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娛樂滿紛 26FUN » 【飲食區】 » [轉貼]叮噹紅荳餅
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keanu128

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發表於 2006-7-23 02:09 PM | 只看該作者

[轉貼]叮噹紅荳餅

卡 通 人 物 最 愛 食 的 紅 豆 餅 亦 即 日 本 家 傳 互 嘵 的 小 食 ─ 銅 鑼 燒




材料

蛋 2隻

砂 糖 3安 士

水 約 70毫 升

麵 粉 3 1/2安 士

梳 打 粉 1/2茶 匙

雲 呢 哪 油 1/2茶 匙

罐 裝 紅 豆 蓉 1罐



製法:

1.  將 蛋 打 至 起 泡 ， 逐 少 加 入 砂 糖 繼 續 打 ， 至 變 成 白 色 。

2. 將 梳 打 粉 溶 於 水 中 ， 加 入 蛋 漿 及 香 油 攪 勻 。 篩 入 麵 粉 ， 攪 至 沒 有 粉 粒。

3.  燒 熱 平 底 鍋 ， 塗 上 少 許 油 ， 將 蛋 漿 倒 入 ， 煎 成 3-4 吋 的 圓 餅 ， 待 涼  後 於 兩 塊 餅 中 間 夾 上 豆 沙 即 成 。

小貼士:
  
可 隨 意 用 忌 廉 、 花 生 漿 或 朱 古 力 代 替 豆 沙 作 餡 料 。
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發表於 2006-7-23 02:12 PM | 只看該作者
好難做　＝　＝
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cgdmzlam

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發表於 2006-7-23 02:14 PM | 只看該作者
哈哈~~~~~~~~~~~~~~~
好好味~~~~~~~~~~~
唔識整可以去買~~~~~~~~~~~
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自由神

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發表於 2006-7-23 02:15 PM | 只看該作者
美心有花生味添呀！去買啦！
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cgdmzlam

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發表於 2006-7-23 02:15 PM | 只看該作者
係美心西餅果度
有得賣一包包既紅豆沙包
好正~~~~~~~~~~~~~
    值得推介~~~~~~~~~~~~~~
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hold_find

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發表於 2006-7-23 02:20 PM | 只看該作者
我記得細個有D迷你豆沙包，一啖一隻，可惜現在找不到了
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BBNN

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發表於 2006-7-23 02:20 PM | 只看該作者
我都食過(好耐)=.=",好似好多紅豆架
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BBNN

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發表於 2006-7-23 02:21 PM | 只看該作者
Originally posted by hold_find at 2006-7-23 02:20 PM:
我記得細個有D迷你豆沙包，一啖一隻，可惜現在找不到了
優之良品無咩?
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iknow

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發表於 2006-7-23 02:23 PM | 只看該作者
美心果d好味的~~
man utd~~~CARRICK

Cyndi Wang
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hold_find

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發表於 2006-7-23 02:27 PM | 只看該作者
Originally posted by BBNN at 2006-7-23 02:21 PM:

優之良品無咩?
唔覺有，可能剛巧我見不到
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