[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日& w4 E+ j9 n+ n
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 # X( R5 y( z6 k, N
0 w/ R- p. H0 C* n" n- Y) R
--------------------------------------------------------------------------------2 N7 ]. H' }1 h) I8 B9 m- U

8 i$ p" `8 z3 B3 o
) o! @: ~+ O! t% d4 Q" g) a% K. E$ ?9 H! F
■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。 ! b% [) m  p- z8 H
- b# S( K' E( D
踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
9 ~$ f# h$ Z# \0 }# S" e( M& K8 f/ V$ o' _
6 d/ f) Z, s1 r
  s# v- G) D* T. H. ^
7 s4 l3 [2 p* g6 v: i' T/ u" B9 h
更 耐 用 　 保 品 質 不 變
: S6 n2 t5 ^$ C5 P1 U% K謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 $ h; `0 x' W- J3 o5 V

" Y; u( w8 g: o( [7 J9 A1. 不 碎 玻 璃7 S+ U8 L$ \2 _6 t5 X
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 3 k% Z6 h% D# n, ^- A

) p6 p& F" o* Y! D3 P! O/ q0 G* q! f- }/ |
2. 掃 把 不 脫 毛% A! K5 z% G, |! t2 e  B- Z
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
2 ]( y3 Y* X/ H$ X7 p
/ s$ K0 b4 {. ~# B/ N' E
) J+ s4 k6 m; f4 W: \8 F! E% ^3. 食 醋 不 變 質
1 Y! t- J( e# @, t/ S$ _9 _  D! |醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 5 h- G3 y: n+ |! m  _- w* U
- x" m7 v+ N: K5 L( }! l4 x

  M! a9 E" \3 B- F' [* c4. 減 蠟 燭 滴 蠟+ L1 \: o+ k+ b% P6 H% E  Z
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
0 S+ G* u! u4 J# `, }8 O  o# B4 Z
6 E/ H& o5 L. c7 `$ C
. h( q% {4 Q* w+ y! m+ j) N5. 復 原 海 綿
, R/ M, A1 B" ]; `- v- z用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 7 w( c4 U% A3 t6 s) m

. w( U5 j: e0 R1 z/ R1 J; e& D5 `( n  C7 N( s  O' G; C  E4 O; f* h
6. 延 長 花 期
; v/ e+ k1 Q4 L, Q在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
6 k. C- n% F9 K- D; B7 O
, @4 i/ T0 T5 l  Z5 k
) ~% y' b4 S1 k+ D% K' b$ w* s- V  N$ ?. }" i6 Y8 x

2 C0 m; {1 w" D: @' k2 }& `8 x( u9 W' |
更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂+ ^2 Y5 ~5 q3 X
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
. C$ }. Z# Z4 s/ d2 \
) C- p5 d3 d9 k1. 鹽 巴 去 焦" g! X4 `7 b) D# z3 _! E/ z# E
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。
! ]& J8 k& `$ B* t) ]
, [6 @" ]( {/ s( ?. Y; Z6 |6 V9 w2 l6 _* I( [
' I0 C% k, c# g  r
2. 中 和 泡 沫 免 跣 手. w" {8 o+ ?& B- E0 e0 L. I
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
7 D- @7 n' M# C8 W# \8 \. w; s+ M3 v5 a6 @

5 _: A& Z& E5 H" C0 L
2 ~: \: v; U4 M# e7 k3. 公 仔 Shake Shake! r% |+ {3 w( A/ v' r
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
/ E8 F! g& g. ?! X( L9 s; K1 V" S/ w
/ J# N4 X- a& X0 V" d! T- b
8 {1 k2 A% O: ]* F+ N* b
4. 去 銅 黑 點
3 V) t- W! @+ f' M閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 4 U& \/ L9 T* w

+ \) g& n! v! v+ B' `) D: b0 \
" ?6 z7 T$ g, B, _/ Z" A- l% a
5. 防 藤 具 發 黃
% D1 N" L2 @- r) j# _於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
* N2 R7 s3 O" m3 c
, P" J$ I# |  q8 n- c
! n9 {: U3 a5 w% u5 a8 v8 q$ r" E9 D. [
6. 蛋 散 都 唔 怕! p. D+ b: d4 j/ w4 Q. V
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 " k# k# y% ]; \; {' \9 F

4 Q6 m0 ^# n6 f! p+ \- Y7 G( U& Z
2 r' W# }( A/ G9 m
0 ^9 K: O4 t" G. p3 @+ I7. 毛 巾 去 黏! u1 F% I- g( u6 ?
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 3 H" m8 D  V# T* f+ ^1 N% f7 K" [, ?

. b3 X2 h: m" k' L# k4 |% H+ m9 X. N. h3 p; Z! }& M3 D1 L% Q

; S' p1 l" m" Y( o8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
: ^3 P. l6 p2 l+ R用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 4 T( u" t$ V! J
" g0 a, a' \1 ^3 l
9 l% l8 R* f9 }; k
1 Y* T3 }! g9 f1 d( N# @' d" `
鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強$ A" h7 \. l* Q
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ：
5 F- X" J! `8 l0 O1 c' d3 G
3 W. T+ f- [6 ]5 j$ C+ o2 M, z8 `0 k' ~" H8 |+ P
0 Q- _, s& B8 z: {; {
1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：   L. R  |7 r6 V- n1 D) C
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 7 H8 W3 a5 {& G2 K6 J% k
+ Q! T( `0 U1 _; p( E$ ^$ o

( C4 k( y% i# I1 H) u" E- `. c" \5 b( B6 y/ j/ L2 I
2. 鹽 ＋ 醋 ：
$ E2 j* I: ]9 k, y$ q陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 1 C' ~: P) F$ \) r9 I7 U( G8 ^
' v) y2 ]( j5 t0 v) \$ @* ^
6 p$ S; m! D4 g$ \( D

% v6 z: e) a* q, i  C! ^% p" {9 @3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
% t, s- Y8 B$ u: R0 U3 ~9 g- }用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。