|
- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
! {# C+ v0 _1 i6 X* [) a: @+ S5 \; x# c. ?% n2 I9 u
! U4 C: c: a, h0 V" m9 O/ ` K- d6 b
綠茶（Green Tea）
* V, q$ m, b. ?; h* ?4 q% \• 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。" `3 M8 k* Q1 L
• 預防心臟病
! f1 e2 `/ N9 x3 L5 }• 用來漱口可防治蛀牙+ K5 H$ v# e9 q$ W
0 Z/ Q6 S j0 X1 e, x' {9 y
& Q; y- A9 \( L1 u
三文魚（Salmon）' a, f9 U+ i% J, g
• 含有Omega-3s脂肪酸
0 r, [: D2 m$ ^0 U3 R0 r, ~7 n• 可防治血管阻塞
6 w! B; D4 `, R) q: \2 j• 預防腦部老化例如老人癡呆症" M. c' N& I, i# O3 y6 g' o
• 降低膽固醇
3 f$ }3 j# e/ }
0 p2 v. e+ _; q y) T( L菠菜（Spinach）; n, {' r- `( s: G
• 含大量鐵質及葉酸
0 l1 O8 h; Z+ g- _4 j: X3 k1 l7 r• 可防治血管疾病及心臟病
+ q0 ]5 n9 N8 k0 m6 A: z• 保護視力
/ C' O& i6 X' P; e, u- E• 熱量低
; E% Y x9 i2 j
4 r: Z3 o6 n/ c" p% _2 x西蘭花（Broccoli）
# C6 X9 t' r, u6 n" Y' n• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C+ R6 u q' K& U+ n
• 減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
, q6 [+ M5 t" j4 w7 R: |
% T0 @3 _9 d! h- B- M
8 q+ U7 E) P: y1 D/ c1 d9 L蒜頭（Garlic）
) G9 m0 k! m& l( O• 防治心臟病
8 y8 Z' g e2 n N• 降低膽固醇
3 V9 K o- W: {% i/ D4 J5 d/ S• 清血 B2 x- W- n; H' b3 p* a4 j
• 殺菌
[" c, j, E) Q: u' h. O
/ v" c* v T M/ c
. d' [& P& C# O; [! b5 d l r8 I7 L; I7 X( Z& K5 m6 T
8 {, X9 Y! w0 ~) n
7 G. y! i: S2 i) l8 P
紅酒（Red wine）9 ?* x( ? @" ^1 T/ M8 ^% ?# R0 E" B
• 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。% e* f, Y4 L- V. ]$ n0 @# R
• 減少血管硬化
/ e7 |' X0 g7 k) q• 喝小量對心臟有益
7 I7 U( h. c; M3 B# }; Z& ]5 r, [) A5 Y# o
% F: a- ^% I- N0 C0 u* c7 A# W) G1 S- V1 c* S m1 J* C
番茄 （Tomatoes）- u: o2 t p5 j9 J, a
• 含有具抗氧化功能的紅番茄素
, I ^+ i4 |. U9 I1 T• 防治前列腺癌( @! ]+ x. Z& W( M/ l
• 防治與消化系統有關的癌症
. A' g+ Q0 |6 I/ r9 H" x• 有豐富維他命C8 w& j3 r3 I0 e; B$ N! g" {+ s
5 p: k5 ], b, w2 }
果仁（Nuts）1 B3 |7 V! O8 e$ o
• 含豐富維他命E
8 n6 P) Z! x, }9 u9 d9 Q• 降低膽固醇
1 f( F" @9 a) n+ b4 [9 a• 預防癌症- M! h/ _& E4 J; R$ o5 P
• 含甘油三酸酯，預防心臟病。
; `6 P( o- T; s* y7 a. V- ?5 V `2 @$ S: S3 u7 L- ~
燕麥（Oats）
3 c) l' c) U9 ` v' U• 降低血壓
" R0 r9 m( |" B- V! D- k4 _' K4 k• 降低膽固醇/ e# P" X i2 t
• 防治大腸癌- R3 h2 Z2 R7 B' d" ?" q
• 防治心臟疾病
& c/ B) D% h* w6 o, p X; [6 @/ x
+ O3 [, J6 j5 t8 p* O藍莓（Blueberries）
5 h# A/ {2 P1 B: O• 抗氧化
, d0 I6 C( F1 i0 { c# ], z• 預防心臟病
- B1 L/ e- ^. M+ e• 防治癌症( s2 h. ~( [* ?( a, X
• 增進腦力 |
|
