轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
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綠茶（Green Tea）4 ^, S. C# o$ K: {
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
* C4 p. J1 @' X, x0 K8 j•        預防心臟病' P: H8 Y8 _) m
•        用來漱口可防治蛀牙$ ?- U. S: f& u$ A
' p4 B- |8 `  J. u3 f6 d7 M
' ^0 K, U6 s* w- E, F/ T
三文魚（Salmon）6 m* T  Z8 d: L* b9 w0 W& M
•        含有Omega-3s脂肪酸$ r" d# c$ `8 U9 y
•        可防治血管阻塞2 \  V% K) W6 `* b; w
•        預防腦部老化例如老人癡呆症! y6 e9 W8 \* n1 {
•        降低膽固醇. ^, H6 d  H7 X+ @9 P
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菠菜（Spinach）
9 V  j' z! Q* W4 R) V) e4 X7 W•        含大量鐵質及葉酸
1 N/ J4 D6 X  Z% C•        可防治血管疾病及心臟病# V# B4 ^2 t" X& y/ R% C
•        保護視力6 h4 j2 n( u' }
•        熱量低2 `0 r' d8 q0 y" n" a4 P2 U# ~

& r- \7 k$ N" U) z0 Z0 ?2 L西蘭花（Broccoli）+ g% o/ w' p! g
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C( m0 [3 O5 h8 f4 C- @$ I
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
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1 }2 D5 h+ z2 m蒜頭（Garlic）$ [/ L5 n, U$ n; R
•        防治心臟病2 R( [, U, [9 {2 W" ~+ \0 z: }& a
•        降低膽固醇6 y7 T. A/ A( g" A
•        清血+ l% _& Q, O8 [5 J
•        殺菌
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: D, K4 [6 k6 e! f0 ^- ]' |* j. r, e4 I+ W# _( M6 t; T# J

" h7 T* j" M7 O( d$ k( r5 y* s4 B8 ]2 N8 R* t/ h
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紅酒（Red wine）; {/ m+ j! {+ W
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
5 T7 D: [3 G& W5 X•        減少血管硬化2 M' _  r7 b( E6 k+ S$ W& M" w- G
•        喝小量對心臟有益. s' ^  `  m+ ?$ V3 P% o6 y8 ~7 l4 O
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  l* j7 p  [( c( j6 x
番茄 （Tomatoes）% U( p+ `* ?: Q) F3 B
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素+ ?, E5 y  e9 d
•        防治前列腺癌/ a$ S& G# A: X7 f3 j
•        防治與消化系統有關的癌症* a, b, n: `# k$ V5 u& G  B
•        有豐富維他命C
: @0 r; K$ {' w
% o: `6 H1 ^+ i; {- R6 f$ C果仁（Nuts）
; K' _) j# p/ p% X•        含豐富維他命E
; t$ p5 e; {3 y; I•        降低膽固醇% x# b4 l# Z1 j5 X/ H
•        預防癌症1 {3 z/ u% i: B- n$ ?# l# `
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。9 v! v# ]7 v# H' \0 \6 Q3 Y

: y  y* L' M- x. f$ b燕麥（Oats）' z% p. A6 r! Y7 l( l" j
•        降低血壓# Y7 e8 F4 X! V8 q, Y: y9 T* L3 m
•        降低膽固醇
" u7 k4 x5 ^. }: J. |9 o3 S•        防治大腸癌: t: y. C9 D5 m# ~( k& t
•        防治心臟疾病
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8 o/ r; h! z7 m; i5 U- G+ P藍莓（Blueberries）
( H6 @% e" r3 l! W•        抗氧化
6 Y* l# n4 F, j9 ~7 b•        預防心臟病
; R5 y  _8 M" I/ [•        防治癌症9 L# ~& I# T8 y
•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎
, C0 P3 E: y$ g& H# B3 \/ B1 r但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）
  e' T4 w+ h& Y" e( l•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
7 ~) B1 M, v8 r0 X•        預防心臟病
8 C! {- w" s' @- F& ?•        用來漱口可防治蛀牙
! Z" ]0 S7 K' ^) o, x3 _: c# G# K: Z' a- r
2 r% q7 H* r0 E
啱# K% U: [, b, D& e4 r0 ^
不過你地全部都要好好知道
* c1 [0 G% }1 ]4 i- @* H9 Q8 }* R" T唔係道地綠茶3 K5 J+ ^/ n: R; X' T
係真既綠茶
3 n/ X% s7 |# `5 }. ]' C

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful/ k0 k* F. N5 [' H& ^1 v

2 w* q" k1 j% |% ~& j5 K- \: x2 j& ai drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄