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發表於 2005-6-13 09:22 PM
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[男性資訊]男生不可不吃的12種健康食物
1.. 蕃茄
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番茄的酸味能促進胃液分泌,幫助消化蛋白質等,此外豐富的維生素C能結合細胞之間的關係,制造出骨膠原,強健血管。礦物質則以鉀的含量最豐富,由於有助於排出血液中的鹽分,因此具有降血壓的功能。; h( z5 @6 o- s) h4 r
( o( ?: C& J; k o2.. 黃豆
; o: a, m# h5 M( |5 K很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙,有利於女性,殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆製品的日本男人,罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。6 i6 F7 g: H# ~: c. Q* K
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: s( m; x2 j4 V' J男性過了60歲,骨質會開始流失,情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂,卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。# [0 x( s0 y1 k, d
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3.. 南瓜子* p' r- F6 P: m8 l
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男性40歲過後,大多數人有攝護腺肥大的問題。美國一項實驗發現,讓攝護腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,確實減少了患者頻尿的次數,也改善了其他症狀。而且南瓜子也是維生素E的最佳來源,可以抗老化。" i9 d- @* h$ r# J
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1 T% E$ _* D9 I- ]2 v. `南瓜子在一般超市即可買到,有些產品是多種堅果混和,可以撒在沙拉上食用,或平日當零嘴吃。$ k- e3 v& ~! n
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4.. 胡蘿蔔5 P9 `0 R5 z% d; o9 ?9 z
( x7 X3 s- L3 j; e, Y# E1 yB-胡蘿蔔素會在體內變化成維生素A,提陞身體的抵抗力,抑制導致細胞惡化的活性氧等。此外,因含有豐富的鉀,具有降血壓的作用,以及食物纖維能發揮整腸功效。含豐富B-胡蘿蔔素的胡蘿蔔也因此大受歡迎,是因為它能預防癌症。
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1 D6 o" z4 w8 A- j2 @0 s2 b5.. 蠔
9 s2 d i1 G5 V7 n海鮮可以增強性能力。男性精液裡含有大量的鋅,當體內的鋅不足,會影響精蟲的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富,一顆小小的蠔就幾乎等於一天中鋅的需求量(15毫克)。! O: S7 J. P5 H/ h* [: v
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此外,蠔因富含糖原或牛磺酸,具有提陞肝臟功能的作用,且滋養強身。
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6.. 大蒜2 `4 ~( J2 u, g4 o/ n G
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大蒜具有強烈的殺菌力,因此能消滅侵入體內的病菌。此外,它能提供維生素B1的吸收,促進醣類的新陳代謝以產生能源,并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜功用就是提陞免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用,因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質并強身。5 H6 F% H& {7 q7 C5 s' b
. T/ |/ N8 L0 Z; L2 w8 S7.. 高維生素C食物
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男性在24歲後精子的質與量都在走下坡,如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力,那就是維生素C。
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. F( R8 ~- j6 W5 S$ Y7 t' Q) v美國德州大學婦產科教授威廉.哈理斯實驗結果顯示,給男性每天服用1000毫克的維生素C,連續服用60天後,他們的精子數增加60%,活動力增加30%,不正常的精子也減少了。( q' t7 s0 H+ d$ v1 ^8 T
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高維生素C的食物有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。4 u4 I& F3 l$ q$ V8 f, ~$ i
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2 ^5 [6 Q- R" L! x, F另一方面,男性常處高壓狀態,更需要營養的補充。維生素C可以協助副腎上腺皮質素(一種抗壓力的荷爾蒙)的分泌,可以對抗壓力。" E' s! G( l9 b2 e8 I% _
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8.. 全麥麵包3 S! F* ~3 ]- i. k' ]6 R# s
說到壓力,男人常常不眠不休地衝刺事業,壓力無法舒伸,就利用菸酒來掩飾勞累和紓解壓力。
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4 _$ H# t/ E9 M9 k4 O X- D& r要對抗壓力,維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、B6、B12和葉酸、菸鹼酸等,可以維護神經系統的穩定,增加能量的代謝,有助於對抗壓力。. [$ f* Q# ^3 S- }
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9 C! c+ x) [7 ]1 r' H全穀類的食物如全麥麵包、糙米、胚芽米等,都有豐富的維生素B群。而且全麥麵包是複合性碳水化合物,可以緩慢釋放能量,具有鎮定的作用,使人放鬆、不緊張。6 k3 e C* J4 E1 w8 b
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9.. 水7 O% h) k% S/ {1 O
人類腦部有75%都是水,脫水第一個影響到的器官就是腦,水分太少,會讓人疲勞、反應偏慢。3 P3 g/ k2 p) V' z$ ~
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' O' O3 ^- Z0 ^$ l2 y9 c$ t5 q/ X9 k偏偏男人常一忙起來,就忘了喝水,若用飲料或湯補充體內水份,卻會徒增熱量,使身體發胖。因此在餐與餐之間要多喝水。例如一進辦公室,馬上就倒上500cc的水放在桌上,有空就喝,而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完兩瓶礦泉水瓶的水(約2000cc)。; I% x5 N$ l V, j4 d, Y
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10.. 深海魚
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z- n* P0 ?2 c壓力大,也讓男性罹患高脂血症、中風的年齡層降低。' k( ^, \9 y" j* G* A, V e
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. B9 ]% _7 g1 `" t- |深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等,對心臟血管特別有益。8 G/ n9 C: k; K- l" k
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富含Omega-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等,可以替換著吃,不過要記住1星期至少要吃兩次魚,美國心臟病協會(AHA)建議。
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11.綠茶
" o) B* P$ M4 e/ J& l U綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。維生素C是預防感冒、美膚所不可欠缺的營養素。除此之外,也富含防止老化的穀氨酸、提陞免疫力的天冬氨酸、具滋養強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用,具提陞作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。. f$ _( c2 S C8 u: }
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12.. 紅酒( O6 Q- K/ B: Q# I; M2 F; N
# k: v& r* R' J9 x v' X% U如果非要喝酒,就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的機率;而且各種酒類相較之下,紅酒的普林(會使體內尿酸上升的物質)相當低。
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此外,紅酒能提陞抗氧化作用,以預防動脈硬化。最近根據研究結果得知,對於癡呆症也能發揮功效,是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量,營養師建議每天還是控制在60cc以下。
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, ^( u' A$ v N9 o; X" u注意飲食健康,是時時刻刻不可輕忽的. |
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人如果不作出犧牲,就什麼也得不到,為了得到某些東西就必須付出同等的代價,那就是煉金術的等價交換原則。 |
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