【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料; U* s6 w: l- v. d/ @
豬展肉 - 600克  
" A* Y- Y' k% K5 i蘋果 - 2個 : w/ K8 e, }7 |0 F8 j0 Q3 U# _
甘筍 - 1隻 1 H( Z" u9 ^2 |
蜜棗 - 4粒
6 W$ }6 A# I2 b( C# `& `  f水 - 4公升1 E5 [% L5 l% b( ]( |
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做法! N& W; G: c& N* x8 ^+ R( r
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
) h, d$ T+ Y1 G. H/ \6 c+ _( T2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
" i: ~" N/ j9 D3 D  V3. 燒水，放入所有材料。
: T& s/ }% H; [' ]! l0 ?4 H4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
9 U' n. J9 j9 V$ p( j: y7 d1 h! Lhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~