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正確的飲食排序

各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。" y! ?: v, @7 O2 U+ d
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。 3 n3 b/ R! y: L+ W

; B9 n3 Y5 H  c4 h6 x. j如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;0 X  `" K9 K" L
所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,
# s) }  q% G0 ]) _8 r! ]胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。 " N; U/ m* @  a% H
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。) e5 v6 U, s5 N; ~

: D$ E3 `' z5 l7 n; i3 |這都容易阻礙正常消化。
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# A. F: h$ K8 v* F正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     ! I) K1 p+ h/ t
不過,我聽說水果要在一小時後才進食
水果及湯在飯前食更好!
讚同  1 q, u2 o% `$ ]
水果最大作用 係幫助消化  
/ u' y6 f+ i5 W& v# |, s如果太遲食 就失去佢既作用: a/ [7 b- x/ n% a4 i3 `8 C+ D
所以最好係飯前半小時食就最理想3 [' t6 C7 D+ |+ d

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
. B" M: y$ f' K; \6 P( N& g" c水果及湯在飯前食更好!
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