【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料) r+ d. N+ b" S+ e
豬展肉 - 600克  
6 L7 |* }" J; @( }% p蘋果 - 2個 5 [: z: H, t1 ]
甘筍 - 1隻 6 @, b% U$ a( t  ^6 l7 y  Q
蜜棗 - 4粒 6 y! h: E  z# x
水 - 4公升
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8 _2 i) P0 {- Q做法; a. e8 k" y* m8 n
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 / F- L1 A* a* U% U7 [7 s' _2 t# d; T
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
1 Y0 p4 t* y+ H4 q3. 燒水，放入所有材料。 ! Y+ ~# X8 N6 U
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
' C* P: z& e+ V+ _' Yhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~