正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
: J, `5 V) A- j; S4 I米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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* L& @, ?) V# N$ G' y1 J% R如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；9 q+ n% a+ }; _! b9 W- {5 G
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，. n/ t6 B/ @( d8 {% Q( n
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 ' b0 |" @0 m& d! G! L* U) @7 ?4 X
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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1 l6 H3 E. W5 h2 d) J所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。! [! J% a) c+ _
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這都容易阻礙正常消化。 6 \5 y  D+ C- S0 d7 P

' Z  }* j4 z# G; Z8 ^正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
* c! M$ k# S7 a( e& d不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
$ D/ q% s* E& |2 l) }7 q# o水果最大作用 係幫助消化  ( z4 ^' N5 n5 }/ A- p* x- |
如果太遲食 就失去佢既作用
6 @# x. R3 w- P所以最好係飯前半小時食就最理想. ^: }. b1 j5 {
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:0 P2 w+ o1 ^% K' X1 x+ X
水果及湯在飯前食更好！