[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

manid903

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
. Z/ d: O" g  `' I1 v  b 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
: u+ q# g! C- i  d, \# q! L' d( } 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條1 W: G0 Y8 Y! {& B# f7 v' {- A
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
4 K% u4 X: E  i7 O  ? 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛2 ?7 z$ u; C) [( S* H; x4 K8 N
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信' w2 c- ^& @1 X1 N8 M6 h% @
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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% g% M7 |0 Q6 g& q0 y 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁/ f3 w! V! r: b/ _4 N3 K& M+ D

. a/ ~5 L- p' y8 \9 [ 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
0 Z9 z, @$ l4 U+ t$ Y" V 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。3 `, Y/ M1 _5 `/ M+ @
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
- H* z' C$ q9 P0 Y$ B7 E 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
& G( }9 L6 l$ k$ b7 o 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬" h! W- |% a; \$ N0 `
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
! w5 W2 G7 |3 S8 ?' [+ ~ 為「牛河博士」。
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* k* c* P- t/ L$ @6 d[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]

coke123

睇過la, 假ga5 u$ j& ~% N, w
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e6 T+ p, |) ^: c- d/ M) _
2 y0 A% w, H$ z" V9 k, I
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

阿細

段文好假=.="香
5 G; t( [8 b' f- S3 J1 ], J港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
& u# E6 y1 f* t- c" F; {佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
2 r% W( g) `) B( I# K7 q! I5 |0 @出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
+ F% ^  f+ P4 w( K膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。" ^2 P: r  z" R- S
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~- a7 [3 g( {/ Z' w
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:+ ]  E4 \" o/ J, H0 `
段文好假=.==.="香( e! ^5 j* _: g' |: i6 V1 t% ]
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...5 E3 R# \# |" V* ]$ G* K
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="

1 V* N: q0 ]. ~$ \# K7 \
( Y- n. z1 L( l" d
食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單

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唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="