【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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: p, k' b0 e$ [5 y6 z2 \如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆1 r: {1 U; s- F5 _
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推介內容要包括:
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/ T, ^, U5 E: R. [0 i; m% N) Y1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
6 |) d: [3 W4 Y% L! U2) 食物質素9 \5 J; z  {6 z; J5 T9 ?9 e  `8 R
3) 環境及服務7 Q) q, Y$ ?8 X5 u
4) 必試菜式
4 o' ^3 m6 Z/ g% P% S5) 平均消費% D5 D# g% @" `! }
6) 個人推介原因,
# f+ P* N( D% g- {) \( i7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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, n  V& a' R8 e. G8 [# q[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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6 b& C, n. t( D& z; ~2) 食物質素:6 ]/ x% N+ U0 V; }- l( s
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。  `5 D/ N! Y* |# T* q$ W

/ O. J# L( _& T# J4 v: L  a, F" q3) 環境及服務1 v2 P( a  p: h: W; K" C1 d
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 8 s1 @/ \) _  d
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
+ `9 s2 p  o; q- i5 r: k* d4 r要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
, ?0 b9 O2 E( G5 x, W" g如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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8 D% r, w% l& _/ h! J: }3 A4) 必試菜式1 d; n' c8 k& m' h' {8 v7 X
五味雞- j, y5 P+ d( {
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)3 _, D  Y) ^* W2 Z+ H3 n
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
& Z' P9 D2 ~9 G白水蒸大烏頭4 t3 w* D% M  Z% X. B

/ a8 g, ~/ N. c5) 平均消費' ~( [5 y( z+ D& M6 h8 P
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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5 C& V. u, q  h2 S4 X% I6) 個人推介原因
' b  w/ q8 y' r! R; y* r2 o+ |9 a我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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& u) K( @. g4 a! F2 _" e( o希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
; f6 \; H# I5 P7 b5 l5 f$ ~1 K泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant). H% r  m6 @- o' q

: G; q) b2 j9 z( V地址: 旺角通菜街99號 # {. l& p% W+ m& y  ?0 Q) F
電話: 2392-8108
: ~+ o) x/ [9 I) F- v# o消費: 每人 $150
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& c! F2 }% i2 {% n6 G" e2 F6 J營業時間：早上十時三十分至凌晨四時  M4 [( `/ G7 e1 g" T+ U: a9 w' i
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
2 R  N1 Y2 I  @& q經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
' w2 W* E' M9 l內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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. K/ q8 o+ v6 q/ {- P6 z4 x1 Q0 o我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
8 i' v2 _( f4 A, \7 ~* r名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
7 ]' p: b& K$ Q9 r- X. e6 ^中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩$ ]" r" O+ ^* z& \  C- O# J

& @0 |1 [% \0 P- c* L$ q0 a. C1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
4 ^- I" I2 k+ Z* k, b晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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8 U8 D) j7 F& e: {2 r" ^九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.+ {1 ~; [) l/ d  g
( v1 s, s. _$ {9 p2 X9 I
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:" W! N9 O% f% l8 d. R- X
九記牛腩! W7 C( z- F2 D/ V! W- t
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

% _: Q* i3 {- G, W* \
7 d; {) g  o6 I2 [( k8 o' h" H好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。: S2 q6 O; l: l$ Y# ~

. Z' x2 o% ~. Z0 q8 J. v另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。5 P$ k2 Y8 d& F$ f3 L5 F3 r) J
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖3 g9 b4 `! g! e1 b1 n
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2) 食物質素:
6 u. O) e- q8 ~% c$ f好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務, P( b/ W' r- d! L, V" k& {
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm0 K0 ?2 V, S& f; W7 L- f/ S

. X" m8 c) {2 I' u; H( k3 \4) 必試菜式' t! u4 j; E3 ^: V9 I. u; G
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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) [# ~8 j3 R, r* N1 R3 M6 y雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
% _  m, R8 _# e$ W" t蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
; y- s/ j5 v) b$ T2 @; i8 u( u雲吞麵: 約$20，唔記得左...., ]7 O0 H6 h" n3 }" g( \

; Z2 C4 u# `, I6) 個人推介原因* i* F% v: Q  X5 N1 S/ D1 w6 C
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
9 e- |  _, s# G) W$ J0 S' U5 F我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 1 h- r% E- ^% F, Z3 W8 r
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 . G7 `# p& L5 X
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
( \# f3 o8 G; G: H2 eRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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4 y8 |+ M+ }' M* J
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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7 J5 D' c: P3 S, a% G0 M不過我最希望是有人支持我寫的東西....