【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
* X0 u- P& Q7 b0 _5 O( Y豬展肉 - 600克  2 K2 m6 ~8 l# K
蘋果 - 2個 9 U) a' }: V. J* ]) ^8 x
甘筍 - 1隻
: S* n* H  ~2 t6 U蜜棗 - 4粒 ' X; t2 f! W7 ?: ]8 X
水 - 4公升
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做法
1 W: [$ |. u, a; k1 d1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 ! [, P' w5 X. c# q
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
' @3 A1 \; u: A0 c0 @5 k( P3. 燒水，放入所有材料。
' J. a! W3 ]$ x2 A/ q# L4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
* I% a& A; M) K3 e' c3 ]) g! Phttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~