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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞( c; ^# ` c @# q7 X# k
3 x& U' L" x( j9 h6 z0 l
話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。 [; J$ D& R6 N: i* e5 I6 ]) L
, ~- s# C0 L* A6 I0 f+ _
湯單內容如下：
9 j) q% |1 g$ }8 s$ f( M
4 @9 M3 M3 u, ?. R& T& r& F(1) 勞苦湯8 h7 X* F2 [4 n
材料：
* r, ^1 P) ?3 I/ o! D苦瓜乾
3 z) i0 @0 m! a田七 (七勞八傷)
" l; ~7 S" Y; T, Y3 q1 `( w無鹽 (無尊嚴)8 B/ K+ u3 E# \
豬頭骨 (人工少、工作多)
# \) G7 e+ K1 v$ x$ P蛋散 (彈散工)8 R) H0 g7 V7 ]
棋子餅 (歧視)1 |) ~( W) {; p5 X* V. G
% o9 h. A, R2 U p8 s. Z, y* O/ q(2) 失業濕滯湯
) ~* s& h7 k; Q9 {. `# z: P材料：
2 l: ~. C6 ^& Z黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)0 z" ?5 \ s! ^* x9 u& B( L4 ]5 q
白果 (乜工都搵唔到)5 r( P9 }) M7 Y6 i
空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)
2 x# e W1 J1 K7 N: b魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)
6 C! F4 P1 L. g# H5 x麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)# \. @2 E. E. z4 e
川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)
! c& ^4 _# ?: |( R! t V) m1 R! |5 u* ]- k( Z
(3) 苦、霉、酸、縮湯
' h/ |/ Q+ k0 o1 \8 {, E3 X材料：
/ U$ J- _$ x! k; f$ ^- S豆腐 (身體捱到一碰就散)
( X4 X# C; O2 {3 k: _' J搾菜 (生活又鹹又辣); Y9 q. [: H4 w: Y B
苦瓜 (入不敷出，生活苦): z. z: q" [2 W9 @7 Y
梅菜 (無錢換衣服)
/ F4 `# F6 `! [6 k3 M! t酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)/ x! }6 ?! g- e! m
魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)% x& f+ Q; q/ _1 \9 ]; }6 ]
0 x) I6 w. z2 a5 ?9 L) k4 z0 n; V2 w
(4) 無色無味住家湯6 e* M5 Z4 e4 X9 s, A
材料：5 x# d! z% O& ^; ?( m3 p
骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)
2 k N2 C' g9 l* k. I1 h* G* F( ?無限心肝 (愛心、細心無人知)
( i& E8 _7 b7 K& Q- V; u( L/ U淮山 (工作堆積如山)
( C- R; E* m2 q7 v" |' s$ |酸梅 (不被認同，心酸)
1 L) `+ o8 C! u2 }勤菜 (勤力做無酬家務)
) T! Y; A) p) |9 G1 y5 O0 @菜乾 (蒸乾，無個人發展)% J P* U7 v$ K- @
牛骨 (24小時，做到皮包骨)
1 X6 M* X0 l/ U3 \3 G6 N& o3 x湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休" @5 H( ?& s/ N% O& s
7 _$ Z/ k. M- e. q0 f/ Q$ M(5) 靚湯‘潤’財爺
( J( V; e2 u2 h5 ^材料：
1 s: @* f" O" | I1 e" w/ c9 [' z生熟地 (包括兩性)
5 ^: K& \! C3 P" u7 c, j* h金錢龜 (金錢)
; e4 H/ J4 i7 l6 J3 _) `3 i杞子 (明目)
4 t H1 w% U- l' E# u. d豬心 (有決心承擔)
* `9 p# s3 c o/ e4 p' G! J茨實 (實實在在); L0 a; J8 ~: c d% M9 [; R9 a
樹根 (照顧基層); ~4 R9 {5 m5 c' g& W
佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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