【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
' G# n. x/ n( m! }$ V% l豬展肉 - 600克  ! W* x  V  n' C; h% g0 I4 J
蘋果 - 2個
; m2 q& {- i" M9 f0 _" ~8 ]甘筍 - 1隻 6 U: ^) }. U  @0 L9 B* T2 x2 p; `
蜜棗 - 4粒 2 A' N" X( |5 B1 k/ J
水 - 4公升1 v' f& H2 h7 L: H3 ^

& E* N; V5 S- Z" p$ B2 [做法
& S# W7 d8 S. j$ p$ W" V7 o' I1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
2 a/ B2 g5 K, i0 F2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 2 X' C5 ~1 b/ q! |
3. 燒水，放入所有材料。 " F6 R) O! |1 N
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
8 c- z; E- H  i+ V4 whttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~