正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。0 T  `  b' k  O& ~$ O
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
1 Q# f/ ]; y. G. G" e8 Y所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
% ?$ p- a0 O0 |& [( c1 L- C胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。   U& y1 N# f/ T# M5 p+ ]% l
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。% A* n, o+ L5 ~  x% v. K
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。* x; M; m; A3 H' R7 w4 a; a
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這都容易阻礙正常消化。   x2 T: }$ [5 w  D0 c8 |' }

4 e( ?% t4 r- m3 I: N+ e正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     $ j0 E  K, W8 n/ t
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
4 k8 L( a) s& ~1 j! \. ~( R水果最大作用 係幫助消化  
9 H1 j% ?, _3 ?# i9 t' X9 \% ]如果太遲食 就失去佢既作用' G2 a7 m7 A$ |) w4 H
所以最好係飯前半小時食就最理想2 I- v3 O0 C) T1 a$ z" z
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( H+ k# G  b; ]

Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:/ j' q- C) ~0 A1 E- w$ D9 |
水果及湯在飯前食更好！