有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
  x/ d2 m  P" v& d. G; n7 l" q自發粉 80克   . M( D4 h7 v" M' b( f$ d; N% P
吉士粉 20克   
+ \: s1 H2 X8 v' B3 [# ^( x% G1 s' ]蛋 2隻   ( G, ]$ m2 m' E" \7 q7 q; |
黃糖 100克   6 a3 F" w9 N& e/ e  W# [% T+ p
牛油 30克   
4 I% C9 h+ E$ v0 I奶 60毫升   
3 E' w. ~* a3 `1 c2 ?
5 d. \; u/ o' d製作
5 {9 ], d6 m/ c# e( x1.  溶牛油 。
( L" t) ^! r3 ]8 p9 e; G ) N* a5 n% D$ @, Z2 Q' k; R
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。& W0 t' e* |/ r2 |' R
/ E& ^, O% i- E# L5 p! {0 S
3. 加入奶、牛油打勻 。4 N/ h$ _1 q8 k/ C  g

6 ]8 h4 ^; M/ p3 `* v% S. v4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
9 i* V' U) t4 m3 b
9 w) X/ A( e% V) p# y7 A- @7 l睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
0 C' p. K( C, S  y& ZIt's so good to have this section in 26fun ar~! @, Y* F/ v; C2 o: p/ q
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
( e; g, }, r4 {5 r整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
7 t7 ]( Y6 d5 s. ?7 }  I1 q1 D材料  ! o  t, X1 H( `1 ]2 Y9 S
自發粉 80克   
. [0 K+ `( C1 w; I4 k吉士粉 20克...

* F2 G; o! a, _( \: y+ ]! O- r, O2 E# X
8 i8 o: E6 S2 S, }% b& J7 t
i heard that some will add pig oil inside...