正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。; }: s9 @9 H, j" z) V9 S1 F
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 ) e3 v' M6 Z: S; x7 u( R: Q* C' |

6 H7 g5 A7 [9 E, E; m如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；, A1 L3 O9 G  @6 X2 v
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，. M9 T6 }0 P  ?* @, ?4 o' p  D0 [! W8 c, y
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 7 n% M; c& @2 U& \
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。
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' O5 }9 o6 K  ^* u正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
" n6 L. L7 D) C/ w8 r% \不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  , S0 p- l: K9 O
水果最大作用 係幫助消化  3 H6 }7 a  o; }. I' v) t
如果太遲食 就失去佢既作用' i, O" V( W: }* p
所以最好係飯前半小時食就最理想4 p9 l7 E- N* C. y5 w+ O( ]

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:" C7 r. L0 M9 X/ G' P
水果及湯在飯前食更好！