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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?
. x0 a- l8 w* [* R& X午餐吃得飽,是由於身體必須吸引足夠的熱量,才能支持一整日的勞動和精神,要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪,才能持續提供能源;晚餐吃得少,是因為晚上的活動量相比早、午較低,所以熱量消耗較少,因此進食的食物容易會轉化為脂肪,囤積體內,所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪,而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。, s' S# P$ }8 X% C, H( r6 M
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/ y7 p/ `4 a$ z5 s, P0 i黃金減肥定律
+ X, E8 V! g6 j一般人而言,每增加與減少一磅脂肪,需要增加或減少3,500千卡的能量攝取,所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡,每星期就可以減去一至兩磅。
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而以活動的熱量消耗示例:; n' e; f }0 i* n. n
*活動 x 體重 x 持續時間 (小時)
0 \3 M% z, z$ z8 R8 a舉例:王小姐,體重50公斤,每日會做3小時瑜伽,她的熱量消耗是:
$ b; r- ^! {0 s3 @瑜伽 4千卡 x 50公斤 x 3小時 = 600千卡2 m# n5 u% q' P4 Y- Z
當然運動是需要持之以恆,同時配合均衡飲食,效果才會理想。$ N; o4 i2 U2 z! r
+ B/ P5 }# g7 I2 o! s4 a5 n肥胖陷阱:酒精
3 L/ n0 v+ {% S) ^ d+ E現在都市人都有「摸杯底」的喜好,無論是怡情小酌還是豪情碰杯,但大部份人都沒有注意,酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高,原來每一克的酒精,可產生7.1千卡熱量,而每毫升則有5.6千卡熱量,所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是:7 ?) h& I/ g" u+ Q8 N3 H, }& [' l
100毫升 x 0.43 x 5.6千卡 = 241千卡. B3 v' e/ t; D4 _8 ?( K( } _# w5 G" D
所以飲一小杯的威士忌,便會產生241千卡熱量,而且現在的酒更會加入糖漿或果汁,熱量更是倍增,所以愛美愛徤康的各位,除學習黃金比例的飲食習慣,同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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