    
- 帖子
- 4751
- 精華
- 0
- 威望
- 165
- 魅力
- 7263
- 讚好
- 7
|
1#
發表於 2009-7-25 09:25 AM
| 只看該作者
日飲1/3杯牛奶減病毒延壽
牛奶含豐富鈣質及蛋白質,有助鞏固骨骼。英國的科學家最近更發現,原來牛奶還可以減低患各種致命疾病的風險,當中包括心臟病、中風、糖尿病及大腸癌等,從而延長壽命,多喝牛奶可以減少患冠心病風險達五分之一。不過,科學家指仍需作進一步研究,才可破解牛奶延壽之謎。
3 E* v8 S: {8 q. h$ r/ v7 V, v# N9 D" X0 {
防心臟病中風大腸癌( z1 G E& y6 f4 ]# Y& U9 q, }: ^+ w
* M3 z# l* U; q. b% W% K
來自英國雷丁大學及卡迪夫大學的研究團隊,回顧了三百二十四篇有關牛奶攝取量及各種疾病關係的研究文獻,結果發現只要每日喝三分一杯牛奶,即有助減少病毒在體內孳生,當中包括心臟病、中風及大腸癌等致命病症,其中患冠心病的風險更可降低近兩成。
, l" C$ W) }3 C. n
! p% G0 B9 D+ {+ ^) g冠心病是全球的頭號殺手病,該症會令血小板積聚成血塊,導致動脈收窄及硬化。根據美國疾病控制及預防中心資料,心臟病佔每年美國死亡個案約兩成七。
6 i8 e5 J( Z$ ^. x: ?7 Z- ]) Y- n* K$ D1 {! e% C. a5 S
專家指研究反映飲牛奶有助提升整體存活率,長遠亦有助減低治療慢性疾病所帶來的社會成本。0 f0 D4 q0 j& o: _; ~9 P6 S
, ]) W9 p1 E! U/ ^( U
牛奶含有豐富的鈣、鉀、蛋白質及維他命D,但由於同時含有糖分及飽和脂肪,故醫學界一直認為飲用過多牛奶會損害健康。今次研究證實飲牛奶的好處明顯大於其潛在風險,但仍需再作進一步研究才可破解箇中原理。$ {: i+ O: M) A# D3 h
7 T* N* M4 d4 S7 w- G; w研究發現飲奶可減低患上冠心病風險。 |
|