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1#
發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵# H. X1 q, A& ]+ E e
卡路里﹕230/碗
2 ]' c3 J: G* I: G& V脂 肪﹕0克
& v3 D7 `' h5 i5 Y* }
; x+ C2 Q; I) d5 ~( N) y# x$ P不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。9 A% G, x" p9 q2 |/ x F
>>1 C5 u' q% W; ^' A
第二位﹕拉麵( C$ e+ a/ w% r* l+ G+ v( z
卡路里﹕230/碗
! ]1 n; D! P, k; Q8 F/ |7 ]脂 肪﹕0.3克
, e& H7 J. ? l1 O" f>> 5 b6 E9 |4 J" p9 n
日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。# k, m1 g- Z# c. J% W7 S
>>. i; l. X/ I0 r( \' S8 E. w1 s
第三位﹕米粉7 G9 H: e9 b) ^5 [* j; X$ L2 `& N
卡路里﹕192/碗4 \7 ^# r( b, ]" {1 f
脂 肪﹕0.4克 F; w) `/ Y A: b" W0 s
>>
% @6 N4 m# J8 c3 K米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。5 v$ o; U. z6 H/ a
>>8 d/ p2 O8 {% j9 ?% f. A
第四位﹕意粉
. l4 f& {6 g- l4 y5 Z+ k0 H- D卡路里﹕174/碗+ f1 w" r2 H! R* n9 l/ v$ f0 ~
脂 肪﹕0.8克$ |5 N, W) T" o6 o4 Q8 d
>>
$ W+ Z2 h* `0 o9 G h. [或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。/ G n/ a1 r( ]# O
>>
& ?; A( \% E: q( q7 \& w+ k第五位﹕上海麵6 v3 ^/ D6 L4 u8 w2 k4 J
卡路里﹕206/碗$ b" r$ J% Q/ _7 [# {6 I( T# @
脂 肪﹕2克: d1 O7 |: f( |2 G( o H9 d# g* z
>> 5 a. I, B; V1 Q- b7 U, K7 O$ U: r2 ^
上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。
2 F, A- A" F5 u8 a, D>>
" E& I# F o0 ~$ K第六位﹕烏冬
1 w2 F4 J+ |" T" \+ S. e卡路里﹕200/碗
- n: @4 [" q! x" g脂 肪﹕2克$ w: r5 x: Y3 V' m
>> 0 h% i: T$ e/ {/ w7 P2 U* D
烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。7 V& J8 L S# l, o
>>+ ~. M: {: v4 R; T$ Q
第七位﹕全蛋麵' B) q0 Z: }; X. h: E/ ~2 T/ d3 \
卡路里﹕213/碗+ S9 g" {! j) u4 w$ y8 p
脂 肪﹕2.4克
I. e* s" l6 N& M" L; n3 M: o2 F5 q; F, j/ t9 P K+ e& R
爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!
& D1 ^. b( k* ~>>3 X1 J! N3 `0 @1 N1 t. E
第八位﹕河粉
Z1 i" L) ~7 E/ F/ J- {& ?卡路里﹕284/碗
; u5 Y) A3 L5 \- g; y) ~脂 肪﹕4.9克1 ?' B8 ~) I1 V' m k0 {/ o* G
>>
3 `2 L3 h, Z2 ]0 L6 Y一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。4 f9 N! t" C+ |" l+ G" J
>> V- |. i" N) Q- W T
第九位﹕即食麵* k0 Z! o0 V3 q7 `! C0 X# ]
卡路里﹕453/碗7 C3 N; r7 D1 X- T& n$ \0 I1 M0 r
脂 肪﹕17.1克
8 i7 m1 t+ e6 X$ {0 y S4 Z>> . h& B, K7 n! D+ K) x
向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!0 c4 P% P8 w/ V& R
>>+ ]! G6 T, R+ a4 ?# a
第十位﹕伊麵! M) x4 z; e" Q4 Y9 Y* I
卡路里﹕404/碗
0 s" C% R( z. Y: T6 A) Z脂 肪﹕23.5克 |
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