|
 
- 帖子
- 60
- 精華
- 0
- 威望
- 38
- 魅力
- 0
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2005-8-20 12:58 AM
| 只看該作者
[飲食資訊] 十大熱門糖水卡路里排行榜 (轉貼)
希望未有人post過啦。
9 D, P( u! h, I; P% B3 |1 @: L& y0 @/ R# i/ E9 n! G1 e' Y
1) 合桃露(130Kcal/碗)
) V1 B, i+ k" P7 h$ p# T7 e4 |, A6 { D( M' D7 }" S/ P1 O- q N. E
合桃的脂肪含量本來頗高、但由於蛋白質及脂肪都相對較低,所以卡路里的含量能維持於低水平。而且合桃有很高的營養價值,特別是含多種維他命、礦物質及亞麻油酸,有烏髮養顏、潤膚防老、潤腸通便的偏用,可謊是美容的佳品,亦是貪靚又怕肥的人的一個不錯的選擇。
. ]/ X7 C0 C8 V1 D
8 P# n6 Q* U" g$ H營養成分:蛋白質:1.2 脂肪:1.2 醣分:27纖維:1.3(每克計)
) @5 R1 ]% L, v# z! w- I" o/ t7 g
9 t( k& f7 l: O ^2) 豆腐花(120Kcal/碗)" Q- H/ u9 Z# F; E$ b' z& k
豆腐花是黃豆的產物,營養固然夠豐富,它亦是一種美容食物,黃豆能刺激細胞生長,延緩衰老,而卵磷脂能去除血管壁的膽固醇,保持心臟血壓健康。它又能提供防止脂肪囤積的膽鹼,防止因缺乏膽鹼而引起的肥胖。所以豆腐花絕對是最健康有益的品。當然,吃的時候加糖太多又當別論。+ @5 E) l& K& I' P7 n3 m" ?0 A/ M
2 b- X2 K* Q9 u9 g
營養成分:蛋白質:7.6 脂肪:2 醣分:19 纖維:0(每克計): J* R& _1 F' f0 B* v1 d
, `2 f( a# y4 F. ]% W6 m4 j5 p
6 Q9 }4 r, V; _% I- }3) 綠豆沙(180Kcal/碗)& ]% w! m! O4 U9 @+ N, f! v* ?
綠豆沙跟紅豆沙可說是一對紅綠孖寶,因為兩者的卡路里含量,營養成分與相若,豆類所攤有的鈣質少不了之餘,豐富的維他命B亦有助預防腳氣病。既然紅綠豆打成平手,選擇哪一種,就看你自己的口味吧!
( ^7 v' L# N7 f9 y營養成分:蛋白質:3.8 脂肪:0.9 醣分:39纖維:0.4(每克計)
! i. W5 ]$ g8 ^1 H9 g M3 n# b/ w% `* i# Z
4) 西米露(140Kcal/碗)4 |, A' v( K# Q+ m
西米露可算是低卡糖水,本來是怕肥人士一個不錯的選擇,但西米是粉製成品,它所供給的營養,跟飯及米粉等食物差不去,實在沒有特別去補充的必要,若用來滿足你的口腹之欲這還可以,但千萬別胡亂地去「撈」其他水果,特別是芒果這熱門拍檔,因為一個芒果的卡路里便是240了9 l3 e+ y0 s! _: l1 |9 Q
營養成分:蛋白質:0.8 脂肪:2 醣分:30 纖維:0(每克計)0 [1 @9 M4 m' a, W& m
9 V) X* O% P) d% |5) 杏仁糊(205Kcal/碗)
5 U5 ^5 ]7 U' ^& Y3 E. w% G3 G9 ~杏仁糊的卡路里含量較芝麻糊略低,而杏仁含豐富的脂肪、蛋白質、鐵質及鈣質,有促鈿胞生長的效力,常吃有助滋潤肌膚。另外,杏仁亦有滑腸作用,便秘的時候吃一下,可會助你解決煩惱哩!但別忘了它的致肥指數才好。& Z4 ]$ u& h( {; D3 Z: L- {. Z
營養成分:蛋白質:3.5 脂肪:3.5 醣分:36纖維:4(每克計)。
5 }$ A* y9 {$ n, p! J" a
$ R z7 j- t8 T% ` X/ C6) 紅豆沙(180Kcal/碗)$ X! ~/ m, c- k. H
紅豆沙在芸芸糖水中可說至為平易近人,這不僅因為它一直是大家的熱門選擇,而且卡路里亦不算太高。即是怕肥的人,吃一點也無妨。再者,紅豆有豐富的澱粉質、蛋白質、纖質和維他命A及B,特別是纖維素,可以預防便秘。它有利尿作用,可消水腫。
2 P" N8 L, D* }3 P營養成分:蛋白質:3.8 脂肪:0.9 醣分:39纖維:0.4(每克計)% D+ q. c M, Y# E( @) x) l K
% S; d9 d! @+ x0 a4 R2 o
7) 白果腐竹蛋糖水(220Kcal/碗)9 c4 b; R! o( t* ?* q
它的卡路里含量本來跟花生糊相同,但由於一隻雞蛋就含75Kcal,只要拿掉雞蛋,卡路里含量便大大降低,若怕肥人可以自行調節。不遇由於蛋白的營養成分不錯,保留亦於將雞蛋換成蛋花,整碗糖水的卡路里含量亦可由220降至183。! v( l) R/ t- g5 u$ u0 w N
營養成分:蛋白質:10.9 脂肪:7.8 醣分:27.3纖維:0(每克計)。
2 K' K4 t6 B& e2 F8 B5 W( t* r6 t) A6 Y8 ^) D
8) 芝麻糊(210Kcal/碗)
N5 V" B7 J* |& Z6 r6 J7 x3 J$ b芝麻糊最卓越的功效在於保持青春,它所含的豐富蛋白質,楚滋潤肌膚的好幫手,可避免皺紋過早出現。它還有潤髮的功能,可保持鬚髮烏黑亮澤,所以將芝麻糊稱之為靚糊也未嘗不可,但它的卡路里含量可算相當高,而且芝麻的成分愈高,卡路里亦隨之提升,當然,要靚還是要肥,可要你白己選擇了。
. y4 u. E3 y h+ g: @8 j0 A' r營養成分:蛋白質:3 脂肪:4.5 醣分:40 纖維:3(每克計)
+ n" M& z' N$ B
1 ^# `+ p7 i" D; V0 ~ x; _9) 湯圓(400Kcal/碗), i% @& z7 N" P8 u5 k
我們一般於坊間吃到的湯圓一般有花生及芝麻兩種,兩者的卡路里含量相若,一粒60Kcal,以一碗六粒計,卡路里已高達360Kcal,再加上那些由蔗糖煮成的甜湯,卡路里隨時超愈400,卡路里含量足以拋離其他糖水高據榜首。至於營養方面,花生和芝麻本身都有很豐富的營養,但大概不必為增添肥膏而去換取這丁點營養吧!
6 h1 k9 Y# o* d& Y" ^5 F4 e9 r- n營養成分:蛋白質:0.9 脂肪:2.7 醣分:8.7纖維:0(每克計)。
* f/ d! P# I! `. N7 Z0 S: {4 a% J2 M1 n0 C1 I: l
10) 花生糊(220Kcal/碗)4 |2 y) q; o' k1 Y. X3 a& O
花生糊香濃撲味,甚具誘惑力,本來它亦頗有內涵,皆因花生本身的蛋白質及脂肪含暈都相當豐富,營養成分亦不少,有維他命Bl、B2、E及鈣。維他命B1及B2有助消除疲勞紆緩壓力,而脂肪中的亞麻仁油酸則有助降膽同醇及預防脈硬化,亦由於這豐富的蛋白質及脂肪,令其卡路里含量大為提升。
/ h8 I* Y# _& S營養成分:蛋白質:4 脂肪:4 醣分:3 纖維:6(每克計)。 |
|