t7 W8 c/ i; c 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信1 }% S0 g) ~# q/ e
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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/ J6 M7 g; ?4 d [! }% R 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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% U. n% k! B( d 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
5 P9 ?' S/ l% E+ w6 m ~ 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。, ^ V/ A; d" v) M
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
U; a* g" i) g! J* m 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用+ `, B" `! I3 k' c K
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
1 }8 L- w: W; O7 X) I9 |3 H 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
( H, j6 M$ ^' E1 ^/ ]+ \ 為「牛河博士」。
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