【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?6 X! P* G5 C, E1 u  i1 ~
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:( r; A+ O% X$ B- \+ X3 Z

  ?. b4 t0 f2 G+ ^; F7 |# M- I4 o1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
  h7 Q5 Q1 A( V6 H2) 食物質素3 b' L( Y' ^8 k- U9 L
3) 環境及服務
" n5 ?" F& h6 {3 [3 d4) 必試菜式% v( L. `! w4 W) Z6 i
5) 平均消費
8 h# T3 K/ I1 i# e6) 個人推介原因,
1 Q+ _% `, i# Q1 o$ u0 B7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇- K. Z5 a  |! @) Y* \; Z
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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+ M/ J+ j0 g8 I1 q: O2 O! m2) 食物質素:' L* H# ~: G. i* }
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。" k' q) e: K7 R3 G( \8 H7 H

* F# ~2 l2 w9 T9 X) Y& N3) 環境及服務
8 t& {8 ?2 Y7 d  ]4 V) _  A3 i$ ^傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 ) E, [5 ?8 ^5 w+ ]3 d" f. H
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
( e5 N- {; [1 _- \- v* G要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
0 D1 \, A8 Z! n8 e, [7 j如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式
6 m4 j& m9 ]6 X6 X' j" E+ h五味雞
* H: X9 \( F$ l1 g鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
' N0 L2 C, l. G  f7 a/ F奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。). G  H! L7 J+ A9 I
白水蒸大烏頭. [5 z! O! \9 X# u; a. p
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5) 平均消費
3 u7 f9 C: r2 H3 O. u$ }( I+ V約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂3 {7 s% e& o! F! G

5 z/ u: c7 b& f* ]8 D6) 個人推介原因
0 M9 H' o; P* [: b4 R: c) J我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。& m9 [2 I6 r: o% d% i* [1 V
& K7 _6 ^- |5 y. @: J
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
' l; ?4 `+ P9 F: E! O/ b$ ^泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
6 s3 m& d; j4 Z7 j+ d& h
" }+ ~; t: n- a, C5 J地址: 旺角通菜街99號
7 X$ o- G3 G+ U電話: 2392-8108 ! n+ m1 `5 H  H4 H3 n
消費: 每人 $150
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營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
* e+ y$ _; k8 A6 [付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
1 R3 ~3 z0 v  S; f9 Y6 v, _經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
, w2 [/ ?& C& e2 y內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
( S) ~: E1 n4 Y4 j- r 3 q9 ~  {% t' l/ M- k' C2 M+ g
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
  m. A; Q0 ~' Z( I名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩1 k! O6 n- k1 u0 T" O9 g5 ~& B  F, I' G% b
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
- R, u, A$ g5 ?0 e; ]
/ ?- M( W' E/ U# Z! i9 v8 U4 R% P- U1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm8 V2 S* y+ o8 W/ z% b
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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5 |) l: S$ V, b$ W. j* S7 x. o九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.- t. ~: e3 ^1 `: T8 H0 \

1 ~. U; `+ v, q5 m, d以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
( o" w: P- J3 o: W九記牛腩& j! L' p# s1 ~& ^  Y1 P
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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6 t7 X/ E( [4 K  D" u! s好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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6 `9 m" Z9 M* L& m1 o* Q5 I* {. I5 j另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
' [2 d$ T: N8 `' ^$ U
$ ^4 V+ E+ `5 I% n# j而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖9 n  g1 n+ _% P5 A& C% o

) T. y  W' r4 G$ r' n3 l! _! t2) 食物質素:# Q% V& ]8 x, J' q8 N
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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; X1 \) B" T$ b$ V# y& Y- R5 u3) 環境及服務2 ]1 z' b* b# F0 N$ E% [& ^  `
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
3 m  Z2 `4 h' W* k" @/ M5 j  `
3 |4 ~& t( r: B! \- k營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
" r/ P" @/ R( m& n7 j, F! ?( Z( R, x8 ]0 k  [$ h. k7 ?
4) 必試菜式
/ A' F+ @! v" v( @蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
7 ]/ T, f9 e5 Q0 m: ?2 H% a8 q! S% ~4 V, B( m6 L7 H! B5 {
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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  {( k$ D. D" w) i# p# R5) 平均消費
. @, G% [. u* F8 `6 M8 D蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
( s. e* m. {+ `雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
6 x5 }& }6 c4 n3 B6 f: {都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
3 M- r) g, z* }# p: b4 e( {我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, # P3 T- }; z: _4 Y3 D
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 ) P% |- C5 N/ d) v# i- a
( P: q( u- y4 Z2 L$ _( n
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:& T3 @# @; u0 c1 H. ]7 }3 s
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

, m: k- n9 @7 P- @
3 B9 h. ]9 ^" w8 e6 }
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....