正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
+ f& I: R: s2 ^米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；# P) I) A# p# T7 F9 ]# j5 \4 s
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
8 P& ~* p$ n: H% C; X( R胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 + l" g$ r# m9 O, n5 B; ~
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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" s. k" R( J7 K+ w所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。 3 f6 K, D# |5 X. P! {8 H& F# U
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
2 R& P" W6 I8 o) s不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
: l& T* Z2 R+ ]+ p水果最大作用 係幫助消化  $ ~6 {+ D7 u. m9 B3 [
如果太遲食 就失去佢既作用
% I# S& q9 ]( z) ]$ w所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
) N' n+ h0 F$ s+ z6 P4 J) P  {水果及湯在飯前食更好！