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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?% [6 Z$ W, h* w8 s6 v6 V2 D# Q6 q7 {
午餐吃得飽,是由於身體必須吸引足夠的熱量,才能支持一整日的勞動和精神,要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪,才能持續提供能源;晚餐吃得少,是因為晚上的活動量相比早、午較低,所以熱量消耗較少,因此進食的食物容易會轉化為脂肪,囤積體內,所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪,而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。' D5 @0 w9 F0 m# v. g
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9 Q' i4 \0 K: x9 s! u' ? g黃金減肥定律% q* ]2 _) {; k$ `5 S5 H. j$ D
一般人而言,每增加與減少一磅脂肪,需要增加或減少3,500千卡的能量攝取,所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡,每星期就可以減去一至兩磅。
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而以活動的熱量消耗示例:
! |" h4 I4 ]5 e5 T ]9 R c8 q*活動 x 體重 x 持續時間 (小時)& B! s$ G. X4 V, z4 n, G5 z. ]8 ^* x
舉例:王小姐,體重50公斤,每日會做3小時瑜伽,她的熱量消耗是:* u$ i! m- P% F- v0 l( ]
瑜伽 4千卡 x 50公斤 x 3小時 = 600千卡
2 V9 j+ [ S O" g. L1 d6 g& @當然運動是需要持之以恆,同時配合均衡飲食,效果才會理想。- g- I5 N6 C' Q
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肥胖陷阱:酒精; r! `1 \7 F3 A2 F
現在都市人都有「摸杯底」的喜好,無論是怡情小酌還是豪情碰杯,但大部份人都沒有注意,酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高,原來每一克的酒精,可產生7.1千卡熱量,而每毫升則有5.6千卡熱量,所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是:% I8 F* L& I; C# `
100毫升 x 0.43 x 5.6千卡 = 241千卡, D* W( z* x t0 c
所以飲一小杯的威士忌,便會產生241千卡熱量,而且現在的酒更會加入糖漿或果汁,熱量更是倍增,所以愛美愛徤康的各位,除學習黃金比例的飲食習慣,同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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