有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  & w+ P$ {  b3 c* _3 d. T% D9 k
自發粉 80克   
1 @- E, _4 H' G: ~. Y1 ^; u吉士粉 20克   * H1 H* h/ r! M# \* J  l
蛋 2隻   ; u( o3 |+ X) W# S
黃糖 100克   
% C& [  D, L' |- B$ N: u- B牛油 30克   
, y* A: ]/ U) ]1 B8 ~) s5 t6 |奶 60毫升   - C  y! Y# S2 p" S! g% r2 P6 k& R

. s8 I" B5 @6 I5 ^3 r7 t製作
7 \% H8 y0 W4 o3 e! l/ b$ q3 Z1.  溶牛油 。  |7 L) W& p! J* A- K( w
2 D# \2 Q4 z: P: \% Q& m0 k
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
) ?- s" b3 J# I
5 A! u) H- @3 w, r. `3. 加入奶、牛油打勻 。
2 C1 P, L" h+ i- S* C9 v : @# p, U- G* Y7 |/ k; `/ j
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
8 s4 X) g. n2 x+ A2 p" c, S& V; d* {2 v3 K- c
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
( |% q% _; w& TIt's so good to have this section in 26fun ar~! R) p- Z4 |3 R% Y
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
- M8 p  V0 l6 f2 H) Q整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:# k2 {0 o2 X$ f7 U. m
材料  / r1 n3 \  s$ q8 L; r
自發粉 80克   8 c5 g$ t' e6 \3 W( t% _
吉士粉 20克...

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1 R0 M+ v1 I, c' Vi heard that some will add pig oil inside...