[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日, a/ J, o4 X' s2 i, X: D+ T
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 6 l+ U* H* l$ F+ T5 [
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) T4 L/ K) q1 F1 b5 e# j8 ?+ ~. d■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。   ?" s. q" q. }5 B

8 {5 B: W$ Y/ q; G踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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更 耐 用 　 保 品 質 不 變: P; ^/ b7 ~* j: i
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 & t7 R" k3 `4 e
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1. 不 碎 玻 璃$ U- x: B6 i/ g
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 6 j2 E* t1 O5 f- E2 o

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# E  z/ x3 V9 C2. 掃 把 不 脫 毛% G8 K2 z( y) d
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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3. 食 醋 不 變 質
- \( w  G# W, E& Y醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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4. 減 蠟 燭 滴 蠟
; G+ B$ `* c* y8 U將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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5. 復 原 海 綿, L; p  \, @2 ^$ j6 H& Y
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
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3 |; p( S% a) C/ K- w* \$ }% `  l6. 延 長 花 期
+ q2 v( E! W% E* v5 k在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 8 N7 W6 c9 q, p4 `2 H2 q/ ]+ O
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( C* n- v* q/ X. j, P! h% v& c* B& }更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂( c# `) E% m  ^2 c% e
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
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2 k! G7 |# P  P9 B1 r6 @# `1. 鹽 巴 去 焦
3 m! i1 V0 U$ w& |; t9 g1 S# W+ Z平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。
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  ]" g9 d3 e7 y: w2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
' G* _1 B. i" s4 C' V7 V$ X有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 ' O! q' l9 }8 @5 f
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3 q, s' u# S2 R( v( ?3. 公 仔 Shake Shake. R0 p% e- }7 u) n
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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/ o0 x& k' `) ?: @4. 去 銅 黑 點
# c# F6 F, N& S! B0 ]' b閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 2 H2 x! S0 ]+ V# h! M( n

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6 v' C# V# I% R; c5. 防 藤 具 發 黃  _# E, l: ]2 \* S
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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1 i. M4 v7 P3 D* ?' C. A6. 蛋 散 都 唔 怕( O/ T+ x1 J9 }' Y0 {% g
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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7. 毛 巾 去 黏) z+ B0 G+ m% L2 \1 V* _7 ^
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
2 c  s% [# S4 W  b用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 / r# C9 s, P, D' s$ J% V# A+ p

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& G+ I6 z7 n5 E# U8 I9 C+ ]鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
* g* Z1 q  n2 g) c7 v有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： " N( t4 [5 S- A' i9 A# w% M
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8 s$ [* h" J6 R( \* f  v7 W0 s1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： 7 f) o4 C" }, `% f0 Z, D1 F- [8 y
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 $ Y" H( W  k; }6 I6 c
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5 ?5 x7 d0 a. d2. 鹽 ＋ 醋 ：' J& \" A- e( {7 d' B
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：5 I7 ?! h; `9 l0 X5 N; {4 |3 Z
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。