[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日
" n2 A; H$ o) T. a1 z0 ]/ f/ _% D; DHome 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃   U: g" n3 x3 R2 h- \

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■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。 - H, o; l; V0 t

) R* k' s; {* A7 y踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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& _% N# w3 p* F( z7 r& N3 B) `更 耐 用 　 保 品 質 不 變$ ?/ `0 I  _8 @: s0 y
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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1. 不 碎 玻 璃8 O' ]8 w6 a; L0 h( ]* \
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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2. 掃 把 不 脫 毛
# V( _% L$ B( a在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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! s/ a. u5 S8 }3. 食 醋 不 變 質& n6 [$ W0 C) Q4 l! s; ^- E
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 4 v+ r$ \& \& Z- d4 A5 q

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4. 減 蠟 燭 滴 蠟
/ n! C/ E/ g$ Y$ U# \& O) v將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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% h9 w* s$ j  V, R" E5. 復 原 海 綿
) G% R+ _- \/ b用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 ; h, J3 ]/ S4 [, F" C

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, J- R1 }8 c1 w, W: u3 L6. 延 長 花 期
9 x; W1 X' `  d) \在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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' m, ]) X: C2 o6 f& b更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂
- r" M$ _8 W# g% ^: n說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
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1 D' Z3 |, Q6 B# d6 Y, U/ l1. 鹽 巴 去 焦
" E, t. d! j/ L. j7 I  z平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 ' n# V5 c! L; A& E' c9 H5 l

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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手0 z( l4 J  v+ x! f+ w- r
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 $ R  b* @8 R+ q

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3. 公 仔 Shake Shake
; U5 l. G, V- K# s( m- F: G- c/ N要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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4. 去 銅 黑 點& Y) X. g( {/ y8 W
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。
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2 m$ `6 X: b7 S4 u+ \$ \$ E5. 防 藤 具 發 黃
$ n. M: |! J8 Y0 v" k% [+ ^於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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6. 蛋 散 都 唔 怕. e1 h6 f! _3 f
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。   q! B8 v! J- C) c* I/ R& o" e3 f; J: W

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7. 毛 巾 去 黏/ `  G0 ~: \- n% r2 z+ u
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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) c5 O9 q0 U  ]% s; B- V& Y# S- K8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
; I4 L+ F2 U1 q' c( |9 \用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
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8 B# ?9 D8 I  A. z3 d* _  s鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強- l7 n. v7 E  `& {  }
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： ( r/ }( I: c# J' N
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5 v: i% ^" V' \9 B" L1 D5 H& @8 Z1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
4 D- ~) k, c6 ?9 i) E; h象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 1 p6 m1 W; Y/ N$ V) d1 e3 B
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2. 鹽 ＋ 醋 ：! w7 i, r6 D/ q
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 8 ]4 O. s# `8 b/ |0 h/ `, p

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3 s6 u" f! C( |) T3. 鹽 ＋ 酒 精 ：( `, J, t/ T+ G% i) L9 D
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。