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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】 蘋果豬肉湯
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szeto

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發表於 2005-8-24 07:04 PM | 只看該作者

【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
: o2 f  h( p* A3 s7 D. k豬展肉 - 600克  
  w1 i  o  N" K$ b# y蘋果 - 2個
( r& c! v. r8 w甘筍 - 1隻
# \9 Q' B! @. Q+ _蜜棗 - 4粒
0 u! [/ _  u6 G( Z水 - 4公升
. E- y, p1 W4 ?( N . O2 _  c* u/ J6 W
做法- O3 c) O& O% y! V$ K
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 % h4 g" s  M) b
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 $ A+ P: M8 _( t! d- c/ ~
3. 燒水，放入所有材料。 / s6 Y" P! F9 X7 w
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
- Q2 @# |* {: z# @; L' o* w+ V' ?http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
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shun_ka

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發表於 2005-8-24 08:34 PM | 只看該作者
咩味嫁=?!
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au212001

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發表於 2005-8-24 11:18 PM | 只看該作者
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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