[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當' m+ @& n$ d3 a4 G! Q: Y7 h0 X3 }
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
- \, q: m0 l4 e* j0 R' C/ N 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
+ r. L1 W- o- v) v( D+ F5 O 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
" ~, k- N7 k* R v5 d. e6 M 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
% T8 G1 \3 D* h2 ] 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
; p& ~0 Y9 f& s5 J S 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁( E' q- g0 ?5 G) Y' I7 B
' m5 @3 f3 C4 y3 @! L 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
# D. v+ J5 ]* l5 h) G6 } 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。5 C G* |4 u, _" n/ V
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
0 ~2 H, X( V- t5 D" w, t3 t7 F9 |# I 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用8 ^+ S, K; Y/ I
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬) O( h% J( g1 T+ b4 U
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家$ p: f! J# _7 ^- p3 y# A6 R
為「牛河博士」。
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發表於 2005-6-9 10:46 PM
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