有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料    L! ~  P3 d8 y, L- _' W4 R
自發粉 80克   
4 r5 ^/ J7 Y5 x9 l1 @; M5 _吉士粉 20克   
1 b3 I0 b. }9 F5 j4 F: v6 W蛋 2隻   : `1 X# Z4 k1 ?5 g, k. O& N# }
黃糖 100克   
. l$ S/ O' ^4 `8 R: a牛油 30克   * w, M3 a4 ]9 c/ z
奶 60毫升   
4 X" G7 ?: B" O$ p" o# ~8 g" W- J
製作 8 F% W$ z6 M. W% I
1.  溶牛油 。% R- }, [8 `8 O# J. a
( D$ l5 W2 m4 D- f
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。9 _" E( Q  S8 G* A$ ~
- k6 W7 a1 O# T5 Q/ N# U
3. 加入奶、牛油打勻 。4 Z& v3 r0 K# @  v- n
  ?" }3 P$ M' B4 k
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
; J1 T# S# \, u
" [9 w5 I) P6 C) p睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
- o* v8 l& M+ t2 z- h( sIt's so good to have this section in 26fun ar~
7 K; r$ o5 L" m$ C( M(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴5 Y- }' @* a- l/ A7 ]
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
" o5 f6 H& u  ?+ @/ s材料  ; M  s$ d2 y$ q6 T( ^/ s4 n
自發粉 80克   % P6 q7 Y" X2 ^/ l" R
吉士粉 20克...

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i heard that some will add pig oil inside...