【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
' ^- G+ b' X% q( t& o* D豬展肉 - 600克  
: n! l+ h! @2 x* P蘋果 - 2個 2 _  N$ U3 ~/ s" Q) G- c
甘筍 - 1隻 # z' ^) f& Z2 J0 T# q
蜜棗 - 4粒 4 K, B: W# C6 O. Z
水 - 4公升/ P" H1 s* f7 _) C. R7 D
1 O! v5 Q  t/ R2 G) j9 a' I
做法5 A+ B* {# `( J5 S! v6 Z( L
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 & q$ i- Q4 z' `4 b4 t# f  V8 |
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 $ F  k& R& K- T% j+ X. E$ k( D
3. 燒水，放入所有材料。 ; g. L6 W) z' t( X+ {' H8 o
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~