【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
! r2 I# y3 N9 t* |/ h豬展肉 - 600克  
6 g3 x/ }: B% L3 W/ P+ b* Q蘋果 - 2個 5 F* Z& u) o% ]+ N
甘筍 - 1隻 & d0 ~$ v. }# h/ n9 ?# d$ I; ]5 [& m3 N
蜜棗 - 4粒
9 J& g& w; W0 |1 t- g! U1 e水 - 4公升
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1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
+ D* B1 M) A  ?  p2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 8 L% b+ E/ r8 M7 s3 j. _+ E2 V# n
3. 燒水，放入所有材料。
! {& z: Q' M0 a4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
. a# ~0 V& Y/ X* ghttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~