 
- 帖子
- 60
- 精華
- 0
- 威望
- 38
- 魅力
- 0
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2005-8-20 12:58 AM
| 只看該作者
[飲食資訊] 十大熱門糖水卡路里排行榜 (轉貼)
希望未有人post過啦。
+ S5 ^; P; X7 D: K# K% S* I2 Y6 ]+ c9 r, V
1) 合桃露(130Kcal/碗)
& m) }* D% Q% o7 {0 d; d+ |1 m$ w I) _2 ]+ k- q
合桃的脂肪含量本來頗高、但由於蛋白質及脂肪都相對較低,所以卡路里的含量能維持於低水平。而且合桃有很高的營養價值,特別是含多種維他命、礦物質及亞麻油酸,有烏髮養顏、潤膚防老、潤腸通便的偏用,可謊是美容的佳品,亦是貪靚又怕肥的人的一個不錯的選擇。
4 H* M/ c& P" l1 U* g% ?4 O$ I7 _; H* e& {3 u0 J
營養成分:蛋白質:1.2 脂肪:1.2 醣分:27纖維:1.3(每克計)2 U) A1 T) P; C m1 A( A
- @4 d) M2 o% W% r$ e
2) 豆腐花(120Kcal/碗): S2 U( x0 t* M' U
豆腐花是黃豆的產物,營養固然夠豐富,它亦是一種美容食物,黃豆能刺激細胞生長,延緩衰老,而卵磷脂能去除血管壁的膽固醇,保持心臟血壓健康。它又能提供防止脂肪囤積的膽鹼,防止因缺乏膽鹼而引起的肥胖。所以豆腐花絕對是最健康有益的品。當然,吃的時候加糖太多又當別論。
1 W6 y* I. V! S9 [1 w8 p* {( j' t8 w. ?: ^, w9 C
營養成分:蛋白質:7.6 脂肪:2 醣分:19 纖維:0(每克計)
. F2 [6 T8 Y3 ]" j6 q$ q0 R& @4 g * }, z) D& C" @8 x) f \
7 a l( |/ K x+ U5 ~3) 綠豆沙(180Kcal/碗)
8 {* l. x$ J. U5 h綠豆沙跟紅豆沙可說是一對紅綠孖寶,因為兩者的卡路里含量,營養成分與相若,豆類所攤有的鈣質少不了之餘,豐富的維他命B亦有助預防腳氣病。既然紅綠豆打成平手,選擇哪一種,就看你自己的口味吧!% z+ P1 Y6 r6 S$ a! }# U4 L5 p+ N
營養成分:蛋白質:3.8 脂肪:0.9 醣分:39纖維:0.4(每克計)( c+ N& h8 v0 K6 z7 N0 R; W# u
6 K e* S3 l; q) ]; y
4) 西米露(140Kcal/碗)
( f) [/ Z7 a$ |) ~西米露可算是低卡糖水,本來是怕肥人士一個不錯的選擇,但西米是粉製成品,它所供給的營養,跟飯及米粉等食物差不去,實在沒有特別去補充的必要,若用來滿足你的口腹之欲這還可以,但千萬別胡亂地去「撈」其他水果,特別是芒果這熱門拍檔,因為一個芒果的卡路里便是240了
1 A6 J% m; W9 ?6 Y營養成分:蛋白質:0.8 脂肪:2 醣分:30 纖維:0(每克計)
8 V: W3 n9 n. m- z& j/ c
$ O" Y7 |. X2 O9 {9 m1 f3 p% Y5) 杏仁糊(205Kcal/碗); c% f( k: Y/ B1 t* @8 b, U
杏仁糊的卡路里含量較芝麻糊略低,而杏仁含豐富的脂肪、蛋白質、鐵質及鈣質,有促鈿胞生長的效力,常吃有助滋潤肌膚。另外,杏仁亦有滑腸作用,便秘的時候吃一下,可會助你解決煩惱哩!但別忘了它的致肥指數才好。* P, ]6 A- j1 J' C
營養成分:蛋白質:3.5 脂肪:3.5 醣分:36纖維:4(每克計)。6 ?0 c. z( _4 z q& y
9 z; h3 {" V+ g8 _) R) X
6) 紅豆沙(180Kcal/碗)
; X6 T# E. z3 _6 b! C紅豆沙在芸芸糖水中可說至為平易近人,這不僅因為它一直是大家的熱門選擇,而且卡路里亦不算太高。即是怕肥的人,吃一點也無妨。再者,紅豆有豐富的澱粉質、蛋白質、纖質和維他命A及B,特別是纖維素,可以預防便秘。它有利尿作用,可消水腫。( @8 \5 E0 M; ~! v
營養成分:蛋白質:3.8 脂肪:0.9 醣分:39纖維:0.4(每克計)
8 \0 }: s ~: v$ b
$ m4 J. q0 u m( y- |7) 白果腐竹蛋糖水(220Kcal/碗)
; ]$ w) j: z9 f: U3 b# x, @它的卡路里含量本來跟花生糊相同,但由於一隻雞蛋就含75Kcal,只要拿掉雞蛋,卡路里含量便大大降低,若怕肥人可以自行調節。不遇由於蛋白的營養成分不錯,保留亦於將雞蛋換成蛋花,整碗糖水的卡路里含量亦可由220降至183。) {5 z7 D# Y# w' R9 H2 E0 ?
營養成分:蛋白質:10.9 脂肪:7.8 醣分:27.3纖維:0(每克計)。
7 {! q% y j, f" u q; k$ z) j. ]- e: @2 O9 E x2 C9 }
8) 芝麻糊(210Kcal/碗) |" w8 b; c( m* Z5 C
芝麻糊最卓越的功效在於保持青春,它所含的豐富蛋白質,楚滋潤肌膚的好幫手,可避免皺紋過早出現。它還有潤髮的功能,可保持鬚髮烏黑亮澤,所以將芝麻糊稱之為靚糊也未嘗不可,但它的卡路里含量可算相當高,而且芝麻的成分愈高,卡路里亦隨之提升,當然,要靚還是要肥,可要你白己選擇了。
$ A& t z$ z4 v8 n3 k6 [! m營養成分:蛋白質:3 脂肪:4.5 醣分:40 纖維:3(每克計)4 ~; d% [* s4 S" F' B7 D7 D, L" b
- A e. y0 e( _, m D% y" b
9) 湯圓(400Kcal/碗)" G6 ?2 l. Z' y- A( o
我們一般於坊間吃到的湯圓一般有花生及芝麻兩種,兩者的卡路里含量相若,一粒60Kcal,以一碗六粒計,卡路里已高達360Kcal,再加上那些由蔗糖煮成的甜湯,卡路里隨時超愈400,卡路里含量足以拋離其他糖水高據榜首。至於營養方面,花生和芝麻本身都有很豐富的營養,但大概不必為增添肥膏而去換取這丁點營養吧!
9 b) B! b4 {( O1 v$ E營養成分:蛋白質:0.9 脂肪:2.7 醣分:8.7纖維:0(每克計)。4 R- c) r& @1 `4 N* S' _8 p0 i7 {
2 H/ j* q) G* T& v. Z: q* w+ \0 d$ y10) 花生糊(220Kcal/碗)
& v' a2 z4 N' B- Y1 I花生糊香濃撲味,甚具誘惑力,本來它亦頗有內涵,皆因花生本身的蛋白質及脂肪含暈都相當豐富,營養成分亦不少,有維他命Bl、B2、E及鈣。維他命B1及B2有助消除疲勞紆緩壓力,而脂肪中的亞麻仁油酸則有助降膽同醇及預防脈硬化,亦由於這豐富的蛋白質及脂肪,令其卡路里含量大為提升。
# V. V, D5 Q- h; p, s \營養成分:蛋白質:4 脂肪:4 醣分:3 纖維:6(每克計)。 |
|