有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  ' w1 D/ h, K" F! z
自發粉 80克   1 ]3 |( Z; l; C- O" T4 t7 A$ w
吉士粉 20克   
4 m- ]. ^0 K- d1 H& n: y蛋 2隻   ' [- }! S/ x6 K  `- {0 F7 V/ ?
黃糖 100克   
3 ^/ A3 v. l8 i& b牛油 30克   " b; p5 _5 b& ?: S, c
奶 60毫升   % p, d4 z: t6 P. T8 q! a$ S8 x
+ _9 K* Q- K$ S5 r: y: j& q
製作 . {- X0 v: ?* q% y( E
1.  溶牛油 。
* j. G+ d- g3 ?) w# _   R, n4 O# B( y4 n. l
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
, \( {3 D; `! J: Z5 x
/ ?  W7 Z, P5 `4 r) }3. 加入奶、牛油打勻 。
/ H" w" M3 t' B* j) U7 n
8 v" l4 c/ f# w4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
6 X$ C- B/ J3 h( r; ]( j
+ ~9 N, w# Q' L; ~睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
/ f1 T2 ]  y5 h- G& Q: xIt's so good to have this section in 26fun ar~
' G" Y" F  n8 Z. U- T& n(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴9 X: l! J1 L+ ]. e3 J& B- |
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:& S6 j3 ?, p8 k
材料  6 r4 {8 [. o. V% S4 X% ]
自發粉 80克   
; l1 e1 @7 `6 s8 O$ ~吉士粉 20克...

# \" b: L0 ^! y& l4 p
6 C: S: P* c! t
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i heard that some will add pig oil inside...