【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?5 y6 \  s/ S2 W+ _+ y% M* D

9 s( H+ ~2 F  X5 P# j, x如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:! `8 z4 g8 g' t* w+ I8 o

" y% i' R6 S6 b% f0 o' Q1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
5 S9 f- H3 B) Z6 D; y$ K; g/ b2) 食物質素
6 v+ }% e) Y) m9 V3 k2 C, G- P3) 環境及服務) \( @5 h% f& a( k
4) 必試菜式6 t0 p' ]5 n3 Y! M$ H( F: U
5) 平均消費
4 P4 F# D+ j( v! `1 |/ P9 L6) 個人推介原因,
  t0 E2 J# I+ d. {7 s/ A8 ]( B% k% V7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇3 F; ^4 I1 U- b6 g
! N5 Q+ u3 ?/ P) _  w
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持% H1 V6 A" v3 n- A" ]

; b4 F1 b6 A- M' o  K[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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4 G* \5 Q5 T6 g. }% N2) 食物質素:4 n& D# ^' I+ y6 K; ?
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。- I- Q% W' y8 t- V0 h+ p1 [  e/ @
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3) 環境及服務
4 P* }* i. Q+ O; e傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
% R6 O- M" d: }# A" F基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
% N* R* k& l* i) Q要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)" V3 j7 R, g; ~
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。0 w9 Y2 O6 O) T5 x: F) Y, _  _/ K. n

% J: s# r% ~* I5 _) L  V1 L* L1 n0 W9 L4) 必試菜式
( ]/ b( O) Y- h' }五味雞; t6 Q; i% u7 Z, r( g6 V$ m- E. s; q
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
, f; l8 m$ }) L  Z2 @2 `3 y奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
+ @1 k1 x6 _0 j$ f! k白水蒸大烏頭) `) w  }6 S% [/ V9 }/ R: C4 S
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5) 平均消費6 w8 X) d: ^, I: `7 L2 I+ Z
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂- |- ^+ i8 d1 j6 D8 ?' Z
+ D& e: `6 h4 G: e9 I5 x
6) 個人推介原因0 S* z1 O* k" P  l; n
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。5 c- i! M4 l! P% K, z. p
1 s6 w) P1 S- t- F5 z8 J
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
* o: }% J& G# t泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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: ^2 Q; N6 y* V0 b: a地址: 旺角通菜街99號
5 o" `3 N# n% [  K; g; |& G電話: 2392-8108
9 Y& l* n2 ~7 i$ `# `# n消費: 每人 $150
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$ S3 [* J+ m6 y營業時間：早上十時三十分至凌晨四時7 P3 Z0 I8 `& \: \
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
9 i8 y+ K# n& T3 ?. F: r經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
) D- g& C0 O. [. r$ Z& u# e; B內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
0 F- k9 P2 C# X2 n名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
' H' t4 j% \9 b3 z! `) o2 o9 J中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
" Q# r  j' G9 ~+ n! R" U6 c晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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, R8 N1 j" v( t九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.. e! S5 P# e9 l' N4 C
5 J+ i# \0 f. J4 p* c& b3 s- }$ e3 M
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
5 i3 B' T- G2 D' w九記牛腩
& z8 c9 f  M: ~9 C; I4 B中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

3 f& q" \. L' ], P. j" f& F" e# z
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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9 U; R: D. c& T2 O3 W* _& L; j而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。( F/ h5 @! ?2 U  A8 T
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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* |* S: X) E+ M; J+ w: M) ]2) 食物質素:
; O1 J! s4 b/ A好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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# W: y. E' J" c( s. J8 H3) 環境及服務! m0 ?, G  k+ d7 M* B. [* Z0 C$ ^
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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+ G! n! F" {3 U; ?7 ^1 z( r0 u營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
4 X: X8 n" T+ ]6 P4 n6 F+ [/ l: M
0 {1 B# \0 Y- f, Z/ e9 _( z4) 必試菜式
, J9 D5 v' S( c" g! {/ H2 S, U蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。- @' b" ]6 N6 n# j* M
0 S6 d. g1 o4 ^5 O2 F; K
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。! v! |" B0 O+ e# i5 ~

/ ~* V/ a$ b9 P# B( L6 ?- F5) 平均消費6 Z, h! ~# `8 E6 Q4 I3 W
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
! J% |! d& g/ ~% @( j雲吞麵: 約$20，唔記得左....% ~1 w0 P5 t- {5 a3 U/ [' P" D
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6) 個人推介原因# t3 L) e5 S, m+ c3 i
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
/ C" K: J: G6 P3 J1 K我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
0 U( P0 G, V. W! d3 ]可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
% u# L4 n; C! n) z/ K( V: S; p9 I# g$ t0 w- D
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:( H0 J' x6 ?" _; Q3 S
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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: H: l0 _  y! V4 }+ A( a# e! ~
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....