蠔油叉燒包

咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。/ A+ K, g: y. x8 A! `. [: n2 }& ]- [9 G
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聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

sohozhk

蠔油叉燒包,+ _0 G7 \) r0 S# [' Z) x
你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下....... Q1 z0 U7 r7 R' W+ D+ b. X; _
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+ s" c7 R9 r& N# b# l8 @4 h羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？
4 S( W' s9 @$ s" A, W& V$ ]5 d大家飲完俄式羅宋湯，$ i. v" h. Y4 \! p$ m- D
不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，5 G6 X  Z+ T# U$ c$ ?/ l, o+ u! S
主菜要瓊式海南雞飯，
$ a% B* Y1 z4 P& O$ X) {  o" Q甜品要滬式上海擂沙湯圓。. m0 ^+ J2 D8 }! U* Q4 |  D- g5 N7 j6 u
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咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。7 T& o; V# u$ n  s8 H
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

abcde1918

多謝分享

sohozhk

蠔油叉燒包講左佢的觀點：
! p1 O6 A* Y/ \5 j6 f『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』
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蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......
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看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!) d+ P$ u( A3 g! C: ~1 J+ r4 z4 }
原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...
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/ s: L( v" a1 V3 ^見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯
. n9 R: ?& ]7 u, QRussian Borscht 羅宋湯〈-------

蠔油叉燒包

sohozhk兄：; i& }+ d" @2 b! g) }# A. [1 ?

% z: c  q; ?  N" f7 ]+ h唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。6 o3 g# y3 c  g& Z
笑番啦。

sohozhk

蠔油叉燒包,
% Z9 y3 m6 x# A5 b; @2 a. ?9 \% [( u1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。
8 C  D  ~, R7 }9 e2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。
& Z8 a2 i% r' T7 F. R! r- G( P3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。

蠔油叉燒包

吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。
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4 _4 n% F# Z5 u' k3 {9 m3 ^/ U9 g持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。
  p2 X/ M) Z8 i! g  h/ ?4 i" x( H饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。
1 I* g4 ^& Y7 g4 ?# B1 O7 @臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。5 f$ b& _; r7 s) y1 x
原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

Audric

Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht