有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
0 O- Z1 `( n) w. U自發粉 80克   
' }. o9 B8 D3 m6 H" K/ S8 \' r吉士粉 20克   
% y( Z  H* f, S3 f9 j- C+ O蛋 2隻   . [6 m& J2 \2 N) A' q/ b
黃糖 100克   
6 y; l3 M2 t  k1 y5 S7 M- m6 m牛油 30克   , O  G7 a4 \8 _# W' q# X: ^0 ~
奶 60毫升   . f. f8 K( `6 r
5 m! L! t/ x$ J/ h: S$ X; j
製作
6 A2 f) u* f3 l0 Z- \1.  溶牛油 。" [: Y4 A# ~7 Q

1 o/ S& M3 \9 h. {' Q2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
- ~( |7 u8 o! t/ K& W! ?* p% n# O3 k, S
% Q- s3 f, a2 x1 k7 E4 M3. 加入奶、牛油打勻 。
" _0 R0 q) F+ x" T
3 n9 K, _# D  B" O, o" v9 J* r4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
7 J: i) I9 u  `" i
2 s! k( n+ l% k/ s# I睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
$ K) X) u( G1 F' D4 U' W1 pIt's so good to have this section in 26fun ar~
! G; i, B; O$ B% z2 @(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴9 Z/ r" a! ]- O& z/ r0 \  w; V
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:' n: }  {0 y8 O) A9 ?! H
材料  
" G+ A: D! z4 K! V; H$ z自發粉 80克     R7 |8 S& B3 P( {) q% q/ w. _$ E3 p
吉士粉 20克...

6 b/ W( \% R# e7 A; j
& P, Z, F0 w+ G2 y; q

1 e& b# B4 H0 p- k* vi heard that some will add pig oil inside...