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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?
' \: c2 Y/ E6 Q) y6 x2 z午餐吃得飽,是由於身體必須吸引足夠的熱量,才能支持一整日的勞動和精神,要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪,才能持續提供能源;晚餐吃得少,是因為晚上的活動量相比早、午較低,所以熱量消耗較少,因此進食的食物容易會轉化為脂肪,囤積體內,所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪,而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。% z( u" W/ `& ^, V9 d1 L
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C; }* x8 a1 {9 Z' n黃金減肥定律
) m5 ]# X" s# d) v一般人而言,每增加與減少一磅脂肪,需要增加或減少3,500千卡的能量攝取,所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡,每星期就可以減去一至兩磅。
R' ?1 ~6 }" E; S6 w3 M, ~4 G9 o6 D; S! w4 [2 Y4 i' H
而以活動的熱量消耗示例:# T- V4 d) k6 m0 H
*活動 x 體重 x 持續時間 (小時)
6 x% Z* H8 `+ Z* l舉例:王小姐,體重50公斤,每日會做3小時瑜伽,她的熱量消耗是: n+ x2 h% A3 C, d! Q, y8 d1 @
瑜伽 4千卡 x 50公斤 x 3小時 = 600千卡
% s; b/ r" v. S& M, ]) W8 n當然運動是需要持之以恆,同時配合均衡飲食,效果才會理想。
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3 `, G+ L" Q1 |4 v) R肥胖陷阱:酒精- I; `. T! P$ V0 F' w
現在都市人都有「摸杯底」的喜好,無論是怡情小酌還是豪情碰杯,但大部份人都沒有注意,酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高,原來每一克的酒精,可產生7.1千卡熱量,而每毫升則有5.6千卡熱量,所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是:" l/ u+ I! d% N
100毫升 x 0.43 x 5.6千卡 = 241千卡" q# k& r9 x) I
所以飲一小杯的威士忌,便會產生241千卡熱量,而且現在的酒更會加入糖漿或果汁,熱量更是倍增,所以愛美愛徤康的各位,除學習黃金比例的飲食習慣,同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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