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2#
發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞2 r( I2 k/ i+ P' s% H! ~
8 U1 c1 O! d: \8 l& \話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
6 e9 }" Q$ A8 _4 s; O3 W ?( ]- N8 X7 {* ^1 a- w
湯單內容如下：
- Q8 A0 G# a1 e8 s% \% Z/ v J8 N4 I5 Z6 v9 D1 [5 V) v- g
(1) 勞苦湯3 O2 j/ v1 y' n6 a# p& @
材料：3 f+ |% Z8 p. X% M
苦瓜乾: L" X M2 i0 y& L( w( J2 j ~
田七 (七勞八傷)9 T& T3 J4 Q$ I
無鹽 (無尊嚴)8 K) H, P$ o7 H6 V* l6 u
豬頭骨 (人工少、工作多)
( V A6 `; u$ H+ m蛋散 (彈散工)
0 d- t6 r* ^" |( [& T; o* n9 _棋子餅 (歧視)
- f; L* Z6 K( n# u' P$ ]1 z y
i# [: J: v2 T# \, W5 g. M(2) 失業濕滯湯; j! O0 g' b) w8 F, {' t
材料：
9 Y9 N5 n" o4 z% I W" G黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)8 ]2 [ q6 U" i7 D. H. F
白果 (乜工都搵唔到)
; G/ I( P/ W( U& s) e空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)
: S" }2 l0 y; e; n# ]* d魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)% e w8 C! X8 @# F3 Q
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)
7 f6 L* c- @* \. M5 [: d川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)$ w! T* R1 O6 `) g' W
) P! ?! j' H9 c" z4 e
(3) 苦、霉、酸、縮湯
& y/ G4 ^5 q. i. z4 o: u5 n" I材料：
9 J$ g0 S, M7 y6 @2 l豆腐 (身體捱到一碰就散)% W# j' Z( H# G% }' g3 I
搾菜 (生活又鹹又辣)
a/ N# Y% f; f' S苦瓜 (入不敷出，生活苦)0 M# |2 M" `! H0 z
梅菜 (無錢換衣服)
% X, l! v$ A! R; J: Z! E酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)
- S3 j' M3 x: m魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)# M* z0 D7 Z* M4 U" t
% k' F6 D" V$ l+ @% N0 Q3 }
(4) 無色無味住家湯! X0 E1 W1 P8 r( j
材料：# S! n/ x+ [0 `, A
骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)
5 l5 l" A% l% e# ]/ o9 w" A6 ~無限心肝 (愛心、細心無人知)
9 T+ d* |$ B& S9 x7 L淮山 (工作堆積如山)! u9 }! f/ D( ]. V
酸梅 (不被認同，心酸)6 a3 o8 Q! M' H Z, S" g
勤菜 (勤力做無酬家務) L4 r3 |* Q$ R- g, [2 t! B) ]9 @
菜乾 (蒸乾，無個人發展)7 O. ?6 a' G# b9 y
牛骨 (24小時，做到皮包骨)
: Y+ G8 p' g0 V, }# @: [# ?, S湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休
' r. l# |2 u' v' `9 L9 k ]1 _) B) u( S2 m3 P. j& |
(5) 靚湯‘潤’財爺# K* |$ h, S1 _9 b! z" g
材料：
@% V4 M4 Y6 u# \( b1 y生熟地 (包括兩性)
4 B, f! p5 r- c$ {# V金錢龜 (金錢)
. P$ \' Q+ O' t5 y& { w. @, H杞子 (明目)
$ W/ z6 _$ {( N( G7 v! M. K豬心 (有決心承擔)7 Z3 z' |1 v' l6 `* ^ C4 H
茨實 (實實在在)2 q0 J4 C" C) o1 \0 \! s
樹根 (照顧基層)/ R3 Y. E5 Z* v( e
佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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