正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。' }6 q, i$ r) t
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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! Z" G! ^0 ^& N  r9 `1 |如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
2 v4 W  \6 C/ P: _3 g! R8 g. G所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
' T3 T  e# p( m胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
$ \! y6 L& N+ V6 n飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。& ]# |0 W. L# [: h3 n1 l
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。6 m+ @6 y, x/ ~2 D" v
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這都容易阻礙正常消化。
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- B  U5 D2 A1 l3 m6 P: C正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     ) K* L- R$ R& t; h% n1 Y
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
. ^  F: J; a2 m7 u水果最大作用 係幫助消化  0 J. Q3 \' h: G. ~* C2 X& r
如果太遲食 就失去佢既作用
% E: g8 G. u0 `# \9 j/ f* x3 ^: k所以最好係飯前半小時食就最理想9 F1 A+ W; E( l6 A
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
: B" R# A+ D5 [- D6 v水果及湯在飯前食更好！