(營養健康)對人體危害的十大垃圾食品

jennifer

第一垃圾：以美式快餐為代表的油炸食品，充斥著全世界範圍內的快餐行業，不管男女老少都或多或少的受到了這一「垃圾」的侵襲，即使專家不斷的呼籲，即使國人無力的排斥，都不能動搖它們的地位。但是它的危害不容忽視：1.導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)；2.含致癌物質；3.破壞維生素，使蛋白質變性。
9 `- P0 r2 w! i& f第二垃圾：醃製類食品。泡菜、鹹菜，都是中國、日本、朝鮮的傳統食品；臘肉也是很多國家的特色風味，不過，不要貪吃。因為：1.導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；2.影響粘膜系統（對腸胃有害）；3.易得潰瘍和發炎。
, l+ t- g) `9 A7 ?- c" Q5 ?) Z9 V! v+ `8 o9 f1 M0 R' t0 t
第三垃圾：加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)。肉鬆、香腸已經是每個家庭餐桌上不可缺少的一道風景，不過，還是鮮的好。1.含三大致癌物質之一亞酸鹽（防腐和顯色作用）；2.含大量防腐劑（加重肝臟負擔）。0 D! b0 Q8 Q7 L  B/ }7 y

: k; [+ D$ c$ M2 d第四垃圾：餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)。餅乾是人們早餐和旅遊的必備食品，沒想到除了高熱量，還有這麼多隱患：1.食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）；2.嚴重破壞維生素；3.熱量過多、營養成分低。! [0 a. Z& S. E  N5 l' N) s( l

4 a8 {& i, g" q7 X- J; G6 Y第五垃圾：汽水可樂類食品。1.含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；2.含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。  R+ l5 o: i& B6 z3 B) q

! a7 J" W: H" T& O第六垃圾：方便類食品(方便面和膨化食品)。方便食品的危害，大家想必是耳熟能詳了；但是在忙碌的工作中，在熱鬧的聚會上，卻又少不了方便面和薯片。但應注意的是：1.鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）；2.只有熱量，沒有營養。7 w8 _/ R9 N6 P* B. D3 ?# |- L
, I/ p$ l4 V6 W1 C5 C
第七垃圾：罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素，使蛋白質變性；2.熱量過多，營養成分低。
+ }6 p6 R; D7 F/ A6 l$ [0 Y7 O* y
9 ~6 M! S$ ]4 U6 z第八垃圾：話梅蜜餞類食品(果脯)。真正的「糖衣炮彈」，甜在嘴裡，傷在身上，總之：少吃！由於：1.含三大致癌物質之一亞酸鹽；2.鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）。; [( ~: C1 c: X/ e* b
  z* K7 b9 L5 ^/ Y( u! S
第九垃圾：冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)：1.含奶油極易引起肥胖；2.含糖量過高影響正餐。! h  q8 h+ ?+ V& F3 x; z

# l: K# k3 m& a9 {' r# ]) o, U第十垃圾：燒烤類食品。當人們在享受美味的韓國燒烤、羊肉串、Bar-B-Q的時候，誰會想到這美味的背後隱藏著巨大的危機：1.含大量「三苯四丙吡」（三大致癌物質之首）；2.1只烤雞腿＝60支煙毒性；3.導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔）。

COOLCOOL123

死喇死喇.....以後靜可以食白飯~~

singgeihot

Originally posted by COOLCOOL123 at 2005-6-13 10:02 AM:
# C; _7 q8 }1 a2 k: V+ L4 X$ u$ r死喇死喇.....以後靜可以食白飯~~

8 k% ]- \' R' Q/ I4 n* T0 M+ b6 w
7 }1 q( D5 B: I# b* g' [有時睇呢 d 轉貼要用 d 常讖去分辨, 唔可以一睇完就驚, 如果真係唔識分辨, 下次睇医生咪問一問医生嘅意見囉, 再唔係去一 d 有公信力或權威性嘅 website 睇睇, 你乜都唔食, 淨食白飯仲快死呀
! M* f' u- h2 p' X/ W  k
* _9 P* }( Y) t0 C$ v我之前都分享過:, p' m) a) }, {" D! y5 o, w9 T9 V
http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54355&fpage=13 C4 s8 S0 a5 |4 u8 K
(Thread #5 & Thread #6)
# e6 ?. c' V6 S% ?- \3 J7 N8 a
% I) y9 T7 U& e' ~" H; B其實最緊要係均衝飲食, 任何食物過量都無益, 就算有益嘅, 你食得太多都變無益5 l- X+ ]+ F# v
3 a+ n7 Q% J/ r/ M: ^
好多好似上面個 thread 咁, 資料來源欠奉, 你真係要用 d 常讖去分辨, 上面個 thread d info 都 ok, 不過有 d 嘢要補充, 7 o2 Y1 v2 ]) S3 y

/ i4 r/ H$ z' `2 e7 S8 U第七垃圾：罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素，使蛋白質變性；2.熱量過多，營養成分低。
3 K  `0 d* M8 f% v5 j0 y
! P2 w8 v4 T# l7 Q* h7 L罐頭水果經過高温處理, 維生素當然有流失, 但唔代表完全冇晒, 當你無時間去買新鮮水果食, 又或者新鮮水果貴到唔捨得買, 你話食吓罐頭水果吸收維生素好? 定完全唔食好呢?

小虫

第七垃圾：罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素，使蛋白質變性；2.熱量過多，營養成分低。
2 B, s. b) H1 Y" K. W4 Z( Q- S# T- Q0 r, ]- f2 L( G: f. I( k& o
shit!!!我成日食嫁......

細水水

算啦...$ u/ N( O3 E4 `; Q: Q4 X7 `5 S
食過唔少垃圾...+ ^% H2 u' M: }$ ?/ D) x; p
同倒過唔少垃圾..

joebar

我覺得d垃圾食物唔係唔可以食,只係唔好食咁多姐。, T5 f' ^9 R5 W) d' c2 E
久唔久食一次,我地o既身體係有能力去分解個d唔好o既物質o既,6 R: F$ o3 T5 H
不過更重要o既係平時要飲食要均衡同有營養。

446622

窮人係食垃圾多,本人都係,好多快餐都係好平,又會食到d人肥c大隻.3 M$ W$ f/ E( w. D9 {* Q6 e4 x
我都想魚翅撈飯,有工人煮埋營養餐.

adamas

我全部都食哂7 t7 a; m: H9 X9 u' d
正

michaelwong71

唔怪之得一個人會死喇. 原來係因為咁樣.