【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?' @7 O. C6 c! b9 X; V- _
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:& m1 v: g; z: C6 V' f

" M# w/ [4 _0 W9 X/ t  q3 P  M7 `* [$ }+ i1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)0 Q, X6 ~" H/ W1 m8 h5 [* }* d
2) 食物質素
6 S7 C6 b$ k/ u3) 環境及服務
2 U- h0 N4 @$ q+ K4) 必試菜式
8 |& V3 u" I+ F, N+ u' P5) 平均消費
) O) P& a) Y' I; J6) 個人推介原因,
6 C: {) L  y) l, v! Z) j% m: _7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇2 ~1 Y5 c- t, @- {8 ]

/ q! E. p* p7 c) \) S# \總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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/ A0 W( M* j  O- e& Y/ I[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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# i& m, C8 F( q+ v# v9 B2) 食物質素:; T" e! @3 q, y/ i  J, r
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務
0 |/ C% A% f7 k+ w- \( W+ J傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 + `2 q; |' D4 X) A  C  W0 t& g
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
! u" M' M$ L' m, o要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)' s9 l6 {$ ~7 c9 O
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。* x& [  m( Q8 ]' c# ]* Q
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4) 必試菜式
3 N& R5 A7 |) V0 _五味雞
5 _9 W- Z! n2 L! [2 q鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口); B9 A$ ]" G0 }; }+ f" ?1 {
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)( S3 W$ P, }+ E4 P4 r. l
白水蒸大烏頭
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  W6 W4 W9 z) [9 V7 F  `1 ?! L5) 平均消費3 B9 h4 w) z3 K
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂! t2 f$ P, O7 Y: G

9 Y- o4 @7 \( ?! w: T7 X6) 個人推介原因" O. c7 m5 f8 i* _7 c
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星+ K4 g& E% C6 c% W) C
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)! t" C0 T" p. V- n
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地址: 旺角通菜街99號
8 Z9 P4 b  v7 _5 O6 z" w/ [電話: 2392-8108 % Y8 M* a/ V! E2 ~1 i! z$ i
消費: 每人 $150 0 K' E2 S8 h1 X( Q. d) o2 e$ i
$ L& d( X6 B, l6 Q6 H3 g8 R& ], i
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時+ G/ p9 l2 ^3 l# A) J
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
4 |1 P4 {3 r1 q4 V) g經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，' R7 t6 }# j7 I4 u9 t
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。- X/ [& N4 S! X

* a; P( _- P  w+ J, F我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，" j" _/ C  K& ^7 }8 ]
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩5 m$ P8 A3 z$ f0 B: ]
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm" f+ q' k4 w+ s2 \: z4 e3 F
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊." H; E% Y" a! r5 k2 D! K' F0 F* S

) e- m7 R$ A  K以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:$ ~; o( c/ m7 \3 W5 K' x' `' s
九記牛腩
- d7 t- M4 p: k2 C6 A2 v' a中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。4 C$ o7 G! F- }/ V9 \
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。, G; T) P  Z/ x7 z2 v) Z
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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, ]; \+ W0 d7 Q# ~[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:
8 B9 Y1 O" c/ \; u好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。. d- s" L2 n, P) l+ g

  \7 d/ ^; [. m: A! }. |1 s+ k) f3) 環境及服務# r0 Q, ~0 t( [- K5 Y0 n# K
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。9 D' I. |, {6 h5 X) q$ E
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm7 e% @) s, X- l; @! O
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4) 必試菜式
/ m& f( A+ j* ]/ J5 J) Q5 L( z% z蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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" O- b3 Y% S0 l/ z& [5 S# b- [雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。( y9 M7 u$ q% I
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5) 平均消費( H  Z9 O, H/ K9 q- u, ^
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)* y$ V4 M' ]+ W% L& [* T
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因3 }* Y4 ]9 P/ r* f5 _' m
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
% ~4 ?4 ?1 u. g我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
/ @$ [+ ]0 L) a. y( P可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 9 b" t7 Y; T0 j* o! [
( K2 F. Q* V* J
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:! V$ [* e% t; P6 ^2 E; Q* u
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

. H; f, J% v5 k
* p( {5 U# j6 f7 ~
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？8 q$ B* d* _5 J/ ^" g; \
6 N. D" n* V4 U! C
不過我最希望是有人支持我寫的東西....