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各種麵既卡路里~

第一位﹕生麵1 }# A' t' S4 g! r% q
卡路里﹕230/碗( c' N& X" [/ s) L# A+ {! a# O6 ^
脂 肪﹕0克* G; R+ ]+ N; ?/ @( z

. Z! y" @" w! m  ~不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。5 r/ s4 B4 a8 d, S- }" n5 b2 F
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! J  o' }4 c$ K第二位﹕拉麵, F& Y# e. n. F$ o" ~
卡路里﹕230/碗5 c6 `5 f. ^5 [! j7 M) d  \
脂 肪﹕0.3克6 R# `: f' X8 h: e. s1 h, Z, r" ?0 {' N
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8 j  J% Q) S" k# ]& h日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。
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第三位﹕米粉
9 j5 y4 w6 |6 H2 I. P' s卡路里﹕192/碗& u( K( S% t5 _
脂 肪﹕0.4克, |$ b7 r" N5 Y" d* ]
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' s) J( j) s: L  U0 j( @1 [. M米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。
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  z- I% N8 K' b* Q第四位﹕意粉
# W: a$ k4 S: [4 a5 Y. \, K0 v卡路里﹕174/碗
6 I: a3 T& t# E  e" A. ]. B, U脂 肪﹕0.8克* e% E" P& C0 r4 G: {0 A2 X
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- k* v- M4 Z/ ?: c2 H9 C5 ^5 O8 Y或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。& A$ s* l/ G. F+ b( @# @$ |
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! J. ^; N* A" Q. z2 ^( C2 U* ~9 E  R第五位﹕上海麵8 P* O- J$ S0 J8 [6 b6 q
卡路里﹕206/碗" r# |0 Q; y; g! q0 c
脂 肪﹕2克* ]  X) p2 u) q  K5 Y/ \5 x8 j
>> 3 F% a' U- [) k6 w) }
上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。, N$ @% U& R% K
>>) y1 c2 I& C( U0 U; H! ^
第六位﹕烏冬$ N- W4 a, ?2 W0 e8 O
卡路里﹕200/碗5 ^: C! u: L6 Q' i
脂 肪﹕2克. J! k7 g7 d# b1 M5 M. a
>> 1 q: Q- F2 \3 u9 K( l( Q% E3 r
烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。( X7 ]' J, X% i0 l6 |: }
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# O' R( r( e/ k* t1 k% i; O第七位﹕全蛋麵
( d4 s/ u! C- p/ j2 z( H' L  l! M卡路里﹕213/碗8 J; T* i  P9 H6 o: P( j: q$ h
脂 肪﹕2.4克
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爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!
1 |/ E; Q( B5 z4 g9 n>>1 L( m6 S" P3 E  b
第八位﹕河粉: t( V+ O* C3 ~. }7 b6 F
卡路里﹕284/碗7 h: H* \) j' y) a5 R/ Z- S
脂 肪﹕4.9克
2 h) @* C/ e+ N>>
' V' f" w& i3 `: z0 P1 y: F5 u一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。
7 n9 S# S/ a, s  b8 M( P: w# K/ L>>$ ]) C/ W( V# H8 o
第九位﹕即食麵
3 g; U7 Q. [3 a- q6 ]7 ?卡路里﹕453/碗
  U9 B/ \5 v" w* A  r. l9 Z# x脂 肪﹕17.1克
: @# C; k$ P+ l1 ~>>
2 z" _" `3 C2 B: c向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!& q: ~0 m) R4 @) h- c# H( ]- K
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" e, ]2 s7 F# r第十位﹕伊麵
4 I8 i2 B- t( Q% o! {2 k% d' w9 v卡路里﹕404/碗. t  [6 Z7 ~( ~; h: B' A  @
脂 肪﹕23.5克
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