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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞
4 ?; r1 X" \# d9 W% |+ \7 O/ o- g" z
話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
% ~) L2 a9 x- g" }9 P: B+ r8 W; ^$ N' V7 E8 Q8 ^
湯單內容如下：
* P2 i% c8 Y2 J) V( b' f+ h" I4 N' S
" b, c& e6 h3 ?- g: t& {(1) 勞苦湯
7 E# V% r. P$ ]" L; m: c7 L2 q材料：
: q4 X. t4 ?/ B( S苦瓜乾0 c9 a) d& g+ {/ |( J. p1 e$ o
田七 (七勞八傷)
" V$ }- ?( _1 x' a0 n* _無鹽 (無尊嚴)
; M" x, u7 C, D6 F5 q: v豬頭骨 (人工少、工作多)
: h* I, g9 t% r6 H- y: o蛋散 (彈散工)
' X- ^& }1 V) w) Y- U* W棋子餅 (歧視)+ ~1 A1 ^3 `. j7 q$ d4 y
: N& \) [. F0 q0 C
(2) 失業濕滯湯
5 j9 d0 l" l/ R! s: ?1 M# ?材料：
8 J5 I. ]4 P' T) R4 W& G) z' |黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)! c$ g! c- v( |2 O9 f+ _# }
白果 (乜工都搵唔到)' K* B; Y; R/ M
空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)$ p# N3 t# y% @
魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)1 Q9 f, `3 Y6 Q8 i7 g5 D
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)
$ c: W T. h, H, E川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛): g4 u8 l( N0 o/ U9 J6 ]9 h
% X* U4 E, l6 p! s
(3) 苦、霉、酸、縮湯0 s% P- w' X& |8 {$ ^& }
材料：
; v, x1 z" Z) Y' Q$ z* [% V豆腐 (身體捱到一碰就散)
9 l: `- p/ l+ K搾菜 (生活又鹹又辣)
2 ?. [' f. b; @3 \/ e V2 a7 _苦瓜 (入不敷出，生活苦)
; `- \4 B1 g" { D+ j梅菜 (無錢換衣服)$ r. t; q+ z9 n- X
酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)
, q Q/ N- m3 F& I/ z魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)
4 @& F0 q: ~" p% g3 k! ]# V& S- K3 q8 ?, ]- S- S
(4) 無色無味住家湯5 z2 v% V: t, k2 C* j
材料：& G! X7 c; R* S+ U [
骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)
8 w5 p. j5 B! R9 B1 g5 v無限心肝 (愛心、細心無人知)1 Y u$ ?+ @; g4 f0 E
淮山 (工作堆積如山)
* J9 b% p/ H T6 \酸梅 (不被認同，心酸)
) c, T/ b3 c! O/ B" G8 g) Z8 |勤菜 (勤力做無酬家務)
- s4 `3 M4 j/ q& ]8 C! A菜乾 (蒸乾，無個人發展)
* x& [9 a, o8 L _# [9 h牛骨 (24小時，做到皮包骨)
: ]( a! d' ~# J9 @. a- g. `+ j1 O湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休
8 b' |' L7 g' G/ _! P) O3 z5 {1 y' W. H
(5) 靚湯‘潤’財爺
! v; w) S* G9 _. ^材料：: Z1 w1 V; ]3 I7 V' {3 q
生熟地 (包括兩性)
2 I3 [( [" W; E) a8 _金錢龜 (金錢)& ~/ N* N; G0 m: g/ F) R* b/ e
杞子 (明目)
; e9 `$ F' ~/ u豬心 (有決心承擔)
% `% d1 F8 v: G4 h2 t: I茨實 (實實在在)
4 K2 C$ P9 ^% j樹根 (照顧基層)
, C4 U" U7 K/ V0 H) U& p) |佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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