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隱世夏宮生活

這個夏天,我對北京改觀了。
這裏依然有陰霾、依然的炎熱、依然的擠擁嘈吵,可這回都與我不再關係了,因為我要到城北去。有說京城的北邊是盛夏最涼快的地方,這也是慈禧太后在那兒建頤和園作為夏宮度暑的原因。頤和安縵位於頤和園東門外,車子沿昆明湖東路旁走,荷花池上一個個蓮蓬頭頂粉紅花冠,微風吹拂它們綠色裙襬,搖曳生姿。「宮廷式生活」不是豪華酒店的噱頭,在這裏我找到了老北京的風韻和氣度,體會了古人養生的智慧。
記者、攝影︰林大威                                                                        
                           
                        
                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    隨車子駛近頤和園,路上擠滿了大型旅行車和觀光人力車,像我乘的名貴轎車,只會在頤和安縵進出。胡同老街那些賣糧食、肉夾饃、包子的小戶百姓雖習以為常,但仍難掩好奇,想一窺轎車裏是哪位上賓,因為這裏曾招待過不少像張曼玉那種級數的名人明星。車子駛進頤和安縵的四合院內,一面寬大的石屏風,清清楚楚地劃下一條界線,隔絕院外喧囂煩擾。                                                                                                        
                           
                        
                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       ■頤和安縵佔地二萬八千多平方米,毗鄰就是景緻怡人的頤和園。                                                                       
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    住大宅第 享遊園沒時限                                                                                                                                        酒店部份建築與附近的院落最初是供頤和園的貴賓居住,方便他們恭候慈禧太后的御駕,聽接待的小廝說如今那管賬部門的辦公室是昔日的太監房。
酒店雖不是每幢也是舊建築,但格局全跟上了明清時期的建築風,就以院內的三進格局,便是一例,第一進是大堂、第二進是文化館、第三進是「鏡影軒」咖啡廳,然後跟周邊的套房庭院把荷花池圍起來。
我住的八號院在西廂那邊,是經修復的舊建築。房間很大,樓底高得不像話,柱樑散發出陣陣榆木香味,四帷柱大床把我寵成公主一樣,只是夜闌人靜時,不慣只有蟋蟀聲的晚上。拉開捲簾,從窗框看到門前小庭院,種有不同的果樹花樹,四時四景。
想要在遊人為患的頤和園享受片刻寧靜,一般遊客別癡心妄想了,惟有住在這酒店的客人,才不受時間的束縛,可任意遊園,甚至可在清晨到頤和園看日出在昆明湖畔吃早餐。                                                                                                        
                           
                        
                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
                           
                        
                    
                                                                                                   
                                                                                                ■在荷花池畔咖啡廳「鏡影軒」可享用英式下午茶。                                                                                                                                    ■午市套餐的咖喱炸牛扒飯,用上長白山雪龍牛肉,輕炸外層,肉心還軟腍腍。                                    
                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    風箏修心 草藥按摩                                                                                                                                        宮廷的避暑生活比我想像中要忙碌得多。
酒店跟故宮合作,把清宮畫師的美女和山河圖以三維技術掃描複製,掛滿了文化館的牆上,畫師寄意美女圖,以紅色蝙蝠飛舞翠竹間,寓意「鴻福將至」,深情可讀。酒店還於每天午後四時至六時,安排了名師指導的文化班,讓住客品茗聽曲,學習書法、剪紙、製作宮廷風箏和打中國繩結。風箏班的張蕤老師是製作「宮廷舞動式特技風箏」的張氏第三代傳人,這位親切的大媽說︰「風箏要夠輕才飛得高,但紙太薄卻易破,宮廷風箏都用上絲綢來做,還要挑特製的南方絲綢,那是一開二的蠶絲做成。京城就只有老字號瑞蚨祥的絲綢最好,一米要賣人民幣七十九元。」老師說的瑞蚨祥始業光緒十九年,家族歷史悠久,在大柵欄老店如座小型綢緞博物館。做一隻可舞動的風箏,動輒可花半年之久,要巧手一雙和耐性十足,練的也是淨心和涵養。
站在水療中心門前,我猶豫了一會。
在北京大街小巷都有傳統按摩推拿,一般兩小時最多也不過四百塊錢,可是在這裹草藥球按摩要花近二千大元,是甚麼葫蘆賣甚麼藥?按摩師捧着熱氣騰騰的草藥球跟我說︰「這個草藥球是由北京同仁堂調配的夏季調和配方,把草藥磨成粉,包在布球裏,隔水蒸熱使藥材精華濃縮,然後會沾上精油在身上進行推拿按摩。」房間瀰漫着一種像跌打酒的草藥味,按摩師雙手沾上精油和草藥球汁液,塗滿我全身進行穴位推拿按摩。
兩小時轉眼過去,登時見效,全身發熱,口渴非常,人倒是精神爽利,還紅粉緋緋。這個按摩跟茗茶和酒店內餐飲一樣,皆順天而行,按四時設計,來達至調和身心之效。                                                                                                        
                           
                        
                    
                                                                                                   
                                                                                                ■我住的西廂,是明清時期的舊建築,房間的家具也是仿明家品。                                                                                                                                    ■張老師說宮中人是這樣放風箏的︰用一支竹竿掛着風箏,在空中搖動,欣賞風箏飄舞。                                                                                                                                    ■頤和安縵是按明清時期的四合院三進式院落建築風格。                                    
                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   互聯網圖片                                                                       
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http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/travel/art/20140812/18828590
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