[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
9 h1 z- K. A/ y5 U9 ^" G9 b9 g 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受. m, D4 Z; {5 n( E. D2 N1 q
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條4 q F/ W; Z' R2 u( o. P
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
7 o2 c' P4 x# W. B9 l9 D* X 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
1 K5 z9 q. q( y; u3 D, m 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信5 E! `, K2 u8 F/ |3 ^% K0 d! F
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油* X3 ^% ?1 u k- J; i+ ~+ j
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香7 _3 E$ x# ?/ L. i3 Z" C8 Y
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用. q0 X3 ^" Y% `; R$ P
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬% T1 {; i4 ~+ c$ d5 E
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家1 o* I: @ f6 u! p
為「牛河博士」。% i7 v. h0 h& A3 t/ n: D) d' H
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