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(營養健康)對人體危害的十大垃圾食品

第一垃圾:以美式快餐為代表的油炸食品,充斥著全世界範圍內的快餐行業,不管男女老少都或多或少的受到了這一「垃圾」的侵襲,即使專家不斷的呼籲,即使國人無力的排斥,都不能動搖它們的地位。但是它的危害不容忽視:1.導致心血管疾病元兇(油炸澱粉);2.含致癌物質;3.破壞維生素,使蛋白質變性。
4 H" G* B5 \0 }3 ^% ^第二垃圾:醃製類食品。泡菜、鹹菜,都是中國、日本、朝鮮的傳統食品;臘肉也是很多國家的特色風味,不過,不要貪吃。因為:1.導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(對腸胃有害);3.易得潰瘍和發炎。
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! l$ F5 N( c, P. @6 w* f第三垃圾:加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)。肉鬆、香腸已經是每個家庭餐桌上不可缺少的一道風景,不過,還是鮮的好。1.含三大致癌物質之一亞酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑(加重肝臟負擔)。% `1 b) T$ J! T; j" T

& S( ^' L0 b) ~; D. ^9 |' |) ]: a第四垃圾:餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)。餅乾是人們早餐和旅遊的必備食品,沒想到除了高熱量,還有這麼多隱患:1.食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔);2.嚴重破壞維生素;3.熱量過多、營養成分低。( A9 w. n- L1 n
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第五垃圾:汽水可樂類食品。1.含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣;2.含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐。
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第六垃圾:方便類食品(方便面和膨化食品)。方便食品的危害,大家想必是耳熟能詳了;但是在忙碌的工作中,在熱鬧的聚會上,卻又少不了方便面和薯片。但應注意的是:1.鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝);2.只有熱量,沒有營養。
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1 x3 E2 V' A7 ?4 M- _# Q4 f: a第七垃圾:罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素,使蛋白質變性;2.熱量過多,營養成分低。
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5 v& X: m" K$ O% U4 A, g& L第八垃圾:話梅蜜餞類食品(果脯)。真正的「糖衣炮彈」,甜在嘴裡,傷在身上,總之:少吃!由於:1.含三大致癌物質之一亞酸鹽;2.鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)。  R3 Y! w5 c5 S' |7 R
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第九垃圾:冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕):1.含奶油極易引起肥胖;2.含糖量過高影響正餐。7 x, N8 `) s7 x# O1 T/ W  [+ r2 l

' \% w8 d: J/ ]# p" T  k) S第十垃圾:燒烤類食品。當人們在享受美味的韓國燒烤、羊肉串、Bar-B-Q的時候,誰會想到這美味的背後隱藏著巨大的危機:1.含大量「三苯四丙吡」(三大致癌物質之首);2.1只烤雞腿=60支煙毒性;3.導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)。
死喇死喇.....以後靜可以食白飯~~
Originally posted by COOLCOOL123 at 2005-6-13 10:02 AM:
- G6 s" T; p6 K; ^死喇死喇.....以後靜可以食白飯~~
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有時睇呢 d 轉貼要用 d 常讖去分辨, 唔可以一睇完就驚, 如果真係唔識分辨, 下次睇医生咪問一問医生嘅意見囉, 再唔係去一 d 有公信力或權威性嘅 website 睇睇, 你乜都唔食, 淨食白飯仲快死呀* P# U7 Z- W4 U+ h* t
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我之前都分享過:* e- v7 N' y# x" L
http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54355&fpage=1
1 U7 F1 h4 }1 Z: W2 P( T(Thread #5 & Thread #6)
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其實最緊要係均衝飲食, 任何食物過量都無益, 就算有益嘅, 你食得太多都變無益# L5 z6 b. z7 Z( G1 M

8 b( o  t$ [/ L& F- e好多好似上面個 thread 咁, 資料來源欠奉, 你真係要用 d 常讖去分辨, 上面個 thread d info 都 ok, 不過有 d 嘢要補充,
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第七垃圾:罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素,使蛋白質變性;2.熱量過多,營養成分低。# n9 C2 n) X% x0 z/ _" N

# X  z- T. v/ M: y1 P& i罐頭水果經過高温處理, 維生素當然有流失, 但唔代表完全冇晒, 當你無時間去買新鮮水果食, 又或者新鮮水果貴到唔捨得買, 你話食吓罐頭水果吸收維生素好? 定完全唔食好呢?
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
第七垃圾:罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素,使蛋白質變性;2.熱量過多,營養成分低。) w1 u; `; ~7 W- M9 C) p3 z

' ~, p" V2 c- o6 t  u1 M, zshit!!!我成日食嫁......
算啦...
1 X' T7 p8 h/ B% V食過唔少垃圾...' C' m9 V6 P5 ?( e9 i
同倒過唔少垃圾..
我覺得d垃圾食物唔係唔可以食,只係唔好食咁多姐。8 X2 M, w& s; d) I) T
久唔久食一次,我地o既身體係有能力去分解個d唔好o既物質o既,
5 ~" d1 v4 G) F1 b7 L$ K不過更重要o既係平時要飲食要均衡同有營養。
看貼不回, 發言灌水, 小白至此, 永逐版區
窮人係食垃圾多,本人都係,好多快餐都係好平,又會食到d人肥c大隻.: Y0 H5 u# e- J
我都想魚翅撈飯,有工人煮埋營養餐.
我全部都食哂0 r, V7 x  z5 t& l- R( P, ~0 t
唔怪之得一個人會死喇. 原來係因為咁樣.
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