[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
, c/ `3 P0 g+ p2 y( X- W 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受/ P3 v' T% V9 w3 a7 w0 l' a
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
. \" z3 G. ~. c 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
}7 U8 n# c$ F0 w8 [ 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
1 F' `: d6 O# _) X 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信/ \, z$ Y. }0 M
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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. i* ~7 C8 b2 ?- Y3 t# Z7 S 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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. v$ B- Q7 c; c6 y, c, ^( c 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油; P( `6 X* U9 d3 z" l0 _7 O
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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% _% S" |" i& h, I# y+ A5 ^; E/ K 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香6 M" E& h8 i, ~/ Y3 s
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
/ X1 j& X4 i/ Z y0 y1 U0 F0 C, j 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬7 ]# t* Z7 d9 m6 a4 y! t: W
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家0 g% L$ J/ F( p2 X0 R6 {$ E3 g' H
為「牛河博士」。2 h! Y: @, u( H' x- G0 v) F( Y- G3 L
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