【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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( h3 f5 u* E8 m1 N- a5 X推介內容要包括:" y0 X9 V# f+ ?3 l1 Y" A4 L
" E2 k+ U" @: G3 K! p
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名), J8 g/ e5 s; v! l& s
2) 食物質素' d6 X  [+ p7 g8 M1 b7 u' X: m
3) 環境及服務
3 U% B& u+ E5 G4) 必試菜式$ e) y, }5 Q* |! i
5) 平均消費
* G6 w" k, y' f$ _- h4 R6) 個人推介原因, 9 J! l1 ]3 A2 M, I6 b% t
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇2 J& K, N/ l2 u  U
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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) N0 K# T* k# w7 b4 J" Z: C[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)4 ?, h4 b- T! Q/ z% Z, D
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2) 食物質素:
5 _: `. f* t0 T# o  E抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。# M2 c/ t$ r4 s; O0 I0 a. H: @
) v0 l" c! \: T& B
3) 環境及服務6 X5 |5 m- a- P
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
- N- z/ V2 l6 U6 ]. \基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。9 A$ q; ~# T4 y1 {
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
% |( A: q/ S( d: F如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。1 k, Y' r% `- Y1 h. F5 e$ j3 }
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4) 必試菜式) d9 Y4 u; |4 T" v1 U! N0 `9 q
五味雞/ l7 u1 Q! e7 r, R' x) D* b1 g$ m
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)6 m/ ]9 b1 _: Z% s
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
: ?- y9 o" H, K! ~; d! T9 t白水蒸大烏頭
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) V$ N9 D# q. e% D& k1 l5) 平均消費
1 t$ d: v* ^6 p約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂! H1 {) q4 u3 S) V
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6) 個人推介原因  A5 C' w0 N! G  ^5 N
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
; L. v5 C* g8 b, s7 L- A泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)- u, `7 Q3 \6 Q5 M% [
( B1 P. I8 @% b# j% M9 m& Q
地址: 旺角通菜街99號
2 w9 O" a3 A* [  F9 o' ]( x/ L) t電話: 2392-8108 9 F; Y) T' ~3 v
消費: 每人 $150
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營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
& A9 _" y7 d' _' ]# C2 Z付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一: _3 E7 u6 @8 X' U! w" \' M4 k# p
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，  |6 m8 c' W+ h7 e8 b* f
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。" C( J; f& j! Y! @" j3 N% j( n

. g& b& l( m1 r- _$ X' E! y8 m8 l我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，$ p) v( P# k3 i) u+ L! |0 D
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩8 p! k) i# l  I8 H( N
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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% w2 O7 ~" @  w5 E2 B- l3 C1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
5 |( R, ]. L+ l晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.3 B5 y# z' Y4 r+ i

5 T" P" Z3 V. _( F0 b6 O8 F以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:- B) w$ Q% Z% E. `& ^- Y9 k
九記牛腩
1 z  L& ^  `8 H2 P! B/ \中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。3 U8 N7 r/ b( o. _! f' E
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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# S2 H2 K) D9 ]+ @而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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5 O( {: |0 \; w" C6 e[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖) b' t  ~5 N: w& }. s3 \
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2) 食物質素:! R# L. B0 x- I1 f# T+ m
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。4 j/ |$ a2 z4 `. [9 E/ a- e
& I! z$ F" w, }4 U+ r. u
3) 環境及服務- e0 S, g/ T1 o6 S# {; I
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式; N  ?% _' Q8 i3 \+ P9 J
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。" z( m- H% R: |* O6 C; Z
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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7 |1 Z- G* L! ~& ^$ t1 Z! ~. \1 @5) 平均消費3 T0 K7 |8 F) q  D. c
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)3 E) E6 |' ]% |
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
: b, a# X% D% f$ p* T7 S, I& ^- S都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
4 L# D1 m2 T/ W4 _; C我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
3 b, O! |" G1 M! z可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡   x, x8 j" ^& I1 N! _

/ _. R9 r( U/ c[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
7 Y$ n5 S. P, f& j. L0 V% V4 Z$ \RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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. \% H+ S) U$ A: N3 B2 }我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？8 _0 y: {* y# v: T

! Q* \$ Y$ |0 c3 n$ T, @不過我最希望是有人支持我寫的東西....