正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。' O" `( L- X- q
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 ! h, h" K% W; N
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；$ i+ `  Q# B& E8 L* D9 }6 |' J& ]
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，  U# r6 F) e. v1 E: b; I1 m" x
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
, Q' L' z' Z+ l/ O* d9 \- f% K6 E飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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' |! K. X, k2 s5 k' D) H這都容易阻礙正常消化。 % u) w* ~5 d1 p2 j. I
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     , Q( X0 g* [! t
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
" L  J4 r$ f9 Q" P4 B' q* s水果最大作用 係幫助消化  
- @+ f2 |! T* r  G" v$ P5 B/ y. I如果太遲食 就失去佢既作用  _& @+ A3 t$ s" E
所以最好係飯前半小時食就最理想1 c/ X% f2 D! m% w3 i& l* g# G1 b1 G

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
' `. D. N6 {( U+ t4 q% S1 \水果及湯在飯前食更好！