【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料! q1 R% U/ p( `* b
豬展肉 - 600克  * n/ h  t# R# P. O  K" `, V! _4 U
蘋果 - 2個 , z% _: ]0 i" o# w
甘筍 - 1隻 ) P9 @9 L2 x! l2 P, S  }
蜜棗 - 4粒
4 o' G% h' l$ `' g水 - 4公升  B- D5 C3 y3 C. n) \  S0 l
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做法
2 s6 q: O  _6 T/ W1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 1 t# l: s( j% L9 ~# ]7 a5 t# Q0 C% Q
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
  k& \0 M# `2 s/ l0 [! S8 L3. 燒水，放入所有材料。 ( P5 G% H6 s( T4 Q, f) k2 h
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
' C9 w2 b% @$ Qhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~