正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
: D) \- R6 C( ]  `$ y2 h* z米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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. M$ l- [) }: }0 p! `6 `" r% X如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
1 f# {9 G* `" }- [所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，0 a1 N6 R1 @. M$ O
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 " A! F4 u0 u$ Q6 v& U, Y
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。" d1 Y/ p+ |# [5 z

/ u6 O6 `; l+ G% H4 x這都容易阻礙正常消化。
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
3 f  L# R0 K5 D  {不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  , C" E/ H5 O; q
水果最大作用 係幫助消化  
2 d- d" l6 ]' n( R# z如果太遲食 就失去佢既作用3 q$ p6 g' K1 ]) u+ f% Y/ S
所以最好係飯前半小時食就最理想# y: u6 x2 X7 i; C* R& V
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:9 S: w% l# W) _
水果及湯在飯前食更好！