【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?7 N9 G7 Q$ G: T2 A

) ~! D8 j" T3 W# P9 g2 Z如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆$ c. z# }# Z3 I* f# Q) ^6 K. J0 b

# a" T- Z+ U% {! s- c推介內容要包括:. Y, z2 n$ O) k
- l) h( O: C: A. k' }" @
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)" {: k  b) y7 E/ D1 y+ d& k
2) 食物質素7 b" |$ A. U: [3 M4 z; F- U! X- U
3) 環境及服務
( A) z* d2 q4 m; U$ d' ]+ R# g4) 必試菜式2 U. W" m% I6 \6 O8 p
5) 平均消費/ ?! ]4 s. H9 n# s9 k1 ~! a
6) 個人推介原因,
; a% r/ o# t3 l# c7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇, b# F: W% @# J- s) J
( H+ u# y0 c/ y5 P9 E
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)) y0 y) Z9 U: p! U) h
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2) 食物質素:6 ^6 a' B. K4 S9 z6 t  O
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。+ d; d# \7 R: p. U* ?& O1 z( }# I
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3) 環境及服務
# N; v: L/ j- _& S3 n, p傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
' H& C* h+ \1 B7 C) I基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。% i+ ^0 m9 f/ b; t& `4 B
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
: x8 B4 s; l' b( c" q" S4 N如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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+ a1 t8 R2 t9 M% l% f, Q4) 必試菜式1 ?2 e2 M, M' i4 N" h, R  q3 C
五味雞
6 w! ?  v* H! f4 ]( {鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
: T/ d2 q$ `1 A. Q5 M奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
6 u- l" |' o, b6 A: a: v7 F白水蒸大烏頭/ J* @% V% l+ D6 q1 D2 f1 Q

" `; D& ~2 y( E" `5) 平均消費6 Y5 I, ]  }) y; p% c& k9 _& m
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因5 _# V- }* R; c  J
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星. ~1 ?: Q9 X- w# g& @: W
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)) z4 s5 K) h1 J$ I  e8 f) `
7 K# W. `1 N' L$ \
地址: 旺角通菜街99號 ) ?0 [9 S6 G: I2 n$ ^6 }4 O
電話: 2392-8108
. c% @' u( o- y7 j9 t7 w; ]7 @消費: 每人 $150 " q9 g& |1 h. u. B* f  `

8 i2 R6 ?0 h  y$ v- w4 |/ q0 e營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
6 _; {) u/ n' c' s3 o6 [. ]) }付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
2 L! T( l3 }" v9 ~9 I' E2 _; ~/ g經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
  v- C" r% d& }& f1 Y內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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/ y8 v6 |* U" w) w, n0 Q4 D我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，+ S# ^5 j9 O4 K8 y# _+ m9 b" L6 g
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩! c- D0 h, N  w
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩8 c1 [9 M, W, m0 b8 L0 K
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
, @- C  _( Z& @; j晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only8 R1 N) s! [, s  R8 `% V' q

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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.) r6 a$ {1 g6 @6 k5 u

+ m$ }, n. o+ ]( U) D以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
- X: G+ A& m1 Q" u7 }九記牛腩
& o+ |7 f- b) n2 o中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

" w5 F7 I% J+ `' Q& n4 e' ^
' h1 E2 a" h: o% k* \9 y好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。4 N0 j& r% T8 x3 d3 Z
2 Q4 T4 N  P" S5 g2 v
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。0 ^: q+ f6 i4 T9 Z2 n8 `
5 b7 b) h$ q6 y9 |  C9 d* d
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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. l2 D- b4 c" I7 P- w+ K6 g7 H2) 食物質素:
' s! P7 Z9 o0 k/ j& |' B: b- F好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
: ?: e8 S9 m' N: t) t* i) f* ^& i1 }6 f, F
3) 環境及服務7 q$ e" K; _+ ]$ v
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。. o9 J% F/ W4 b5 j8 A8 [8 m3 N, N
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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! t6 q1 M  f; O3 W4) 必試菜式# h0 O  R" s7 J, w- s
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。7 z  Q3 R3 s) b& g% S+ _
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。5 k( c! {6 T: y/ R
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5) 平均消費% k2 B/ T/ u. i6 L
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)5 ]; E8 b! G* _+ _; a% ?; A2 }
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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" ]0 U- b; t: ]4 f6 y6) 個人推介原因3 H6 m. p4 @. Q. }; S- `4 ]( ]. u
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
; ]/ L$ z* |& C& J" `- F我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, : I+ f- @5 ^: \3 R. z
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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* \  E" E3 G! f: F[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
5 ^2 `+ ], r1 o/ s$ E. bRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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* B: q! Q; Q" A/ n我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
% e# U: [' n( R! \" L8 P) Z0 h) p( q! x
, o% U) |* p3 |不過我最希望是有人支持我寫的東西....