有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
, o9 v+ f5 a* L- \自發粉 80克   / T2 h7 b1 S% b, u3 \
吉士粉 20克   
0 m: y) P1 t( `' S1 H$ \+ f蛋 2隻   
8 i6 `0 Z, I5 |& T# p黃糖 100克   : ?  q" q" i8 |+ l
牛油 30克   ) O' P1 G$ L* G( t% T1 d
奶 60毫升   & Y" h5 V( ]4 c4 t& N: S  H

5 f# `0 c- g9 _1 ^( v製作 , @3 P/ W! `$ z
1.  溶牛油 。
; L1 g# G' m: _ : x2 ?. N; Z. \
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
7 Y: R1 y8 M8 z ! U+ o+ L2 i+ s, ^
3. 加入奶、牛油打勻 。
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4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
6 T! v9 s, `0 R# m4 Y0 k4 W( ^
' S& n1 \# h, x# _睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^3 s/ {, D9 G9 Q2 d! v$ \2 v. ^
It's so good to have this section in 26fun ar~# Q: _4 a' u6 n9 W0 R4 [( t" d7 n
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴+ U# S) [5 p) r9 `# h1 y" d
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:. @5 U, {! i$ H$ m+ o/ R
材料  ( j8 B4 e- q+ }. {2 P7 i/ n( w
自發粉 80克   
: t* i8 w* w2 F' {) F吉士粉 20克...

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; q! @. f/ g( R. @/ K- [- Si heard that some will add pig oil inside...