[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
" v: Y+ w- i, z7 P 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受1 A/ O( i- e, p0 v
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條; u% g' q! a* k i) ` A4 T
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長( v& i f. F5 `+ R6 p0 B& u) t
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
- B$ Y- V' r1 K1 s {2 | 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信2 r3 o0 F$ Y- a" t+ U- {+ z
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。5 u0 @/ G1 `5 r' n% u j2 A
6 s% E# E3 X& G1 k 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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* t1 ~2 F) e) H/ X 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
$ |$ A4 `8 |4 D+ ~& ?2 U 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
6 i- ~# j8 r5 b/ |7 Q% L4 o( Q g
& f: z3 j% `, L5 _- }) \, A. f 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
; P Y2 r2 |9 [- b" P/ `; W2 h# D 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
& C2 n8 Q& U5 ]/ @" @ 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
' c* ]# [ _! M4 y 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家) ] d1 _6 u3 I/ r6 W7 A# {
為「牛河博士」。9 F3 o- f5 d9 j
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發表於 2005-6-9 10:46 PM
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