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正確的飲食排序

各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。" [4 K% @/ n5 Z" J( C6 E" P. ?
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。 3 q4 S& B0 A9 T9 ?: ~
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;; E3 m9 Y! t5 }9 U& f* l* B& t
所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,; v& Y+ S) P' I% C: J
胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。
" b% z/ q- r* T1 f3 _; o% ^1 A飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。7 `& O, K. K# F/ k. G( O

1 z) R# O7 m: c所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。
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, A& g! U2 Q2 ]! ^4 k2 f. [這都容易阻礙正常消化。
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正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
, ?* ^8 Q. Z1 s不過,我聽說水果要在一小時後才進食
水果及湯在飯前食更好!
讚同    K" G6 U) v# ?! i: F, M
水果最大作用 係幫助消化  % K/ f( |9 e! e1 b+ ?6 Z
如果太遲食 就失去佢既作用3 ^' q6 |% R# d; u
所以最好係飯前半小時食就最理想$ K* i5 |. V. T& P: m' I( J

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
! ~9 s4 K: _! h4 a! b水果及湯在飯前食更好!
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