【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料: T0 n6 t8 h; r) F2 Z) K! t
豬展肉 - 600克  
1 a; U: Z6 G4 G* e: ^) w蘋果 - 2個
0 y; v# p- K. X6 u. t甘筍 - 1隻
& J1 y" M$ ^' L' v蜜棗 - 4粒 7 M2 c4 ]9 R$ g' d- ?5 T7 H
水 - 4公升
7 t' z4 d! Z/ ^. l$ y- g; V# R 0 Z5 ]2 y8 d) u! C! S$ q  K
做法
6 |/ h5 i0 s6 \; w7 V/ i1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 2 S2 z/ H) F2 ?! B8 N2 w" {. ?9 t
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
& m* y1 u. A/ D4 m- W, L3. 燒水，放入所有材料。 1 o" X5 v+ S# s- \5 Y$ J
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
+ |9 r( y/ K5 @  mhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~