有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  + ?, F: n' d; u
自發粉 80克   6 [, N7 i5 P, o% ^# L9 E4 r8 U
吉士粉 20克   & h; g+ E- A7 P# H
蛋 2隻   $ l  Q: k0 X0 v2 ^5 a5 N
黃糖 100克   , V2 \/ C# U( O
牛油 30克   
8 D" Y+ d. C7 x5 R' b1 l奶 60毫升   
; O) m$ A, C1 u
# W( L+ F4 z5 N3 D- a! C* t  V9 t製作 ! f  h( G: T! m5 G$ e: o
1.  溶牛油 。& x; ?1 _! ~$ t: f

2 I$ C# ^6 {0 {/ q2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。: d& U- ~1 Q- P
. G- y* Z  f" B6 |: b5 N
3. 加入奶、牛油打勻 。
5 K" P7 K% ?: j& f  ] 9 |, J. u# P9 S( Y! j1 \
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
- ~$ s/ g$ W2 o" f
/ ?5 y" S: {6 }睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
! j; T0 K, x* ?8 F2 h) `* tIt's so good to have this section in 26fun ar~
0 b/ u7 c) `$ O2 H5 @- G+ P3 T2 |(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴, n, J% ~$ u  H5 M
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:* H% H5 r2 S' a/ F2 |
材料  5 p# z* O! N- Y2 H, Q
自發粉 80克   
3 t, h( I+ c" w" S% n8 U, Q" C" F吉士粉 20克...

6 O0 B5 b0 ~+ {) \+ Q) [
7 r5 V6 J& S3 {' q! N& n) `# ^' [# j, q  ]
i heard that some will add pig oil inside...