<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » [轉貼] 暖心朱古力布甸
返回列表 回復 發帖

[轉貼] 暖心朱古力布甸

材料:
) F+ o  R3 z9 F( P4 z+ w. Z5 W( Z黑朱古力 5安士 ; \& b1 `6 E+ B5 W5 m' A, E. l
牛油 5安士
1 ^2 j, K& P' u3 c旦 3隻
2 Y+ u3 Y/ u6 D) a6 \) }( b! \5 @麵粉 3安士
) o- G$ q! W* z. _2 |梳打粉 1/4茶匙 5 i' ?$ ~- t4 N% R7 c) ?
糖 2安士
- f. m+ k0 L5 n/ q/ W/ x' R
1 B! T/ A" B: ^* p! l做法: ; W6 k1 ?8 a! e, U2 B8 S4 B
1. 朱古力及牛油放碗內坐於熱水上至溶解。
" U  h' |9 E" D7 J, W5 i2. 麵粉、砂糖及旦打至起泡沫狀,放入梳打粉。
8 H  K: \5 s& l" W) h6 V3. 在餅模內塗油,焗爐預熱至220C。 ; P& M6 Q; t  R9 {% J
4. 將(1)與粉糊混合,放入模(8分滿),以220C度焗6分鐘。 - M7 j1 u6 w9 ]9 }
, _' V+ t' j5 Q6 T
注意: 4 F% K0 J7 _$ o, d, w) X; @' w
1.如用牛奶朱古力,糖的份量可減一半 $ Y- T& M9 {! n3 P7 n) E
2.焗爐大小會影响温度,當旦糕面光滑而覺濕,即表示完成。若焗的時間太長,中間便设有朱古力醬流出來。可能雖要試數次才能成功
返回列表 回復 發帖
<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » [轉貼] 暖心朱古力布甸

重要聲明:26fun.com為一個討論區服務網站。本網站是以即時上載留言的方式運作,26fun.com對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。26fun.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。