有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料    Y. m8 y; _6 |' i0 t" q
自發粉 80克   6 ^3 U5 P3 L1 U1 Z9 Z; Q
吉士粉 20克   : N) H0 K! r) v, i; W. A4 P) ^
蛋 2隻   % J( t% {& \$ _$ |9 B) _4 {4 @
黃糖 100克   8 q1 k3 Z7 Y2 D6 M, m
牛油 30克   
- n. H! s  e  O/ O奶 60毫升   
/ Z' |1 I# ]5 m: Z7 q" \7 B- u" `0 x7 }, R0 P4 z
製作
' U; p) L' q" C. t6 y# }5 P1.  溶牛油 。6 P( B" b! n5 S* q7 M9 R1 R
  k4 h/ t, W, _5 @: j
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
( A  j5 _) v4 v % y% ]% q% g& ^# V
3. 加入奶、牛油打勻 。
, Q; i( Y7 E. r5 ]' U0 h+ T6 \
9 s& @( o0 _8 i1 F4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。$ n7 F2 K7 B/ x
* E/ F4 J* {6 `) D! N
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
% c; D, c- d' v- ~4 I# ]It's so good to have this section in 26fun ar~
5 Y' r. t- u2 y  i/ V0 D(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴' `, c& I  x& A" W" P- k. e
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
$ P" t/ ]6 L( F3 h9 m, p材料  + a* d7 R$ j& z. r+ F4 c
自發粉 80克   ; f) z( G. ^6 ~
吉士粉 20克...

- q6 r/ I% j  W6 R# X8 Q; O% Q; H# I& f7 p5 U7 F/ P& L

1 L- }0 I/ n3 r5 ei heard that some will add pig oil inside...