正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。5 ^+ |5 ?& l6 i; K. U( t
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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3 Z. q# e8 |) M7 x1 b如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；: a' ]# {5 {) ^; j1 p% ?" U
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，" k# u, Y' d9 W) l2 p/ G+ _
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
$ P; W6 `9 w( E; n" H飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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* ~, u# Q& E; u, L7 y所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。
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$ H4 h) J; @  a正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     " u# `6 M+ x3 N8 E" K' ?3 @& H
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
7 V- Q+ c8 B) _% Y+ ~水果最大作用 係幫助消化  
( a  w- _$ r- K: @如果太遲食 就失去佢既作用+ @- J5 b* i* u" \$ V
所以最好係飯前半小時食就最理想
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3 l" w  p& S/ k5 y3 R9 i' k1 z% z9 s9 u, u1 [/ A

Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:* D+ H, Q' T' y8 d/ C5 c
水果及湯在飯前食更好！