[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日1 r8 z( h6 X8 r* r
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 # |; F" a( f+ l+ H& A

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( b# S# m. h) T# M9 w3 w■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。 2 ?, F9 S, H/ h, F1 i2 h

' E  Q0 L" b$ E, P' M- {& ^踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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更 耐 用 　 保 品 質 不 變! f6 x# H  y' J) o2 k; Q8 f
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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' O1 I% o- Z: s6 e7 W1. 不 碎 玻 璃
3 I3 {  Y' i+ I/ d  r3 P於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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& Z3 B* A4 m7 X- A7 G2. 掃 把 不 脫 毛+ u7 x+ c0 y$ b9 a
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 ) w# N. b. c. P4 O6 E/ _! |" [
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3. 食 醋 不 變 質2 u, I, \9 ~0 s; m/ i" u
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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4. 減 蠟 燭 滴 蠟6 Z$ T: }7 h. A/ \# Q
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 ! j5 s: k: J9 G8 b3 r
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# E( w/ C" [+ l4 T! k% q5. 復 原 海 綿/ b6 [; \. c* f+ R3 @
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 - W: i! ?# h. U: l
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8 ~9 g" w5 A3 g6 W6. 延 長 花 期
( h5 p& d, i- c" f1 y; W% \在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 : N- c2 @& y2 a" d) }0 y! a

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& N6 z' L, Z. |; }& s# j1 h, u' `( Y% p更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂! @6 J0 V! E% v0 `
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ 9 f0 {$ I* |: U; x8 Y1 ]  S5 z
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1. 鹽 巴 去 焦; l! Y8 ^" o: D, I/ e: Q
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 / ^( u, e. _* C( c9 k

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- T- J  S: |& _* S5 D) r2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
: V% \$ Q$ H: X- D3 c$ T: A有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
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. k* x- q% \9 K* L3. 公 仔 Shake Shake
% ^. y- X; ^) ]/ }: K5 D" Q% c要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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4. 去 銅 黑 點
& i, P0 V3 P7 j1 @閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 4 b7 X  O( z/ G* J
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3 Q! g+ n  b, Z) X* {& B5. 防 藤 具 發 黃
$ |: X6 p, o( l/ d% X0 j於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 6 b  ?2 L$ n) P3 F2 I

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' V$ k0 s- G- ^' M. [4 c6. 蛋 散 都 唔 怕  h' L+ B. Y' q6 @% Y: X0 n; ]
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 2 b2 t& _' c# m- b7 T
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7. 毛 巾 去 黏
# Q8 A- D2 b% O; K6 |* T, z  o/ u廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。   O4 V7 V+ w7 [0 m

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0 j( [" S1 |9 R' S, G4 |8 A8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌8 ]6 ]$ k% O3 W( R7 U1 X
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
1 Y- D; a2 v- g有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： 3 ~% o) J  X9 T" t

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1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： % |; @. \0 f  a, \: c
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 , ?6 f) K% l8 s
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2. 鹽 ＋ 醋 ：
% P% t0 V/ }4 D9 Q' C. q% Z6 ^陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：: u, [5 f" K5 S% k; h2 E, S8 u- v
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。