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各種麵既卡路里~

第一位﹕生麵
  q9 @7 F3 v9 [3 ~2 G5 G' Q- X卡路里﹕230/碗
. }- T; J  d; U- z! P脂 肪﹕0克
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不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。
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第二位﹕拉麵
0 P1 X  M6 d, V- I& O* B卡路里﹕230/碗7 S2 a: O/ f' H+ s$ Y: d- \$ w
脂 肪﹕0.3克
3 Q! e- v! h9 R; ^>> 1 T  k+ B5 O7 r: b/ L
日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。
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1 N& m# z, W; C' h0 G' {) h第三位﹕米粉
& k1 Q5 b$ t  v- C8 [: m卡路里﹕192/碗
$ y, v& _7 L9 v! ^脂 肪﹕0.4克
8 T; d! |& J( r) h. I8 R6 b0 ]>> ) g% G' Q/ G0 O/ a/ {4 }) W. F
米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。
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第四位﹕意粉! f8 z  k' N* y1 k" |, w6 `
卡路里﹕174/碗1 _; `: Y. Z6 V4 [7 C/ l/ U
脂 肪﹕0.8克
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' S- w5 d! E. q0 Y或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。
0 H% k+ h  e, B" _+ D>>+ }  U$ \( Y6 F' @9 k
第五位﹕上海麵
8 i) d6 k6 S, S. q6 y4 [6 L5 j卡路里﹕206/碗% \! @! Y( `! A/ t) w
脂 肪﹕2克
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上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。
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1 s7 l# t# m6 U/ V第六位﹕烏冬2 B$ }% }# h. R' L! j0 c
卡路里﹕200/碗. L$ m. p; ~3 S
脂 肪﹕2克9 e8 w' g+ }. T, h2 K- B  c9 a" y9 O
>> * {! h5 u. Z  f$ Y9 Z' w) }
烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。
) T. s* ]1 q! h" z9 H0 y>>" O1 ?+ A( a; F( R, s6 U5 k
第七位﹕全蛋麵
! R# f4 X' w' x, L! P$ i( V/ k卡路里﹕213/碗; y( y" f3 F/ `! k
脂 肪﹕2.4克+ \! N* `2 d- V% y- Y7 n3 W+ `, e0 N" a
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爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!/ A& m6 I) Y$ f; g, g3 ]: b* |
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第八位﹕河粉! T* Y8 }1 M5 {) q# {1 y* v
卡路里﹕284/碗
3 |/ E, T  B; H3 W0 n) |脂 肪﹕4.9克
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, v" Z5 m$ K5 b8 y7 a8 ?) c) f一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。
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" m2 m! W) W- g$ N9 Q1 K第九位﹕即食麵
  ^. {0 R  ]3 i+ }5 [! C卡路里﹕453/碗0 ^" [3 Y! ?5 Y8 {' d. p
脂 肪﹕17.1克/ `7 e6 r3 ~& ]
>>
, u* y) J" F. x! G9 r4 x5 d- @# R向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!
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+ [3 o# Q0 Q/ }0 X' ?  L# h6 `第十位﹕伊麵
( ^) d8 n: W, I1 j" b& Q+ M; G' ?卡路里﹕404/碗$ H7 w& h7 X9 i8 t+ B
脂 肪﹕23.5克
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