正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
' n2 m( n) Q" q8 H* H) k5 s米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
  y& T! q5 l$ W5 b. [8 T, S& i3 F
如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
; D3 g7 W5 s0 |  Y. N7 C" V所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，2 X9 o( q) H" b6 Q
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 . v# b8 k' h& l3 R5 @0 s" i
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
7 Y9 c  e" e# H! u) \( C0 f. \+ n& B) _" `4 r3 P9 {" g
所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。: `5 c2 e0 ?# `; ]  R2 c

% B( h$ n# q& g5 t這都容易阻礙正常消化。 ; {& o: _6 a& W# c8 G- N2 c

% a  m+ K$ S5 a% K. D) w1 b正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     6 _( S! X: i, K7 z1 ^; R% q
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
$ y% V0 d2 S6 ^% V水果最大作用 係幫助消化  
% ^, N/ _6 G2 {2 n! `如果太遲食 就失去佢既作用
7 r+ w( e" b* d# c& S3 A& U所以最好係飯前半小時食就最理想; w: G, k$ ^/ q# L0 c, |

0 F& D* m7 \+ c: n/ A' J
9 X0 ^8 @, W/ @& c' s  ^3 e

Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:8 N3 |- i) m( x/ Q& B5 z7 _
水果及湯在飯前食更好！