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1#
發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵3 t }" }1 S* Q; I
卡路里﹕230/碗
! N6 z9 O; f/ n3 u# l+ ~% Y7 \脂 肪﹕0克
6 a% j# v! u1 ~" X0 w
8 {. u+ h7 `2 K不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。
7 J% f% _: a) r6 P8 Y$ J8 w>>5 w7 |" C" x% h) q/ d3 O
第二位﹕拉麵
9 i( N( @& Z4 _. k2 u卡路里﹕230/碗) M' P2 ^3 v( N& A
脂 肪﹕0.3克
0 S* s+ z8 q/ ]5 v$ Q r4 q x>>
6 d* ^. s \0 p/ M; D日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。
# b; G4 Z5 o( r/ e>>
) ^# j7 q N2 l' ~* }* R2 e5 B第三位﹕米粉( X7 {% R8 ]8 F
卡路里﹕192/碗
5 R9 t+ W. U% q脂 肪﹕0.4克
8 z/ D! _: g$ `1 `. J2 w, s: f>>
5 g8 m7 r+ @% T/ z3 D米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。
6 A* L4 }( }" i# k8 W3 M>>
, [# T+ K% V, ~7 S第四位﹕意粉; n; g z: N/ D+ w7 F& Z9 e3 f' S
卡路里﹕174/碗$ ]" c" m/ V: @( |4 c8 S
脂 肪﹕0.8克
% x# q& @7 I# ^# q$ r8 h>> $ N4 Y" Y* v, b, L* F
或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。$ b3 }* Q; H' I
>>. N! }3 U8 ^) \4 T% g8 Z. _& i1 B
第五位﹕上海麵9 ]2 T8 A8 c' A: @. m
卡路里﹕206/碗( ? t( e( i% E% t) q
脂 肪﹕2克, V5 q4 r) J3 ^) _( K% z5 N
>>
0 }3 | K# p$ k2 F! h. I/ e( r; H上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。1 t* P. @9 W) W% t' W
>>, p; d& _' \4 g
第六位﹕烏冬( d1 O9 Z) J1 ~- [
卡路里﹕200/碗& r" ?0 ?7 ~- [
脂 肪﹕2克1 a$ V o/ T9 k9 N7 `1 t
>> & j8 P5 W% @, C
烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。* [5 Z% e8 T9 ^4 ?! a
>>
) u% J5 ]' Q9 X% K6 N第七位﹕全蛋麵
2 p7 `' Y; t+ [) x# E卡路里﹕213/碗4 i' ]- n1 l. a0 G
脂 肪﹕2.4克" }" T" f# ` Y
* l& ~5 y$ b! u1 j; p5 h' [8 F1 c, Y爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!$ \9 w5 @2 {* \6 i0 l
>>8 f9 {- f+ m) R- t1 H; l1 ]
第八位﹕河粉
/ i, T- _% U$ t' o0 D0 K3 g卡路里﹕284/碗, ?2 e, V8 A: b' z4 o
脂 肪﹕4.9克9 y" l, x0 M8 f4 x! D5 p( t) W
>>
: w+ ~# N; q& F/ a) O/ `一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。, f! f9 z& ]! Y+ @' X
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, X/ P4 N( P c: [5 E第九位﹕即食麵' j3 J$ C V- L: M( s# l) t
卡路里﹕453/碗
# E6 ^1 m! {/ @4 {7 L脂 肪﹕17.1克6 {5 q* g7 R+ m
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0 D4 T) m" [$ a' N$ P4 X向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!5 X) N* Z, e" [
>>' Q+ D0 t" ?" ~9 u: o& d
第十位﹕伊麵$ R- r" ^+ S1 O% u+ I$ e
卡路里﹕404/碗
6 l( g: O; \; q+ @脂 肪﹕23.5克 |
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