[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
% t5 P P+ v3 ]7 H6 G 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受8 P2 {' S+ x; x, b" |, [
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條& Y# E9 W2 F Z$ L) }1 i5 ]
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
' G; A. g2 c2 n- @# F2 I 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
7 K+ C; v7 h* d/ W6 a/ `! Q 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信+ y; Z1 p5 O, Z9 g6 G
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。3 c0 D: y9 l* ?' Y- U
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁, ^ ^0 O3 h5 @
5 ?* C' m( g/ }0 i) N. A# _ 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油: @" s7 x( U2 o% {5 O
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。7 X5 n5 H" f: w4 O% e& o
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香& ?+ }- T6 f! O- _9 G. t
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
. Q# e1 k6 C( y" j7 x 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
% Z9 v& H0 A8 J* }: k& u 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
: @! ~. A2 \* Z' g; O5 q 為「牛河博士」。; S( A/ j0 z( U A0 N0 m5 a
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