【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料& O, {4 Z' n/ X4 B
豬展肉 - 600克  
, H/ I8 _0 F6 ]0 P. _蘋果 - 2個
. q# M9 h6 \! v- K7 S7 _9 l0 O! ^9 y8 m  G甘筍 - 1隻 - y: D9 G/ A$ F3 ]0 x3 j
蜜棗 - 4粒
$ _- y0 U$ ?' p5 s8 c7 o+ i. A; d  V水 - 4公升
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做法$ G3 r: }9 s- k. a6 c
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 # q/ [; [: N- s0 d, ~* |
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 / y0 `" V$ e# ~
3. 燒水，放入所有材料。
) l3 T, v7 N$ Z( z: k' \9 ^$ t4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
8 _0 J$ [4 A8 Phttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~