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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞
/ [4 D! F4 b |9 p% ]) D& d3 s1 M; [" S. p
話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
7 `# P% ?+ f' O; B) E, v" f6 H5 I6 ?' R6 \
湯單內容如下：
" ` m! ~0 T5 v( E) {9 W3 |- O0 {$ E+ k+ x4 v8 R; ?
(1) 勞苦湯
9 ]# @. y* \* o* k材料：
0 |( d$ S7 U& ?! A9 l) {苦瓜乾% v* Z" H- I7 C( s3 J& H' M/ d" r j
田七 (七勞八傷)9 w: d7 w" _, n# J# [9 B2 b% I' T
無鹽 (無尊嚴)
% K: ~5 _: s2 d, {" W4 c豬頭骨 (人工少、工作多)5 k% [- _; C( r
蛋散 (彈散工)) G* x `; O7 x- F' f
棋子餅 (歧視)
2 I j, |& O1 h) O4 V4 ]! A- C0 i+ [- i4 \1 [$ T* c* a; {8 A
(2) 失業濕滯湯: N. {# o" W. Z& {$ Q3 j4 ]
材料：
$ o+ d5 H* X" K: s* i5 a$ [" ?黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
5 g6 h/ a2 ^5 i* f. |- Y+ G$ g白果 (乜工都搵唔到)
3 I! a1 J; n# C4 t# t( K8 @空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)/ }4 ^& J; h/ ~+ V% r
魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)* b- [3 u+ h. K8 g$ }. p# H9 b
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)
* ^. k, @6 u: g+ Z. o- {川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛) z4 |* J! C- e+ e
# d$ n& E+ H- o- X- q c' [ ?2 s(3) 苦、霉、酸、縮湯
) I6 c! i/ ?' b9 {# |材料：
+ W8 r0 u: m3 R4 a豆腐 (身體捱到一碰就散)
4 i ?9 P- _4 J3 Y/ \. g搾菜 (生活又鹹又辣)
5 z6 j9 }/ `$ f2 P4 N6 d苦瓜 (入不敷出，生活苦)9 q% x* J# Q" }+ v* c
梅菜 (無錢換衣服)# {; [. ~2 V) ~; k
酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)3 u5 P! [4 l1 g- w
魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)
2 v \* g$ r" W4 U. ~
$ h1 ]0 A8 J+ ^2 h5 E) T* s' ^3 D(4) 無色無味住家湯
- r; ~- J- ]3 e- I! X材料：
! z, E4 c6 B7 K# ?# Y9 _! x- J骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)
+ F2 ]" c* p* R* b# d @: z無限心肝 (愛心、細心無人知)
/ f5 n0 M, j2 _- i淮山 (工作堆積如山)
( J2 K4 R' a+ [2 z酸梅 (不被認同，心酸)1 w& r# l' c6 p0 R% X$ P1 x
勤菜 (勤力做無酬家務)& F& q% v- ]* ~
菜乾 (蒸乾，無個人發展). m0 r# I' v" B. A
牛骨 (24小時，做到皮包骨)) ?; Z7 o w1 f/ j( O/ h* \
湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休8 S# k. i8 f4 }9 r# F- `4 [2 E5 \* x
0 M7 k( a r! A0 {3 x0 z(5) 靚湯‘潤’財爺
l- ~: E3 X; u! T# C$ m6 Y材料：
8 [/ F$ T, m0 v生熟地 (包括兩性)$ i2 a" m% {0 K* F0 K
金錢龜 (金錢)5 |* X# o- ~0 g0 E
杞子 (明目)# Q% U2 z$ n' i' T* P" @( V
豬心 (有決心承擔)
% x! Y3 G3 S5 G" S0 B( |# ^茨實 (實實在在)
4 Q6 o* d8 \1 y樹根 (照顧基層)
% }- u5 E9 P: p1 l佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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