[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當* t# r5 B0 R9 S! z; r4 R8 R
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
' p. L% W6 ~0 [' @, b 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
. W! |) `7 s& n$ c 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長( j' l, |3 o" N5 D
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛0 e" u, c) K+ C" K% U0 O- w
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信2 x. V& h/ _0 R& j! L4 w
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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+ o- _$ _3 i3 L$ K, J0 _1 v 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁8 L5 }) }* a2 x* I
6 ]9 u1 W5 Q. u; b. a 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油) k+ M9 t8 f, {
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。( H, d) ~% O7 [- n- F; T9 h
/ w' W( s, J( H- | 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
, L! K3 a! i3 {" q4 R 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
+ w b( a4 B- K- y3 ` i 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
( O \ j7 t g; H" B9 ^ 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
p. E6 z4 d" D _ K5 o 為「牛河博士」。
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發表於 2005-6-9 10:46 PM
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