正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
- l% X+ e( i+ g米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
3 S7 b3 x$ L: Z% J  g6 X* \" i$ H所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，+ V* i! n4 V2 ^) |4 Z* i' L1 r
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 9 E% _8 l" ]- L  o+ U
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。' v6 C, j. J' t1 F& n8 k

9 |* k9 X. G" ]+ q5 ?, V; \所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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8 B3 k) _' p$ a, f3 e. t這都容易阻礙正常消化。 / ]7 J/ u. B5 d& M/ N# N4 s( l3 u

/ b! J1 \: D0 h正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
7 E7 `0 h" a) P5 A$ c2 t6 i, M不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  ; C; _/ v$ [2 d  L
水果最大作用 係幫助消化  1 f+ w9 J( z' J# L" n& ~% p! b
如果太遲食 就失去佢既作用
7 r+ z' Y4 X, I3 d. Q( d8 V所以最好係飯前半小時食就最理想2 R% @, d5 O8 f! e
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:/ m# {4 h6 Y/ n4 P
水果及湯在飯前食更好！