[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當: B: f7 x! S- l. G
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受- L0 |, u" D; k U
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
* b- Y. e [& G _( F 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
; L( T0 j: f+ d7 o. I 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛2 E6 A" V g9 f- C4 \
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信% U5 E& T4 |; J0 ^2 g, x4 _
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。( o- n! p u! G% h
" I) N1 S0 K" d4 \ 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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- E0 z9 l) [5 l: n: u5 i( I 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
# u! G, P- N9 j4 i% {* v: W, o 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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, q1 z/ j2 {& q" Q0 m# M) p 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
$ a& d8 D) E- x9 U5 c* `7 v 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
( ?3 e) l' \6 t( X1 W7 ? 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬; R+ ~0 T$ D% E# X) D1 ^! a" r; `; B
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家) c7 A0 X, \5 J. K
為「牛河博士」。
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發表於 2005-6-9 10:46 PM
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