轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:" m; v5 f3 C2 `

/ I' [" ]4 C0 Z2 M8 ^- w6 c8 D7 t5 Z; ^3 j0 ?

6 C; h2 B- H* e5 c7 ~- f綠茶（Green Tea）0 G$ }  s* ?* \  j
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
3 _: o; h& ^$ j; p& L% b3 c4 t$ {) u•        預防心臟病0 i3 Q6 q) K9 Z4 |, e" S: \
•        用來漱口可防治蛀牙
/ g9 s- G; x- y% X( D  s2 F, i8 k9 M- C9 X$ B$ D# y
$ i" L; f3 u7 }" f+ Z0 i
三文魚（Salmon）; R% j! _3 i7 c
•        含有Omega-3s脂肪酸
8 s; k% {+ Z. o•        可防治血管阻塞9 `- f. k6 u# J+ ~6 H% `
•        預防腦部老化例如老人癡呆症3 o* }( z9 q5 F
•        降低膽固醇4 K2 `3 c" w+ O; \! P- z& z
' M, v: I. X# ~( b. @5 E
菠菜（Spinach）
8 p5 E/ j* B- l: O7 Z+ h! C•        含大量鐵質及葉酸
* b, C( F; Y: S& @1 P' C9 i•        可防治血管疾病及心臟病! [3 b; G2 @& }
•        保護視力0 W* U5 ?5 \# e) y4 f
•        熱量低, L0 u: h/ n: Y6 ]  o- X
0 @7 N. S' }8 }
西蘭花（Broccoli）
- C; }+ L4 h) ?6 ~, k! l•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C& |5 z- d) f1 U. t% R7 ~4 Q. Q
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。/ I; U+ ]" T2 z3 J, Q6 @

4 M6 }) X8 x# H, R( h$ x( P, p0 b" Z& [- }. ^$ X
蒜頭（Garlic）' k+ b2 t% Z. q/ y/ Z
•        防治心臟病
- H  l6 p$ W; c: Z1 [9 Q" h% {8 M, M•        降低膽固醇; k- L' k3 s2 P  d" t, j
•        清血& B4 s- f* q( k# b' C
•        殺菌
4 J' q; ^3 o" l: P5 c  h' N& g8 F+ d( g9 a6 D( J

, P8 S$ e7 \! ]$ O8 Z: K1 F, `4 O7 ~/ W) G4 P- s9 t0 m

# u' Y, f* z, R8 C! S9 e: F% t8 X
0 r: W9 h7 q1 P/ x/ z4 J; Z) x紅酒（Red wine）  T, H9 Z1 y6 Z$ O% [$ ^8 ?
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
, J) }( R2 U/ O( v•        減少血管硬化
3 B& a$ D& L2 {' S8 }4 I) F•        喝小量對心臟有益
; p1 y9 v& K8 N) f. h
2 v2 t4 n; Q( e! t# r
: [6 [8 z, s. W& D. a1 Q2 l4 H; w) p; F' [) s
番茄 （Tomatoes）
6 P7 v' `- n+ t* U$ D, b9 h) O•        含有具抗氧化功能的紅番茄素
6 P; v. \& ]9 m7 ?/ j+ ^•        防治前列腺癌
* l6 E! W: M6 I$ J•        防治與消化系統有關的癌症8 V2 a! ~2 O, o3 u
•        有豐富維他命C
. p2 V/ v- @: Z0 Z$ P  J; y# j7 _9 S, N( v' B" M. y
果仁（Nuts）" T; X. R. c+ I1 w1 ?
•        含豐富維他命E
2 I8 S  b( I5 }, U  t•        降低膽固醇
1 Z# F; Z7 ]* |: Y6 k  Y•        預防癌症! a6 [3 N/ |2 ?& o* S$ }
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。7 C9 f% u# e; _+ G# {

! L$ Q! [# I: R7 u) r8 K. @; P燕麥（Oats）7 i, T( N7 I" [& @* p2 k
•        降低血壓
+ y; ^$ D8 ]; S•        降低膽固醇
* P* E5 s3 S: m& n•        防治大腸癌
( i, Q" O2 W* Y( T" u$ T8 M# B•        防治心臟疾病
( ]3 f% O- M1 H+ b& L% d
) T! m3 [) k4 K$ S( Q藍莓（Blueberries）
' h  C9 ^! i4 u. G5 q, B•        抗氧化+ J1 b# c8 k% D1 _( d0 p
•        預防心臟病
5 z* F& G& b; z$ K2 u3 `•        防治癌症
) Z# B. u4 ?" z/ Y•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎+ r. ~6 `4 l. y" c
但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）' m9 K1 Y* q" g
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
5 h* @9 ~# t" }9 s•        預防心臟病
) G3 J6 i1 \! p1 R•        用來漱口可防治蛀牙
, e5 D3 o% P1 l; W5 ?/ A% k% G5 c) O6 f8 D

# `. u. V% ]! e2 D/ \啱' F# z6 G0 T7 M, d# {" e
不過你地全部都要好好知道+ i# X7 ?2 a( X. I  y2 h6 B
唔係道地綠茶3 N/ Q; d: ^% F
係真既綠茶
3 h# ^$ i9 _8 i9 k. h4 q  K  P: Y! M

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful2 e3 ^% j7 n4 v  a% W# X) E' x3 z
$ q5 n1 P  Z0 x9 t  k
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄