有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  0 t2 V7 N7 l4 x) o" ?3 a
自發粉 80克   
5 o3 Q7 T- h3 N+ v7 v吉士粉 20克   
/ `; W' T5 [# i% |( G蛋 2隻   ; v- A% k4 s( Z/ K1 F
黃糖 100克   
2 [5 V* f! w6 O牛油 30克   # q/ f: h8 b& y# i+ o% p. v
奶 60毫升   / J0 t' V. t* E% M9 R2 A' p9 }

9 D* Z: D2 B9 R2 m  u4 |# W2 ?製作
5 _9 _. s5 K0 M7 _1.  溶牛油 。% D, i. H) b" F2 w: s
' K3 w: `- Y3 E" y5 ?
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
5 @* m& c& y3 `* _9 ]# L: M
4 l2 I2 U# _% d$ c3. 加入奶、牛油打勻 。- C+ H& J* M+ h/ F2 X1 w6 b6 |( c% w
: G* @+ `0 z; Q
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。/ V3 \2 S& E* m2 K/ @' D# N5 O
( S: e& O  s+ l/ {$ w' Z
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
0 q& U2 q8 X5 A0 uIt's so good to have this section in 26fun ar~
1 O. S4 L' O2 p& H% N0 y2 _& i  `(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
$ ]% P4 S; [. Z# |1 X整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:  E4 S  n% M) G& T( L- l1 a
材料  2 B% s9 e& U* o) x5 Q3 N
自發粉 80克   1 I1 X. v1 g: `5 v) M$ B7 ^1 I' t$ V9 G
吉士粉 20克...

7 s1 i( r" j: w9 M

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" i2 O+ W) x1 |+ K3 r0 ii heard that some will add pig oil inside...