有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮8 h9 b4 b) z! `" Z
若吃了這些食物,會出現過敏現象,0 V' E3 _& l) s7 r
全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~/ A- D) \2 t8 D0 e2 f
是最先出現問題的~~
/ O: V. s& \9 r$ i: ~& w0 V必須打針吃藥才會好7 |$ c6 }& d; i  \% {2 V9 R% r

, [4 b8 c$ ]- v  L  X0 E1 \) t( O/ b因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:! q+ h8 O  j% K, w# G
本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮" Z2 {" r+ B" {: T$ N1 p
...

! p$ H! g  x4 H- y0 N- r0 O我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:
* w4 `7 f# B& D, h9 p3 C你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

9 v/ n% [- F2 J. n0 c, k

. d- c* R0 R& C4 P我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  
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2 ]( ?- V" C0 M% g' V4 Y經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。
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海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。# P; i, K. O0 v2 [, K1 u+ {3 z. x

' ^7 u5 @( _$ ?: F# p* f, y: N' S那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？+ N" v) U+ \. R
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除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：2 d% X1 ]4 P. u! ]  |
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先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。: U, y3 j0 s7 X2 I

8 I/ {1 Q+ k7 o/ K7 L' T( D大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。
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( ]4 c# \- F) a吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。