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有冇人識整:馬拉糕

如題
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why don't u buy in restaurant??not expensive
材料  , @( ~/ D, U( |2 {+ _6 f: d
自發粉 80克   : @; W1 `& G4 J
吉士粉 20克   9 V" s5 @5 q  W6 X8 w
蛋 2隻   ! P* ?) B+ x3 m% d* X% s
黃糖 100克   
1 A( ]6 l/ w' e5 ~1 o. N' z: H% g牛油 30克   7 r0 R4 ]3 u- V/ j
奶 60毫升   
! z! h. Z( B2 B4 }
' M, s" R; |; D製作
: j: h- Z0 n9 V1.  溶牛油 。
1 E; @! `5 g7 b. H+ Q& G
! a' a7 Z4 y7 d9 K% G2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。
( H, G4 O& E+ A* G' t1 _ " Q0 D& `5 D  Y
3. 加入奶、牛油打勻 。
& `' x3 e5 T/ a2 m
. l; }1 U9 p4 o  e+ Q. [# B4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。
4 A8 V2 i! @% V+ \+ B( b2 P' g# g5 l! p4 y' [+ s9 V6 S$ |
睇落好似好易, 祝你成功!!!!
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
0 D+ M+ Z% r3 ^It's so good to have this section in 26fun ar~) ]! K# a* i* B5 X6 H6 @
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
都系買好過 唔算貴: z1 B' S, ]# `
整得唔好食 浪費材料
極樂而家個個都變哂大廚
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Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:: F  L* D2 h# e" a* Q+ ]; v
材料  
5 d' t( S+ a7 z自發粉 80克   
' I; q4 y/ f. P0 c9 q吉士粉 20克...
3 p+ t' n, ^7 \' G5 R8 S
" g8 _/ ]9 h$ w% e3 V! l" @

# l" c7 s, [: pi heard that some will add pig oil inside...
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