[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日
6 A: h- N% e5 jHome 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃
0 {4 v: R- E& A! S$ f1 X* P) i6 z. ?  m+ ]7 |8 V0 F
--------------------------------------------------------------------------------
# }9 |8 U3 H/ _7 Q3 c1 `
% B' j& W1 o5 W$ ^" v8 {$ p" p/ s; p* f

& C' t$ Y0 P2 i5 T. L7 _1 _3 T( w■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
6 ^+ V% P+ V& o8 {, j$ w3 } 5 B$ ]1 z" K3 I( c2 B
踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 ; _2 V5 R: _6 L7 h

4 i- ^' P) c" ~5 @2 w
) _1 L. x% @9 @0 D  ^3 [% ~7 y. W+ d- q- \

3 L+ [( B! Q0 Y% Y更 耐 用 　 保 品 質 不 變( \! q- i5 q# h7 a2 k% v
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
; X/ b4 f1 ]& w, F  Q9 k  i( K) I/ f0 Y
1. 不 碎 玻 璃
+ n0 f. X9 H# ~8 i2 `於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
2 Y. b0 [0 I0 \6 x( G& `: M% m! f) z- V( P# m
5 y; Y1 l0 A# h, K& J
2. 掃 把 不 脫 毛
7 }; x$ D# E# k) i8 X) I- q- F* e在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
  v' b8 m- g/ i) J  r! c; f- U, |3 p$ a
. b- N/ {' |) C, Q: X# ?
3. 食 醋 不 變 質
: p& N# u. `/ N# `& Q) z6 W醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
' g/ J" {* q: d. s+ g/ E0 V
+ V, ]1 ~3 P0 f) X8 U8 `1 U3 b% s$ v! q2 b) b
4. 減 蠟 燭 滴 蠟0 c5 x* w7 o; k, n& I
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
- }. ~# s( ?) ], n
: Y& X$ d; w) _6 x/ U& _; H! T7 x) B5 j7 D( K) n1 p/ v& A
5. 復 原 海 綿
' i7 w5 a) f" c$ ^* |- _( i; @9 S用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
* t7 L* g9 f+ U; \6 O. R4 Z4 O4 O: b) g6 g& b& @2 S; g

" V& q& ?1 X& w1 U. v/ X0 R, R6. 延 長 花 期0 h4 F' L, J: ]
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
, ^$ @1 ^5 P  ~
$ b4 l* \- o- X3 B: x
' W$ g8 U5 q8 D
6 [4 y" C- p9 l0 V( ]$ o9 ?
1 b. J( t( O% i, k1 H6 j: W0 S6 D
+ G  ]8 Q8 J- z0 t& \0 i7 }( Q更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂
7 }9 X9 u' s* Z# L說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ ) z0 t. G) ?) [6 p

( M, S: j2 _4 c5 \4 F1. 鹽 巴 去 焦. F( K* _6 B% f) O5 T
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 & p, a/ P0 ^& M4 K

) ^- u" a$ R) R' `) ~' u; X, c. J+ }

, G% w% G8 e2 g+ Z: ]6 W: g2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
. W/ }% k1 a/ I% h有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
$ i+ `, }/ ]# w. C
5 s: j; X5 o" a+ S
( N3 D7 d& M9 Y4 V
0 y/ _% y" v# \/ T' u0 Q) b3. 公 仔 Shake Shake
' P  r8 L  S8 K要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 . e; Q' s6 s. A7 i# W2 a
+ P4 G6 Q9 j- [) T4 s

5 h0 D" |) y9 G( |, q1 S6 `
' |; c& A' ]& B: A) R4. 去 銅 黑 點3 `9 D7 `% M* Y6 I
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 * k; [6 s9 J% `, {" ^' d- d& q
) J4 W" X' a, p/ n% X  V

. _+ C7 d2 E. ^9 q1 x+ Z) u' {( u5 Z5 }" x1 }; E; I/ }
5. 防 藤 具 發 黃
8 b/ a1 C5 d5 Z* d於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 1 U, r' S5 _& F. w% m

4 Y1 v/ a/ B  w/ L0 F' C- ^$ o1 m9 s2 M
* N9 Z% A. ?$ c) J" e
6. 蛋 散 都 唔 怕
! k( J) M/ ]8 k0 n不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 & ^4 R  n) O0 v' q. y+ R
& g3 f9 `5 m1 ~& v6 C- x+ E7 R
: k4 s/ A- O- w* r" |8 Z
9 e; e, f5 y% ]# A; L8 D
7. 毛 巾 去 黏3 l/ [7 e& R- B1 t
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
2 I: K% w- F6 [+ r! `1 m& M( z# ?1 w6 a% w
* [3 n2 O! Q# ?3 d; ^
0 M( N) ^; C5 {
8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
' H/ h. j4 I2 y8 Q9 z6 ^0 X用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。   R. t3 o5 R, I
9 J+ h1 m1 T) F& X+ S2 P

, `7 Q7 J; F  e! g1 }( m- C5 u
2 W$ c' D2 K- `! v' u6 S鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強6 Q% U' N) l) E; _
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： " |% s) J7 S, {) F1 ]% `+ u
+ G( g: E+ `' x  A( t- _3 c" d
5 M- j1 h! S/ [" O

0 l' X$ p8 E% ^. m1 X1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： ; Q( n, ?$ X$ O; I5 E
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 ; U# ?0 }5 L  f

: Y0 T4 S( _% j, M0 p
" v( ^" E6 a0 X4 h% }4 }- M( H7 p! r, E; e0 Z! A
2. 鹽 ＋ 醋 ：
9 z+ C& j% {/ M& b2 q# W! d2 a陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
0 x& H, h9 J. t! U5 P
# I5 S+ f1 `9 i4 h  C+ x9 p* G+ i2 Q/ t' ]/ d
) W( L) y- X2 ]* }7 B
3. 鹽 ＋ 酒 精 ：% J* O! P: K, L) t( |
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。