有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  6 ^9 Z( w$ y6 k/ c) b
自發粉 80克   7 O! E$ ?7 d. ~3 M" e* z
吉士粉 20克   
) Y+ H& p6 n9 z0 v蛋 2隻   3 l( j% N  \  v% R: z7 L7 q, V
黃糖 100克   
1 @! W7 L2 F$ L7 f牛油 30克   
+ e9 |$ l& {) G$ {" Y" u- f/ l奶 60毫升   
1 n( [% S% W7 H
! I7 a, \0 ]& i! a1 J+ K製作 8 v# Z& ]+ ?2 V
1.  溶牛油 。, H) w9 g6 _5 {

% I  S5 h) F: U6 X1 e0 c8 {8 O2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
1 |2 N  M+ S1 F
& H. M# g+ S) N( P3 Q- H3. 加入奶、牛油打勻 。; \; P" z( ?& C% |

6 f0 @2 Q: b6 q6 }3 G/ v4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
+ t6 I. z$ ], u+ {3 H2 x8 z) b  y# o
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
9 x# y, H( x3 |1 a8 AIt's so good to have this section in 26fun ar~
1 t1 E. V8 ]( e2 z(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
# B1 Y0 a  W: j+ J( x: X2 q$ p整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:7 P8 r6 r/ ^4 A  O) _
材料  - g: t& i# q/ e! [: l
自發粉 80克   , }' N/ J" a/ }" F: _& V
吉士粉 20克...

! q. F% l- M) M& }, m# P$ M& \. d) q& i' x9 f7 S( c# W0 E

1 b2 h0 U7 T6 e9 E+ l" B7 yi heard that some will add pig oil inside...