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發表於 2008-9-15 10:03 AM
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應 節 水 果 知 多 啲
高 鉀 水 果 3 H; s/ {* ?- X& n' z2 L% w3 h% R
* o! x2 t* `# A! \ o6 ^, [ U例 子 : 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等
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9 }- }3 T) }. u' j腎 功 能 差 的 人 應 該 避 免 進 食 高 鉀 的 水 果 , 如 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 。
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0 r" T2 j7 Y. Z2 ]( u/ s* h高 水 分 水 果
1 A# c& G X& b. g; Z q- w: Y5 @/ V% w) f
例 子 : 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 % T- X+ v+ r/ x! Y: o0 y$ d
5 B# }$ T7 z: Z
有 些 長 期 病 患 者 如 患 有 心 衰 竭 、 腎 衰 竭 等 , 屬 於 「 限 水 」 人 士 , 即 每 天 要 限 制 攝 取 水 分 的 分 量 。 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 屬 於 高 水 分 的 水 果 , 享 用 時 要 分 外 留 心 。
1 @- k& Z1 N1 J2 K" O3 ~
' }4 p9 {+ s {: q' C# f f高 卡 路 里 水 果 : Y7 |$ a/ g* x6 y+ F+ Q& a
2 D, u+ b* ~. F
例 子 : 富 有 柿 、 碌 柚 、 水 晶 梨 、 香 蕉 等 , m7 {; F9 R7 x g6 f" t2 O/ n3 ?; p
9 b. s4 z- X: n* a1 個 富 有 柿 約 含 118 卡 路 里 , 相 當 於 2 份 水 果 ; 2 件 碌 柚 約 含 67 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 水 果 ; 1 個 水 晶 梨 約 含 70 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 半 水 果 ; 1 隻 香 蕉 約 含 105 卡 路 里 , 約 相 等 於 2 份 水 果 。 正 在 控 制 體 重 的 人 士 要 留 意 了 。 |
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