[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日
6 I1 s! B* ^: v) S6 b5 m1 a# uHome 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 1 [4 z3 p6 p" \" W$ s/ z

- ^# X$ u$ B7 S8 B8 B--------------------------------------------------------------------------------6 ^6 |+ D0 D( B7 I( ^3 O

) L2 \/ C+ Q5 T5 a$ U. H/ E0 C6 r) s
" w% C, K& _* W1 E
■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
. Z' M  P" N! |' ] ) X: K7 M& p4 X1 Z3 U
踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 3 t0 e! E$ z) i8 x1 C
/ r" N# w- r2 ~3 j4 Q* }; {

  w% |6 ~1 G3 r+ [
9 a5 m; }/ w6 @+ f8 ^8 m/ a1 U/ K
1 g& j8 j" ]  m1 Z) x6 n* X更 耐 用 　 保 品 質 不 變
" [1 ?7 a* `% O謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
& }9 a2 x6 E5 g% z# g! ^
$ Q: z: g: d9 [1. 不 碎 玻 璃4 I$ }- P. ~, b
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 / \! Z$ v7 N! b+ ]8 s( e0 |) P1 O

. P& z0 S* I+ j; e( O5 j
4 v( C8 U# P) L+ `" U# o7 V' j2. 掃 把 不 脫 毛% H! T2 p; m8 T' E6 {
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
! {7 Y/ C0 e1 G; G) b& M, z$ h
5 Q3 G8 M: m$ s5 A6 Z: J* u  k; k1 g9 m, m4 W& P
3. 食 醋 不 變 質$ {9 O- b6 i6 M
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
- P( A* ?1 a8 ~1 V" C& m3 P: s0 r4 P6 s* j
+ G* t0 J! J, n5 c$ I
4. 減 蠟 燭 滴 蠟
4 e! b4 r3 @3 `' H% C1 t將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
- L# Q# g. ^$ v# H% A$ L' ]" ]7 h0 z; O  S* |
) L( z& C, {8 L5 Z3 a
5. 復 原 海 綿- [- a0 Q" s# q# w/ P* r6 S+ I- ^
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 # c; d: y6 L! E6 t) n
8 y+ V' D& a# j% y. t) T
. ?: T# Q7 E4 V' @) V
6. 延 長 花 期! i# n  F2 r7 u7 r
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
! s: P! s0 E- ?7 y; h% ~; I' K6 E4 C5 B& S  g# e: j
6 C& v0 T6 H- ^3 u4 o
" H+ k0 h1 g/ _: ~% W; U
5 i: A. `; x$ e0 `3 g% l

. o6 W- Q# h# t* O更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂
* g( _, F, g& m0 M( z: @說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ ' ^9 Y  k. i  S( Q4 e8 |: R/ ?

! X0 T/ J4 b" S, @  W/ M1. 鹽 巴 去 焦  r; q! h3 i# X7 w2 }$ p
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 0 E/ O0 K1 U2 s6 K

7 `1 s! V$ x& O, I) v( q! `
4 \2 m" P' S; [6 B- L. @% Z
! h' z! B0 Y% L' D( f2. 中 和 泡 沫 免 跣 手8 Q0 w" |. L: i
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
+ Q. m! m, x" d5 w2 d( q% D. _9 n1 ^6 s6 |. W4 ~
7 u5 m& S) z% ?0 D( x. _9 q
6 q* J9 }* f" M& \3 q
3. 公 仔 Shake Shake
+ q* Q  X& ~7 K" h+ e. K+ f要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 ( h" L( q0 K9 K3 k* M' c% y
# L8 [$ e/ i3 q- u7 z( [- ^1 e
# ]8 |4 G/ _  S6 J! k6 l/ B
1 J- O" }0 f9 g- o9 f7 p/ z
4. 去 銅 黑 點
/ L" G) N% ~' p& j$ z* k閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 # H& p! w" a! B; [: P. C6 J

! A+ ^2 h; ], q: c
9 ^% D2 ~: ]1 V6 w6 K1 J6 }- {4 A2 u* D8 e+ o. w
5. 防 藤 具 發 黃
3 y6 ~: K: M6 v' Q% K於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 4 N. j' n4 B. r% h+ C' Q
! p# l7 I+ a; L# o- s' x

% N, b- x, I0 M5 Y1 y' B* w. p5 e8 g1 `- u
6. 蛋 散 都 唔 怕$ B9 f7 q4 y; Q# y: s0 p
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
' K1 X4 j7 e; u- c7 |7 u+ M5 v3 o  u6 P  ]

7 T( ]9 i. [" j7 {' D0 V" |* p/ X7 B) i. z, R# q- Y8 q0 Z
7. 毛 巾 去 黏8 _9 e+ I) }5 y5 u5 t1 n
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 7 M$ K% L, j, W  H: Y
) V. A$ X. O4 X$ i) G! B, z. ?

6 {, ?' D* R' M; L/ f- h; |$ x3 p. B8 L6 Z" h  G
8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
( Z7 l3 X! R1 o. H# F/ _用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 ( H5 R' r. v2 ~: m, y1 ^0 q! M

* [9 G. k  ~, l' `
; @4 Q3 t% N. x! @
0 @% f: ?* `  y) f# k. j鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強! T  z! J+ i- u3 o/ J+ \
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： , v0 C6 a. M5 ]! j' {; X* Z) t" L4 p

  \$ ?, y) ]* h! p+ |' z! E6 ^+ S
2 G: Q" b$ ]0 C7 M" e0 C
1 f) ]( i, |9 [1 L. `' {1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： 8 q: l4 c9 p, [/ T" P0 o& I
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 " p) O1 h5 B0 z  t

+ c; R9 |  a5 }' @0 W: c: J- O& z8 g2 z5 ?
; O% p  b9 F/ c
2. 鹽 ＋ 醋 ：0 l* ?/ d& \4 ?- u" a" c
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
% d6 F( i. S: u6 G+ f1 K# v1 ?& g! T1 S8 D3 R5 q- D
% P  M& Q, ^, |4 e% `. R7 ]0 Z

( A' X9 M9 l) q6 k3. 鹽 ＋ 酒 精 ：, ?' t6 E2 d8 E, P! [& W
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。