【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料' r/ r$ [) D9 W9 x
豬展肉 - 600克  
) _9 E% Z$ g' n蘋果 - 2個
0 H( t' D- G, c6 d- E. U甘筍 - 1隻
& V. u' Q4 }/ h2 Z1 r: N9 ]蜜棗 - 4粒 / P; c2 _5 e, f, t9 U
水 - 4公升  S) R: u/ A3 j9 u# U9 y( D
  `4 u3 p" D) u3 d2 o4 D2 A( p
做法
. V/ i' t4 B. Z2 r1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 : o3 r9 }: u0 F, ?5 f$ |
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
$ P7 ]: Y4 X4 B( W3. 燒水，放入所有材料。
; X. K0 @- u" [0 _- a; O! U4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
! p0 R1 D- A- o3 p6 g( Qhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~